吹田市山田東 『豚まんのふーちゃん』 寒くなったらここの豚まん&おでん!

寒くなってきたので、ここのおでんと豚まんを食べたくなったので

『豚まんのふーちゃん』に行ってきました。

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まずはこれを

『唐揚げ』 100g 200円

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これがジューシーで美味しいですよね~~~

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

サクサクジューシーでこの竜田揚げみたいなんが僕は好きですね~~~

続いて

『おでん』

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ここのおでんはコンビニ価格なんですが、あじは一級品なんです。

その中でももっとも美味しくてお得なんがこれ!

『ロールキャベツ』 120円

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すべて手作りで、このミンチがすごく美味しいですよね~~~

ではでは一口!

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超ウルトラメチャ旨い!

キャベツの甘みとミンチの甘みが口の中でマッチして美味しい!

これが120円で食べれるのは本当にビックリです。

昨年食べた時よりもミンチを改良されたそうで、旨みが倍増してます。

最後はやっぱりこれ

『豚まん』 140円

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ふかふかの出来立てはたまりません。

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

肉肉しい餡と玉ねぎの甘みがマッチして美味しいですね~~

自家製もモチモチの記事もたまらなく美味しい!

これが140円で食べれるのはほんとうにありがたい!

また食べてない方は、是非この豚まんを食べに行ってくださいね。

 

P.S

おでんのロールキャベツは数にかぎりがあるので、買いに行くときは

電話で取り置きすることをオススメします。

 

『豚まんのふーちゃん』過去の日記

第1回目 豚まん

第2回目 豚まん&おでん

第3回目 豚まん&おでん

第4回目 豚まん&あんみつ

第5回目 豚まん&おでん&唐揚げ

第6回目 豚まん&あんまん

 

※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
ここ美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
kumakuma696969@yahoo.co.jp


高槻市 『香港屋』 やっぱりここの中華、ウルトラメチャ旨い!

美味しい中華を食べに行こうってことで5人で『香港屋』に行ってきました。

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今日は4人掛けテーブルに5人で座って単品をいろいろと注文しました。

メニューは動画を作ったので、見てみてくださいね。

『前菜盛合せ』 1680円(5人分)

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自家製チャーシュー、蒸し鶏葱ソース、中華風くらげ、ピリ辛きゅうり、トマトの甘露煮の盛合せです。

ではでは自家製チャーシューを一口!

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メチャメチャ旨い!

ちょっと甘めのチャーシューで、ご飯がほしくなったのは僕だけかなぁ~~(苦笑)

他の前菜も美味しくて、まずこれを頼むのをオススメします。

『手作り春巻き』 480円

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薄くパリパリの春巻きですね~~

ではでは一口!

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メチャメチャ旨い!

チャーシューが細切れに入っていて、甘めの味付けがいいですね~~

ちょっと揚げ過ぎやったのが残念かなぁ~~

『焼き餃子3人前』(1人前280円)

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読者さんから、ここの餃子が美味しいから是非ってことですごく楽しみしてました。

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

ジューシーで肉肉しくて、美味しいですね~~~

この焼き餃子は某チェーン店よりも数倍美味しいのでオススメです。

『ホタテと季節の野菜炒め』 1000円

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大きなホタテと季節の野菜がいっぱいです。

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

塩加減、素材の火入れ具合も抜群ですね~~~

1000円って値段で少し高いなぁ~~と思ってましたが食べて納得!

『海老マヨ』 880円

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海老マヨマウンテンで美味しそうですよね~~~

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

このマヨネーズソースがドストライクの味付け!

海老もプリプリでここに来たら絶対に頼んで欲しい1品です。

『ニラレバ炒め』 780円

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野菜がいっぱいのレバニラで美味しそうですね~~

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

レバの臭さみもまったくなくて、柔らかくて美味しいですね~~

『回鍋肉』 800円

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メニューにはなかったんですが、快く作ってくださいました。

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

ピリ辛の味噌味の味付けは完全なご飯泥棒ですね~~~

白ご飯を注文するのをすごく我慢しました。(苦笑)

『香港ビーフン』 800円

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見ただけで美味しそうなんが伝わってきますよね~~~

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

このビーフンは美味しいですね~~~

一人できてこれを独り占めしたいぐらい美味しいです。

これも是非頼んで欲しい1品です。

『広東チャーハン大盛り』 750円+?円

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海鮮がいっぱい入っていて美味しそうですね~~

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

フワフワパラパラで美味しいですね~~~

最後のこの炒飯もみんなで取り合いになるぐらい美味しかったです。

初めて夜にいかせてもらったんですが、何を食べても美味しいです。

高槻で中華を食べたいと思った方、是非この香港屋さんに

行ってみてください。

 

『香港屋』過去の日記

第1回目 ランチ 海老マヨセット

第2回目 ランチ 四川風鶏肉のカシュナッツ炒めセット
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阪急高槻駅 『旬菜旬魚 きくの』 ふぐ鍋&くえ鍋、ウルトラメチャ旨い!

美味しいふぐとくえを食べようってことで5人で

『旬菜旬魚 きくの』に行ってきました。

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ここは完全個室なんでいいですよね~~~

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宴会メニューはこんな感じです。(メニューをクリックすると拡大します)

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天然本くえ鍋コース(宝宴 8500円)を3人前 と 特大とらふぐコース(宝宴 6000円)を3人前をお願いしました。

まずは

『てっぴ』 (写真は1人前)

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刻みネギともみじおろしとたっぷりのポン酢で頂きます。

ではでは一口!

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メチャメチャ旨い!

コリコリした食感がいいですね~~

続いて

『てっさ』  (写真は1人前)

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ちょっと厚めに切られてるのがいいですね~~~

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

噛めば噛むほどふぐの甘みが出てきて美味しいですね~~~

ではではまずは

『てっちり』 (写真は3人前)

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大きな身がたっぷりで美味しそうですね~~~

ではでは小皿によそって

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ふぐを一口!

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ウルトラメチャ旨い!

ふぐの身の甘みが半端ないですね~~~

すごくあっさりしてるので何個でも食べれそうです。

続いて

『くえ鍋』 (写真を3人前)

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綺麗な身をみただけで美味しそうなんが伝わりますね~~~

ではでは小皿によそって

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くえを一口!

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ウルトラメチャ旨い!

すごくあっさりしていてあまりの美味しさにビックリ!

さすが、鍋料理の王様ですね~~~

ブログ書きながら、また食べたくなりました。

続いて

『ふぐの唐揚げ&くえの唐揚げ』

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くえの唐揚げには皮の唐揚げが付いてます。

あまりの美味しさにふぐの唐揚げを撮るのを忘れてました。

まずはふくの唐揚げを一口!

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ウルトラメチャ旨い!

ふぐの身の甘みが半端ないですね~~~

続いてくえの唐揚げを一口!

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ウルトラメチャ旨い!

くえの身の脂の旨みが半端ないですね~~~

続いてくえの皮の唐揚げを一口!

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サクサクした食感がいいですね~~

この2種の唐揚げはお替りしたいぐらい美味しかったです。

これを食べたいってことで単品でお願いしました。

『鰻の蒲焼き』 1700円

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外がパリパリで身がホワホワで美味しそうですね~~

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

甘めのタレと鰻の身の甘みがいいですね~~~

皮がパリパリなのも僕好みで美味しいです。

鍋の〆は雑炊ですよね。

まずはふぐの雑炊をよそってもらって

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ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

ふぐの旨みがいっぱい詰まった雑炊は美味しいに決まってますよね。

続いてくえの雑炊をよそってもらって

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ではでは一口!

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くえの方が濃厚な旨みがいっぱい出汁に詰まってるように感じれて

僕はこっちの方がすきですね~~~

雑炊にはこれってことで

『自家製カラスミ』 1300円

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短冊の大根と一緒に一口!

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ウルトラメチャ旨い!

絶妙な塩加減がいいですね~~~

雑炊と一緒に食べるとたまりません。

デザートは

『アイス最中』

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寒くなってきた時の鍋は最高ですね~~~

ここはたくさんの人数で来て、いろんな鍋を食べれたりできるので

予約の時に伝えると希望に添えてもらえると思います。

今度は20人ぐらいの宴会をすっぽん鍋、くえ鍋、ふぐ鍋の3種食べ比べをやろうかなぁ~~~

 

P.S
12月は宴会予約がすごく入ってきてるので、早めに予約されることをオススメします。

 

『旬菜旬魚 きくの』過去の日記

第1回目 単品いろいろ

第2回目 すっぽんコース&うなぎ白焼き

第3回目 ひつまぶし&スッポンラーメン

 

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枚方市氷室台 『心根』 片山さんの料理が行くたびにパワーアップしてるのにビックリ!

グルメの方ばかりが集まる会に呼んで頂き、『心根』に行ってきました。

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今日は10000円のコース料理です。

『白才のすり流し』

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鱈白子、間引き金時人参、あられ柚子が中に入ってます。

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

白子の旨みと出汁の旨みが口の中いっぱいに広がります。

柚子あられの食感もいいですね~~~

片山さんの人柄が出てる心温まる1品からのスタートです。

『八寸』

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見てるだけでも嬉しくなってくる八寸です。

こんな料理がこの1皿の中に盛りだくさんです。

鯖寿司、秋刀魚燻製(胡桃射込み)、茹で落花生、銀杏塩煎り、揚げ零余子(むかご)、黒イチヂクと鹿肉の燻製、

黒豆の枝豆、わさび菜お浸し、焼柿、栗渋皮煮、じゃがいもとへしこ

ではでは鯖寿司から一口!

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ウルトラメチャ旨い!

すごく脂がのっていて鯖の旨みが口の中いっぱいに広がります。

この鯖は3日間寝かせてるそうで、今流行の熟成鯖って感じですかね~~~

続いて黒イチヂクと鹿肉の燻製を一口!

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ウルトラメチャ旨い!

鹿肉の臭みをこの黒イチジク独特の旨みと甘みで消してくれるので

これはいいですね~~~

続いてじゃがいもとへしこを一口!

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ウルトラメチャ旨い!

蒸したじゃがいもを潰して団子状態になったものにへしこを巻いてます。

へしこの塩気がじゃがいもの甘みを引き立てて、この組み合わせも僕は好き!

他もどれも美味しいですが、この3品が特に美味しかったです。

『造盛り合わせ』 (写真は2人分)

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歯鰹、金目鯛、あおりいか、笛鯛、縞鯵

特に美味しかったのがこれ!

『歯鰹の藁焼き』

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ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

食べた瞬間に藁の香りがふぁっと鼻にぬけて、その後に鰹の脂の旨みが追いかけてきます。

これは絶品なんで、行く時には是非リクエストされることをオススメする1品です。

『寒鰤 辛味大根、紫水菜の昆布和え』

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氷見の寒鰤だそうで、美味しそうですね~~~

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

すごく鰤の脂の甘みが半端ないですね~~~

この鰤も口どけがよくて辛味大根との相性もバッチリ!

『長良川の落鮎の杉板焼』

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杉板を開けると子持ち鮎が入ってます。

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ではでは一口!

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超ウルトラメチャ旨い!

骨なんか全然気にならなくて、杉の香りがすごくよくてこんな鮎の食べ方

したの初めてで美味しさにビックリしました。

付け合せの炭で炙った間引き大根の味噌漬けと間引き大根の葉の部分の油炒め、蓮根煎餅と鮎の真子塩辛、

すべてにおいてこの手間暇に脱帽です。

『胡桃和え』

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揚げた里芋の上に古老柿(干し柿)がのってます。

ではでは一緒に一口!

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ウルトラメチャ旨い!

濃厚なクルミ味噌に負けてない里芋の旨さにビックリ!

干し柿の甘みと酸味がこの里芋の旨みを引きたててくれます。

『河内鴨炭焼き』

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この鴨はツムラさんのロース肉を炭火でじっくり焼いたものです。

ではでは一口!

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メチャメチャ旨い!

ちょっと火を入れ過ぎた感じはあるが、河内鴨独特の脂の甘みがいいですね~~~

海老芋唐揚げ、紅芯大根の甘酢漬け、間引き金時人参のピクルス、乾燥木の芽の付け合せも最高です。

『雑茸鍋』

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土鍋で炊いたきのこ鍋です。

蓮根餅、滑子茸、くり茸、平茸、朱色平茸、たもぎ茸、柳松茸、野生種えのき茸の8種のきのこが入ってるそうです。。

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

いろいろな茸のエキスいっぱいの鍋を食べたの初めてだったんですが、こんなに美味しいとは

思いませんでした。

最後の〆はこれ!

『鯛と煎り黒豆のごはん』

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片山さんが出来たてのご飯を見せてくれました。

すごくいい香りがしてたまりません。

お茶碗によそってもらって

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ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

ご飯の甘さと黒豆の旨みが口の中いっぱいにひろがります。

やっぱりここのご飯は間違いないですね~~~

『漬物』

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松前漬、昆布佃煮、柴漬、胡瓜古漬、赤蕪甘酢漬の5種類の自家製の漬物です。

これだけで、ご飯1杯お替りしてしまいました。(苦笑)

『焙じ茶アイスクリーム』

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ここのこの自家製焙じ茶アイスは美味しくて、お持ち帰りもできたぐらい

大人気です。

久しぶりに片山さんの料理を食べさせてもらいましたが、行くたびに進化

していってるので、いつも驚いてます。

お客さんに喜んでもらいたいといつも思ってる片山さんの料理を是非

枚方の氷室台まで食べに行ってみてください。

今度は、いつ行こうかなぁ~~~~

 

『心根』過去の日記

第1回目 ランチ(お造り&いさぎの塩焼き)
第2回目 ランチ(金目鯛のあら煮)
第3回目 ランチ (お造りの盛り合せ&金目鯛のあらを塩焼き)
第4回目 ディナー 8400円コース
第5回目 ディナー 12000円コース

 

 

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