池田のアテールの新井シェフオススメの『小藤食堂』に行ってきました。

カウンター席６席にテーブル席が８席って感じです。

ランチは日替わりでこの１種です。

『野菜の田舎風スープ＆サラダ』

パンも一緒に出してくれます。

ではでは野菜の田舎風スープを一口！

ウルトラメチャ旨い！

野菜たっぷりのポタージュスープって感じで美味しい！！！

続いて野菜サラダを

さっぱりドレッシングがいいですね～～～

ではではメインの

『牛バラ肉のビーフシチュー』

トロトロに煮込まれた牛バラ肉がゴロゴロ入ってます。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

歯がなくても食べれるぐらい柔らかくて美味しいですね～～～

じゃがいもや

キノコもたっぷり入っていて

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

マッシュルームがいい役割してますね～～～

あまりに美味しいスープなんでパンをお替りして一口！

ウルトラメチャ旨い！

肉の旨みがたっぷり出てるスープをつけたら美味しいに決まってますよね～～

＋２００円でドリンクを

夜のすごく美味しそうなメニューがいっぱいです。

この内容で１０００円は満足感が半端ないですね～～～

今度は夜にガッツリフレンチを食べに寄せてもらおうと思います。

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～

　 kumakuma696969@yahoo.co.jp

梅田に美味しいまぐろが食べれるお店があるよって教えてもらったので、早速

『鮪大学水産研究所 梅田店』に行ってきました。

店内はテーブル席が５０席って感じです。

メニューはこんな感じです。（メニューをクリックすると拡大します）

いつものように炭酸水で乾杯！

『付き出し』

『骨付きまぐろの中落ち』　１８８０円

骨周りの濃厚まぐろをスプーンでほじほじして

ではでは山葵醤油で一口！

ウルトラメチャ旨い！

やっぱり中落ちの部分は甘いですね～～～

続いて

『鮪大学盛』　１４８０円

右から中落ち中トロ、トロカジキ、メカジキ中トロ、トロカジキ

ももめばち赤身、ももめばち中トロの６種盛です。

まずは中落ち中トロを一口！

ウルトラメチャ旨い！

マグロ本来の赤身の旨みと脂の旨みが絶妙で美味しいです。

続いてももめばち赤身を一口！

ウルトラメチャ旨い！

マグロ本来の赤身の旨みがストレートに伝わってきます。

『まぐろ兜の煮つけ』　８８０円

この大きさにこの身の量でお得感満載です。

ではではホホ肉の部分を一口！

ウルトラメチャ旨い！

マグロの旨みを引き出す醤油の甘みが絶妙でこの煮付たまりません。

白ご飯食べたくなりました。

続いて目玉を一口！

ウルトラメチャ旨い！

このゼラチンの部分が好きなんですよね～～

『甘海老唐揚げ』　４８０円

ウルトラメチャ旨い！

頭も全部食べれて香ばしくて癖になる美味しさです。

『出汁巻きたまご』　４８０円

出汁がダクダクで箸休めに最高です。

〆は

『まぐろなめろう茶漬け』　５８０円

マグロのなめろうの味噌をとかしていただきます。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

お味噌の甘みとまぐろの甘みがマッチして美味しいですね～～

最後は

『お味噌汁』

しっかり出汁をとった味噌汁で〆に最高です。

マグロ好きにはたまらないお店なんで、是非食べに行ってみてくださいね。

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Facebookを見てると４周年記念コラボピッツァを出すと書いてたので

久しぶりに『ピッツェリア ダ ティグレ』に行ってきました。

本町の人気イタリアン「オステリアアルコラッロ」の塩野シェフ特製の

ペーストトラパネーゼ（アーモンド・トマト・バジル・ニンニク・オリーブオイル

をミキサーにかけてペースト状にしたもの）で作ったピザだそうです。

食券機でチケット買って

ピザにはコーラーですよね～～～

このピザ窯で焼いて

出来上がりは

『Pizza Trapanese ピッツァ トラパネーゼ 』　１４００円

ペーストトラパネーゼ・トマトソース・モッツァレラ・グラナパダーノ・

バジル・アーモンドで作ったピザだそうです。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごくアーモンド風味が口の中いっぱいに広がって、これ癖になる美味しさ

ですね～～～

ここのピザのちょっとクリスピーな生地が好きやねんなぁ～～～

あまりに美味しくてマルゲリータも食べてしまいました。

久しぶりにここのピザ食べたけど、大阪で僕はここのが一番好きやと

再認識しました。

ブログ書きながらまた食べたくなってるので、また食べに行こっと！！！

『ピッツェリア ダ ティグレ』過去の日記

第１回目　マルゲリータ＆マリナーラ

第２回目　クアトロフォルマッジ

第３回目　ピッツァアッテリオ＆クアトロフォルマッジ

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