友達から江坂の住宅地の中に美味しい焼鳥屋があるよって教えてもらったので

早速『焼鳥YUTAKA(ﾕﾀｶ)』に行ってきました。

店内はカウンター１０席にテーブル席１２席って感じです。

メニューはこんな感じです。(メニューをクリックすると拡大します）

まずは

『付き出し』

キャベツと特製味噌！

箸休めにいいですよね～～～

『肝のパテ　バケット添え』　４８０円

ウルトラメチャ旨い！

まったく肝の臭みもなくて口どけもよくて美味しいですね～～～

『せせり』　１本１５０円

ウルトラメチャ旨い！

すごくジューシーで噛めば噛むほど肉汁があふれ出てきて美味しいですね～～

『はらみ』　１本１５０円

ウルトラメチャ旨い！

すごく肉肉しくて肉の旨みが口の中いっぱいに広がります。

『こころ』　１本１３０円

ウルトラメチャ旨い！

青ネギがたっぷりかかっていていいアクセントになってます。

『つくね』　１本１８０円

ウルトラメチャ旨い！

ちょっと軟骨が入っていてジューシーながらもコリコリとした

食感がいいですね～～～

『大和手羽先』　１本１５０円

ウルトラメチャ旨い！

皮がパリパリで中がジューシーで

『黒皮』　１本１４０円

ウルトラメチャ旨い！

皮を醤油漬けして焼いてあってジューシーで美味しいですね～～～

これどこかで食べたような気がしました。

『背肝』　１２０円

ウルトラメチャ旨い！

背肝特有の臭みのなくてここの背肝美味しい！！！

『肝』　１本１５０円

ウルトラメチャ旨い！

ちょっとレア気味で出てくるのは鮮度に自信ありなのがよくわかります。

これも美味しいです。

〆は

『焼きおにぎり』　２００円

醤油をたっぷり塗って焼いてあって僕好みです。

食べ終わった後に大将とちょっとお話しをさせてもらったら

福島のかちがらす出身だそうです。

だから黒皮を食べたことあるなぁ～～と！！！

駅からも徒歩１５分と決して立地のいい場所ではないですが美味しい焼鳥が

食べれるので是非足を延ばして食べに行ってみてくださいね。

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～

　 kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

 

… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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