ここのマグロ料理が美味しくて１０名で『居酒屋　希ＳＡＫＵ（きさく）』に行ってきました。

今日は、４０００円のマグロ尽くしコースをお願いしました。（注：飲み物は別料金です。）
『ジンジャーエール』

『本マグロホホ肉ユッケ』

胡麻油の風味が鼻に抜けていいですね～～～
『お造り盛り合わせ　３人前』

ほうぼう、本マグロ赤身、中とろ、鱧、サザエの４種類が一切れずつ食べれます。
やっぱり、本マグロ中トロから
 
メチャメチャ旨い！
マグロの脂の旨みが最高です。
続いて、本マグロ赤身を
 
メチャメチャ旨い！
マグロ本来の旨みは赤身が一番わかりますよね～～～
ほんまに美味しいマグロです。

ほうぼう、サザエも新鮮で美味しいですね～～～
続いて、僕がこの店で一番好きな
『本マグロ脳天炙り』

見ただけで美味しいのがわかりますよね～～～
では塩をつけて一口！
 
超ウルトラメチャ旨い！
恐らく、マグロの中で、ここの脳天が一番、脂の旨みが最高やと思います。
これを食べに、是非、高槻まで来てください。
『岩牡蠣』

この時期の岩牡蠣は身が大きいですよね～～～
では一口！

やっぱり、海のミルクですよね～～～
『本マグロホホ肉たたきサラダ』

牛肉のタタキって感じですね～～
では野菜と一緒に

肉肉しい感じでいいですね～～～～
『自家製さつまあげ』

野菜もいっぱい入ってますね～～～

ジューシーで野菜の旨みがいっぱいです。
『本マグロ目玉塩焼き』

この目の周りの肉は美味しいですよね～～～
 
ウルトラメチャ旨い！
少しあるゼラチンと身の脂とマッチして美味しいですね～～

僕はこの目玉コラーゲンが好きなんですよ～～
『本マグロかまのスペアリブステーキ』

少しレアな感じで焼き上げてます。

美味しいカマでしかできないですよね～～～
では一口！
 
ウルトラメチャ旨い！
今まで食べたマグロのかまで、一番美味しい～～～～
食べながら笑顔になってしまいます。
『にぎりづくし』

本マグロの炙り、赤身、中トロ、鉄火って感じです。
ちょっとシャリが残念な感じやったかなぁ～～～
『お吸い物』

『デザート』

これで４０００円はすごくＣＰいいですよね～～～
マグロ好きの方、是非この希ＳＡＫＵまで来てみてください。
ブログを書きながら、またマグロの脳天炙りを食べたくなってきました。（笑顔）
『居酒屋　希ＳＡＫＵ（きさく）』過去の日記
第１回目　ランチ　鉄火丼
第２回目　ディナー　いろいろ
第３回目　ディナー　４０００円のマグロ尽くしコース
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『居酒屋　希ＳＡＫＵ（きさく）』 ←Ｈ．Ｐ
　住　　所　： 大阪府高槻市南芥川町1－16 松商第3ビル1階 　地図
　電話番号：　072-683-2139
　営業時間：　12：00～14：00　17:00～24：00
　定休日　 ：　日曜日・祝日
　最寄駅 　：　ＪＲ高槻駅西出口より徒歩１分
　駐車場　 ：　なし（近くにコインパーキング多数あり）