友達から
『阪急石橋駅の路地裏に美味しい洋食屋があるよ』って情報をもらったので
早速、『Ｒｉｒｅ』に行ってきました。
住所を頼りにお店を探すが、わかりません。（苦笑）

ありました。ありました。
まさに、隠れ家ですよね～～

店内はオープンキッチンでカウンター１２席って感じです。

ランチメニューはこんな感じです。
閉店間際に来たので、売り切れのものもありました。
今日はオムライスの大盛（+１００円）をお願いしました。

まず
『サラダ』
 
お～～～
このドレッシング好き！
玉葱の甘みがきた後に酸味があって、その後にピリッと辛さが口の中に広がります。
自家製ドレッシングだそうで、タバスコが少し入れてるそうです。
これ、かなり心を鷲づかみされました。（笑顔）
ではでは、オープンキッチンなんで、オムライスの作り方を見てと
ご飯は、先にあらかじめ炒めてるご飯を使っておられるのが見かけられました。
これは、すごく期待ができますよね～～
きましたきました。
『オムライス　大盛』　６５０＋１００＝７５０円

大盛にしてはちょっとポーションが少なめかなぁ～～
量的には、普通のお店の通常サイズって感じです。

では、まず断面を

ケチャップライスのオーソドックスのスタイルです。
では一口！
 
メチャメチャ旨い！
フワフワ卵の食感、このケチャップライスがたまらなく美味しい！

このケチャップライスの旨みは、恐らく下準備してるご飯に秘密があるんじゃないかと思います。
今度、シェフに聞いてみたいと思います。
夜のメニューも見せてもらいました。
まず、黒板メニュー

定番メニュー（メニューをクリックすると拡大します。）

全体的に安いですね～～
店内を見てると、自家製ドレッシングが５００円で販売ってことで

思わず、買ってかえりました。
このオムライスを食べて、ここのシェフの引き出しの中身を見たくなったので
また夜に、何人かで行ってみたいと思います。

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
　　kumakuma696969@yahoo.co.jp
『Ｒｉｒｅ』
　住所　　　　：　大阪府池田市石橋2-2-3　地図
　電話番号　：　072-763-0017
　営業時間　：　12:00～14:00(L.O)　18:00～21:30(L.O)
　定休日　 　：　火曜日
　最寄駅　　 ：　阪急石橋駅東口より徒歩１分
　駐車場　 　：　なし　（店の近くにコインパーキング有）