高槻亀岡線を車で走ってると、巻きずしってのぼりがたくさん出てるのを見て
『巻きろまん本舗』に行ってみました。

店内に入るとテイクアウト専門店で、

それも、巻き寿司のみの販売です。
すごくこだわりがあるって感じで、こんな店大好きです。

綺麗に包装してあって

では、オープン！
ここまではいたって普通の巻き寿司です。

では断面を
 

なんじゃこりゃ～～

普通の巻き寿司とご飯と中の具の量が、逆転してるじゃないですかぁ～～
具は、卵がいっぱい入っていて、大きなきゅうりにかんぴょう、椎茸、高野豆腐
って感じで、いたってシンプルです。
では一口！

これは
メチャメチャ旨い！
この巻き寿司作るにあたって、食材を厳選して作ってるんだろうなぁ～
って食べて一口目ですごくよくわかりました。
卵の絶妙な甘み、高野豆腐の旨み、かんぴょう、椎茸の旨み
どれもが、僕好みで、
これで、５５０円は納得の価格です。
実際に、最初、店に入った瞬間、巻き寿司で５５０円って思ったんですが
食べて、５５０円は安いと思ったぐらいです。
オープンが１１月１１日で、２週間ぐらいしかたってませんが
これから、人気店になって行く予感がします。
駅から遠いですが、是非一度、この巻き寿司を食べてみてください。
こんな発見があるから、やっぱり食べ歩きやめれませんね。（笑）
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
　　kumakuma696969@yahoo.co.jp
『巻きろまん本舗』
　住　　所　： 大阪府高槻市安岡寺町1-14-8　地図
　電話番号：　072-689-5223
　営業時間：　9：00～19：00ぐらい
　定休日　 ：　水曜日
　最寄駅 　：　ＪＲ高槻駅から高槻市バス上の口行くに乗り
　　　　　　　　　学園前下車、徒歩２分
　駐車場　 ：　なし
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読者さんから、ここの鉄火丼を是非食べて欲しいってメッセージを頂いたので
『居酒屋　希ＳＡＫＵ（きさく）』に行ってきました。
ＪＲ高槻駅の西口から本当にすぐの所にお店があります。

ランチは鉄火丼のみです。

店内はカウンター６席と

４人掛けのテーブル１席って感じのお店です。

温かいお茶を頂いて、鉄火丼の大盛をお願いしました。（ご飯大盛は無料です。）

しばらくすると、きましたきました。
『鉄火丼大盛（味噌汁付）』　８００円

厚切りの赤身の漬けが８枚ぐらいと厚切りの大トロが４枚ぐらいで
メニューに書いてある通り、まぐろ、いっぱいです。
見てるだけで、美味しいやろって伝わってくる丼です。

いつものように、ご飯チェックから
 
メチャメチャ旨い！
ご飯の固さ、甘み、いい感じですね～～
ご飯が美味しかったらテンションがあがります。（笑）

赤身は、浅い漬けにされている感じです。
では一口
 
メチャメチャ旨い！
マグロの旨みが、いいですね～～
久しぶりに美味しいマグロの赤身に出会えたような気がします。
続いて、大トロを

いい感じに脂がのってますよね～～
美しいって言葉があってるような気がします。
では一口
 
ウルトラメチャ旨い！
マグロの旨み、脂の甘み、この値段で食べれ大トロではないですね～～
『お味噌汁』

このお味噌汁、出汁がいい感じで美味しいです。
食べ終わって、少しお店の大将を話をさせてもらいました。
１６歳から、京都の市場のまぐろ卸問屋で働いて、夜はいろんな居酒屋で
料理を学んで、このお店を昨年の１２月にオープンされたそうです。
だから、この値段で、このマグロを提供することが出来るそうです。
夜は、名物のマグロ料理が、リーズナブルな値段で味わうことが出来ます。

本日のオススメメニューはこんな感じです。

定番メニューはこんな感じでし。（メニューをクリックすると拡大します。）


あまりに美味しかったので、夜に必ず行かせてもらおうと思います。
こんな美味しいマグロが食べれるお店が高槻にあるなんて、
すばらしい情報を頂いた読者さん、本当にありがとうございます。
これからも、いろんな情報を、よろしくお願いいたします。
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『居酒屋　希ＳＡＫＵ（きさく）』 ←Ｈ．Ｐ
　住　　所　： 大阪府高槻市南芥川町1－16 松商第3ビル1階 　地図
　電話番号：　072-683-2139
　営業時間：　12：00～14：00　17:00～24：00
　定休日　 ：　日曜日・祝日
　最寄駅 　：　ＪＲ高槻駅西出口より徒歩１分
　駐車場　 ：　なし（近くにコインパーキング多数あり）
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１１月の初旬、僕のマイミクのラーメン好きの人が、こぞって
「高槻にオープンした麺屋　八海山って店が美味しい」って呟いていたので
早速、行ってきました。

この日は、平日の夜だったんですが、１９時に行ったんですが、もうすでにスープがなくなって
僕が最後のお客さんでした。（※今は平日の夜の営業はされてないそうです。）

メニューは煮干そばだけなんで、それをお願いしました。

メニューに書いてある通り、５分ぐらいしたら、きました。
『煮干そば』　７００円

ビジュアル的にも、他にないようなラーメンですね～～
全粒粉の太麺を見ただけでワクワクしてきます。
まず、スープから
 
メチャメチャ旨い！
煮干し煮干しって感じではなくて、背脂もしつこくなくて
僕は好きですね～～
続いて、麺を
 
ウルトラメチャ旨い！
もっちりした感じがして、このスープにからんで旨い！
あまり、どこにもない感じで、これは中毒性がありますね～～
ではチャーシューを

肉の旨みがあって、いい感じです。
あまりの美味しかったので全汁してしまいました。（笑）

大阪では珍しい新潟のご当地ラーメンである燕三条系リスペクトをしたお店で
すでに、大人気になってるみたいです。
ご主人が一人で作っておられ、１日に作る量も限られてるので、
遅い時間に行くと、スープがなくなっている時も多いので、
早めの時間に行くことをオススメします。
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　　kumakuma696969@yahoo.co.jp
『麺屋　八海山』
　住　　所　： 大阪府高槻市芥川町1－14－9　地図
　電話番号：　072-684-1778
　営業時間：　平日　11:30～15:00
　　　　　　　　 土・日・祝　 11:30～15:00　18:00～21:00　
　定休日　 ：　火曜日
　最寄駅 　：　ＪＲ高槻駅より徒歩３分
　駐車場　 ：　なし（近くにコインパーキング多数あり）
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