今年一年、大変お世話になりました。

読者のみなさん、大変今年一年、お世話になりました。
今年も、たくさんのいい店に出会うことが出来ました。
また、読者のみなさんからもたくさんのコメント、メールを頂き、ありがとうございます。
来年もまた、楽しく食べ歩いて行きたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
みなさま、よいお年をお迎え下さい。
この1年、プーさん、よく頑張ったと思った人は、是非、↓↓の二つのクリックお願いします。

大阪市北区曽根崎新地 『おくどさん 小柴』 体に優しいけんこう弁当、メチャメチャ旨い!

読者さんから、最近ランチを初めて、美味しかったので是非って
メールを頂いたので『おくどさん 小柴』に行ってきました。
このビルの7階にあります。
s-ビル前
エレベーターであがると、お店が目の前にあります。
s-店前
店に入るとおくどさんのカウンターがあって
s-店中 カウンター
石畳を歩いて
s-店中 アプローチ
テーブル席に案内していただきました。
個室になってるので、いい感じです。
s-テーブル席
ランチメニューはこんな感じです。
今日は彩り膳(8品)1500円 をお願いしました。
s-ランチメニュー
お茶を出して頂いて
s-お茶
まず
『けんこう弁当』
s-けんこう弁当
体に優しい12品の前菜です。
一緒に
『ご飯』
s-ご飯 アップ
見ただけで、おいしさが伝わってくる、ピカピカのご飯です。
では、いつものようにご飯から
s-ご飯 お箸もち 
ウルトラメチャ旨い!
ご飯の甘み、炊き加減、すべてが僕好み!
いつも思うんですが、新地はご飯が美味しいですね~~
では揚げナスを
s-けんこう弁当 揚げナスお箸もち
美味しいですね~~
上にのってるお味噌がすごくいいです。
続いて、かぶらの煮物を
s-けんこう弁当 かぶらの煮物 
メチャメチャ旨い!
出汁の染み込んだ蕪、最高です。
素材の味を邪魔しない、出汁がいいですね~~
『お造り』
s-お造り
毎日、香住かた直送されてるお造りです。
今日は、ひらめです。
では一口!
s-お造り お箸もち 
メチャメチャ旨い!
すごく甘みがあって、美味しいです。
『蒸し物』
s-蒸し物 茶碗蒸し 
茶碗蒸しです。真ん中に小芋が入ってます。
では一口!
s-蒸し物 茶碗蒸し スプン持ち
ちょっと柚子の風味がして美味しいですね~~
すべてが美味しいので、思わずご飯をお替り!
s-お替りご飯
『椀物』
s-椀物
出汁のすごくきいた汁物は、最高ですね~~
飲んでいて、笑顔になってしまいます。
『揚げ物』
s-揚げ物 天麩羅 盛り合わせ
海老の天婦羅、舞茸の天婦羅、茄子の天婦羅です。
リッパな海老ですよね~~
s-揚げ物 天麩羅 海老箸もち
では一口!
s-揚げ物 天麩羅 海老箸もち断面 
メチャメチャ旨い!
揚げ具合も最高!
海老もプリプリで甘くて、美味しい~~~
『香の物』
s-香の物
デザートは
『わらびもち』
s-わらびもち 
メチャメチャ旨い!
久しぶりに美味しいわらびもちを食べたように気がします。
これだけ食べて
1500円
はすごくCPがいいと思います。
ランチを始めた所で、まだまだ認知されてなく
比較的空いてるので、すごくオススメです。
夜は、香住直送の松葉ガニが美味しいそうなんで、是非行ってみたいです。
でも1人、15000円からなんで、僕の財布では、なかなか厳しいです。
誰か連れて行ってくれないかなぁ~~~
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
  ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
  kumakuma696969@yahoo.co.jp

『おくどさん 小柴』←H.P
 住  所 : 大阪市北区曽根崎新地1-5-8 ピアーズ8ビル 7F 地図
 電話番号: 06-4797-4446
 営業時間: 11:30~14:00(L.O.13:30) 18:00~23:00(L.O.22:30)
 定休日  : 日曜日、祝日
 最寄駅  : JR東西線北新地駅より徒歩2分
 駐車場  : なし(店の近くにコインパーキング有)

大東市灰塚 『鶏料理 華昌』 行列ラーメン店の鶏料理、旨いです。

この方にお誘いを頂いて、『鶏料理 華昌』に行ってきました。
s-店前
お昼の顔は『麺や而今』ってラーメン屋さんです。
ここのラーメン食べてみたいんですが、なかなか行く機会がなくて
時間を見つけて食べに行きたいと思います。
s-店前 1
まず付き出し
『鶏そぼろ』
s-付き出し 鶏そぼろ
これ、ご飯にのせて食べたい旨さやわ~~
『お刺身盛り合わせ』
s-お刺身盛り合わせ 
メチャメチャ旨い!
鮮度抜群で、特に胸肉の昆布〆は絶品の旨さでした。
『鶏ももたたき』
s-鶏ももたたき 
ウルトラメチャ旨い!
肉のジューシーさ、お肉の火入れ具合、完璧です。
久しぶりに美味しいたたきを食べたので、笑顔笑顔になりました。
『鶏の唐揚げ』
s-鶏のから揚げ
では一口!
s-鶏のから揚げ お箸もち 
メチャメチャ旨い!
断面を見て頂いたらわかると思うんですが、このジューシーな脂の甘みが最高!
s-鶏のから揚げ 断面
ではでは今から、
『鶏のしゃぶしゃぶ』を
まずは鶏もも肉
s-鍋 鶏もも肉
続いて鶏ささみ
s-鍋 鶏ささみ
つくねと野菜も入れて
s-鍋 野菜 つくね
ではもも肉のしゃぶしゃぶを
s-鍋 鶏もも肉 お箸もち 
メチャメチャ旨い!
肉がジューシーで、美味しい!
これやったら、なんぼでも食べれそうやわ~~
野菜も食べないとって
s-鍋 野菜小皿
このポン酢が美味しくて、野菜の甘みとバッチリ!
ここで
『大阪さぬきうどん 瀬戸内製麺710』の土肥さんが、この日の為に、わざわざ麺をうって頂きました。
s-大阪さぬきうどん 瀬戸内製麺710 うどん
お鍋に入れて
s-大阪さぬきうどん 瀬戸内製麺710 うどん鍋入れ
では一口!
s-大阪さぬきうどん 瀬戸内製麺710 うどん麺あげ 
メチャメチャ旨い!
腰があって、麺自体の旨みも、いいですね~~
ちょっと黒胡椒をかけて
s-大阪さぬきうどん 瀬戸内製麺710 うどん黒胡椒がけ
旨いですね~~
今度、ゆっくり店に行って、うどんを味わいたいです。
最後に
『シャーベット』
s-シャーベット
すごく、お客さんに喜んで頂こうと思ってる料理の数々に満足満足の
ディナーでした。
今度は、お昼にラーメンを食べに行かせてもらおうと思います。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
  ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
  kumakuma696969@yahoo.co.jp

『鶏料理 華昌』
 住  所 : 大阪府大東市灰塚6-7-9 地図
 電話番号: 072-873-0147
 営業時間: 17:30~23:00(L.O22:30)
 定休日  : 月曜日・火曜日(祝日の場合営業)
 最寄駅  : JR片町線鴻池新田駅より徒歩13分
 駐車場  : あり(店横に2台)

お取り寄せ 『鉄板居酒屋 牡蠣やまと』 牡蠣やまとの絶品かき煮!

お店に食べに行った時に
「これ、通販で売ったら売れるやろうなぁ~」って言っていたものが
本当に実現して出来たのがこれ
『かき煮』 800g 5250円
箱1
大粒の牡蠣がいっぱい入ってます。
箱2
皿に盛ってみました。
結構な量がありますよね~~
皿のせ
みなさんは、ビールのおともかもしれないですが、僕はやっぱりこれ!
牡蠣オンザライス!
牡蠣 オンザライス
では、ご飯と一緒に!
牡蠣 オンザライス お箸もち 
ウルトラメチャ旨い!
濃厚な味付けが
まさに『ご飯泥棒』です。
牡蠣好きにはたまらない1品やと思います。
おせちの1品にも、すごくいいんじゃないかと思います。
ここから、購入出来ますので、是非買ってみてください。
『鉄板居酒屋 牡蠣やまと』過去の日記
第1回目 アラカルトいろいろ
第2回目 アラカルトいろいろ
第3回目 かき煮
第4回目 アラカルトいろいろ
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
     
  kumakuma696969@yahoo.co.jp

『鉄板居酒屋 牡蠣やまと』 ←H.P
住所    : 大阪府大阪市阿倍野区旭町2-1-2 あべのポンテ1F 地図
電話    : 06-6636-5959
営業時間 : 11:30~24:00
定休日  : 日曜日
最寄駅  : JR天王寺駅徒歩8分
駐車場   : なし (大阪市立病院駐車場が便利)