尼崎市 焼き鳥屋さんのカレーが旨い! 『炭火焼鳥 はまや』

尼崎方面で会議があり、ちょっと時間があったので、この方のブログを見て、機会があったら行こうと思っていた『炭火焼鳥 はまや』に行ってきました。
店前
オープン、間もない時間に行ったんですが、店内はお客さんでいっぱいでした。
店はカウンター席とボックス席があるって感じです。
店中
焼き鳥屋さんなんですが、お目当てはこれ!
メニュー
自家製鶏スープで作るカレーなんです。
カレーだけを頼むとビックリされるかなぁ~と思ったんですが、そうでもなかったです。
店員さんに聞いて見ると、カレーだけ食べにこられるお客さんもいっぱいいるそうです。
お腹がすいていたので、
『はまや特製カレー 大盛』 680円
はまや特製カレー 大盛 680円
ルーには玉葱と肉の繊維が少し残ってる感じです。
はまや特製カレー ルーアップ
スプンで持っただけでなんか旨さが伝わってきますね~
はまや特製カレー スプンのせ
メチャメチャ旨い!
フルーツと野菜の甘みが最初にきて、それからスパイスの辛さが追いかけてくるタイプのカレーです。
大盛にしたら、結構な量になって、これが680円は安いですね~
このカレーのレベルは、焼き鳥屋さんが出す、カレーのレベルじゃないですね~
こら、カレーだけ食べに行く人がいるのがわかるわ~
焼き鳥のメニューはこんな感じです。
メニュー1
周りで食べてる焼き鳥も美味しそうだったので、今度はゆっくり焼き鳥を食べて、〆にカレーを食べたいと思います。
それにしてもカレー旨かったわ~~~~~~~
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
     
  kumakuma696969@yahoo.co.jp
『炭火焼鳥 はまや』
住所    : 尼崎市塚口町1-16-19 グリムII番館1F
電話    : 06-0627-8899
営業時間 : 17:00~翌2:00(フードLO1:00,ドリンクLO1:30)
定休日  : なし(正月、夏期休あり)
最寄駅  : 阪急塚口駅徒歩2分
駐車場   : 無 (近くにコインパーキング有り)

高槻市 今日はカンボジアのコース料理 『カンボジア料理 すろまい』

エスニック料理が好きな肉姐さんから
『高槻のすろまいでアモックが食べたい』ってリクエストをもらったので
4人で『カンボジア料理 すろまい』に行ってきました。
店前
今日はいろいろ食べたいってことで、いろんなメニューを中村さんが考えて、コース仕立てにしてくださいました。(メニューはクリックすると拡大します)
店内 メニュー
『ニョアム・ポンモアン(目玉焼きサラダ)』
ニョアム・ポンモアン(ノンオイルの目玉焼きサラダ)
このドレッシング、好きやわ~
なんかわからないけど、パクパク食べれるねん。
『トロップドッ(冷製焼きナスのタマリンドソースがけ)』
トロップドッ(冷製焼きナスのタマリンドソースがけ) 
この甘酸っぱい焼ナス、メチャ好きな味!
『ソムロー・チー・チャイ(海苔と豆腐のスープ)カップ』
ソムロー・チー・チャイ(海苔と豆腐のスープ)
ソムロー・チー・チャイ(海苔と豆腐のスープ)カップ
すごく優しい味のスープやわ~
『チャーヨー(揚げ春巻き)』
チャーヨー(揚げ春巻き)
具がいっぱいですごいボリューム!
スイートチリソースにつけて食べるとより旨い!
『アモック(白身魚のココナッツ&カレー蒸し)』※完全予約制
アモック(白身魚のココナッツ&カレー蒸し)
アモック(白身魚のココナッツ&カレー蒸し)皿のせ
どうしても肉姐さんが食べたかった1品
本場では雷魚を入れるそうですが、今日は真鯛を入れて作ったそうです。
魚の甘みと、カレーのスパイスがいい感じで、これも旨いわ~
『モアン・チャー・クダウ(鶏もも肉の三種のハーブ炒め)』
モアン・チャー・クダウ(鶏もも肉の三種のハーブ炒め)
これ、『ご飯ススム君』の味やわ~
食べるとハーブの香りが鼻に抜けて、僕は好きやわ~
『鶏皮の唐揚げスウィートチリソースで』※新メニュー
鶏皮の唐揚げスウィートチリソースで
中村さんのブログに書かれていて、コースメニューには入ってなかったんですが、作ってもらったのがこれ!
某雑誌者のライターさんが絶賛したそうです。
僕もこれ、好き!
旨いわ~
『サッチュルー・チャー・クルォン(豚ロース肉のハーブペースト炒め)』
サッチュルー・チャー・クルォン(豚ロース肉のハーブペースト炒め)
カンボジアの豚しょうが炒めって感じで、本日のお肉料理の中で一番好きやわ~
『バイ・サッチュルーク(豚肉のせご飯)』
バイ・サッチュルーク(豚肉のせご飯)
バイ・サッチュルーク(豚肉のせご飯)皿のせ
特製のタレに漬け込んだ豚肉が、旨い!
『ココナツカレー』
ココナツカレー
ココナツカレー ご飯がけ
カレーって感じより、ココナッツのシチューって感じでこれも旨い!
『ボボー・ポッ(トウモロコシとココナッツのあったかデザート)』 『ロパウソンクチャー(カボチャプリン)』
ボボー・ポッ(トウモロコシとココナッツのあったかデザート) ロパウソンクチャー(カボチャプリン)
トウモロコシの温かいスープはちょっと苦手かなぁ~
カボチャプリンは皮の部分まで食べれんですよ~
僕の、最初はカンボジア料理ってどうなんって思っていたけど、ここの中村さんの料理を食べたら、また食べたくなるんですよね~
今日も店内はいっぱいで、断られて帰って行く人もいっぱいいました。
行くときには是非、予約をして行ってくださいね~~~~~~~~
今日も中村さん、美味しい料理をありがとう!
『カンボジア料理 すろまい』の日記
第1回目 単品いろいろ
第2回目 コース料理(要予約)
第3回目 1周年パーティー
第4回目 単品いろいろ
第5回目 ソッカイさんオススメ料理
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
     
  kumakuma696969@yahoo.co.jp
『カンボジア料理 すろまい』←H.P
住所    : 大阪府高槻市紺屋町3-1 グリーンプラザ3号館 B1F
電話    : 072-683-2444
営業時間 : 11:30~14:00(L.O.13:30) 17:30~23:00(L.O.22:30)
定休日  : 水曜日
最寄駅  : JR高槻駅徒歩2分
駐車場   : 無 (駅前に市営パーキング有り)

宝塚市 本日、2号店オープンです。『カトマンドゥカリ- PUJA(プジャ) 宝塚店』

PUJAのオーナーから
『2号店のレセプションをするので来て下さい。』って電話を頂いたので、総勢13名でレセプションに行ってきました。
このPUJAはネパール料理、南アジア料理を食べさせてくれる店です。
お店の場所は、阪急宝塚駅から宝来橋を渡ってすぐの宝塚温泉の前にあります。
宝来橋を渡って歩いていても店が見えます。
1軒屋を改装されたそうで、すごく綺麗でビックリしました。
店前
開店の祝いってことで、みんなでお花をプレゼントさせて頂きました。
店内は1階に4人掛けテーブル3つあって2階には20名ぐらいは入れるスペースがあって、なかなかの大箱です。
祝 開店 お花
まずは『ラッシー』で乾杯!
みんなはインドビールやら、ワインやら、いろんなお酒も置いてあるので、それで乾杯!
ラッシー
ここのラッシー、旨いんだよなぁ~~~~~~~~~~~
まぁ~一度、飲んでみて~
まず
『タンドリーチキン』
タンドリーチキン
すごくジューシーで旨い!
今日はカレー3種を用意してくださってました。
『ポークバターカリー キーママサラカリー ダルバラックカリー』
ポークバターカリー キーママサラカリー ダルバラックカリー
まずは1辛(標準)を持ってきてくれました。
僕は辛いのが好きなんで、あとから辛いのも持ってきてくれました。
カレーを食べてすごく思ったことは、高槻店はすごく優しい味、宝塚店は、パンチがある味って感じで、
辛いカレーを食べるんやったら、宝塚店のシェフのがいいですね~
スパイスの使い方、なかなかいい感じですごく美味しかったです。
初めて来店される時には、絶対にキーママサラがオススメです。(僕はこれが一番好き!)
このカレーにはやっぱりナンでしょ~
『プレーンナン』
プレーンナン
ちょっと甘みのあるナン、メチャ旨い!
この店を代表するナンがこれ!
『チーズナン』
チーズナン
これ、ウルトラメチャメチャ旨い!
こんなにチーズがいっぱい!
チーズナン アップ
これ、何枚も食べれる旨さ!
これだけでもおやつ感覚で食べれるので、これはこの店では、必食!
最後にちょっと炭水化物を食べたかったので
『チャウメン』(ネパール風焼きそば)
チャウメン
ちょっとピリ辛な感じで、旨い!
料理の味、店の雰囲気もすごくいいので、すぐに宝塚の人気店になるのは、間違いないですね~
宝塚店のメニューはこんな感じです。(高槻店と値段設定は一緒です。)
ランチメニュー
ランチメニュー
僕はいつもここの『プジャランチ』 1300円を食べるんですよ~
ブログに載せてるので見てみてくださいね。
1回目
2回目
3回目
ここのカレーはベースのカレーを決めて、中に何を入れるかを決める形です。
定番メニュー カレー
その後に辛さを決める。
僕はいつも5辛ぐらいを食べます。
カレーの辛さ
他にもいろんな美味しいメニューがあります。
定番メニュー2
この美味しい料理を二人のネパール人の方が作っています。
料理人2
料理人1
本日の11時オープンだそうです。
オープン記念として
1.本日から2009年9月末まで、来店者全員にチーズナン 1/4 サービス
2.『ブログを見たよ』って言って頂いたら、本日から2009年9月末まで、
  グループ全員にグラスラッシーのサービス

になってますので、是非行ってみてくださいね。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
     
  kumakuma696969@yahoo.co.jp
『カトマンドゥカリ- PUJA(プジャ) 宝塚店』
 住所   : 宝塚市湯本町11-1  地図
 電話番号: 0797-86-9900
 営業時間: ランチ 11:00~14:30
         ディナー17:30~22:00
 定休日  : 月曜日
 最寄駅  : 阪急宝塚駅徒歩5分
 駐車場  : 有(店前に2台 他に2台)

大阪市西淀川区 こんなところにお兄さんのお店があった! 『キッチン 中はら』

2号線を車で走っていたら、この看板が目に入った。
『キッチン 中はら』
中はらって豊中にある『鉄板焼れすとらん 中はら』を思い出し、もしかしたらって思って、お腹もすいていたので、店に入ろうとしました。
中はら 店前
店前にこんな張り紙が
「8月18日より、夜は予約のみの営業」
せっかく来たんだから、勇気をふりしぼって、
「予約してないんですが、1人なんですが、いいですか?」って聞くと、
いいですよって大将に行ってもらったので、店内に入らせてもらいました。
店内はカウンター10席ぐらいです。
中はら 店中
カウンターに座ってしばらくするとお水が出てきたので、ここで大将に聞いてみました。
「このお店は、豊中の中はらと関係があるんですか?」
大将が、その店は弟の店やと
なるほど、ここで僕は確信しました。
肉、絶対に旨い!
まずメニューを見て決めようと(メニューはクリックすると拡大します)
中はら 定番メニュー1 中はら 定番メニュー2
黒板にもオススメメニューが書かれています。
すごくステーキを食べようと思ったんですが、今日はまず、ハンバーグを食べようと思ったので
洋食の定番のハンバーグとエビフライってことで
A定食 1280円をお願いしました。
中はら 黒板メニュー 中はら 黒板メニュー1
まず
『コーンスープ』
コーンスープ
すごく濃厚なスープです。
しばらくすると
『A定食』 1280円
中はら A定食 1280円
120gぐらいのハンバーグです。
なんかデミグラスの照り具合がいいですよね~
中はら ハンバーグアップ
ナイフを入れると肉汁がドバッと出てくるじゃないですかぁ~
中はら ハンバーグ 断面
フォークを刺すとなかなかしっかりしてるハンバーグです。
メチャメチャ旨い!
肉の旨みが最高~~~~~~~~
これは塩で食べてみたいわ~
中はら ハンバーグ フォーク持ち
海老フライもすごく大きいです。
断面を見てもらったら大きさがわかってもらえると思います。
中はら エビフライ フォーク持ち
食べてみるとメチャプリプリで旨い!
これは今度、絶対にステーキを食べに行かねばです。
食事をしながら大将と話をしていると、今日の一番のオススメは黒板のメニューの
黒毛和牛のヘレセット 3900円だそうです。
冷蔵庫からお肉を見せてもらったら、見ただけで、ええ肉ってわかるものでした。
大将が新地やったら、1万は取れる肉やで~~~って
ほんまにそんなお肉をここでは3900円
絶対に早急に大将、行きますね~~
その時、ちょっと大きめに切ってくださいね~(笑)
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
     
  kumakuma696969@yahoo.co.jp
『キッチン 中はら』
 住所   : 大阪市西淀川区御幣島2-2-12  地図
 電話番号: 06-6478-2248
 営業時間: 11:30~14:00 17:30~20:45(※夜は要予約)
 定休日  : 月曜日と第3日曜日
 最寄駅  : JR御幣駅徒歩3分
 駐車場  : なし(店前にコインパーキング有)