曽根崎新地 『炭と蕎麦 しろや』 炭焼き、天ぷら、造り、おひたしなど季節の旬な素材を使った料理が気軽に食べれる居酒屋で〆に手打ち蕎麦が食べれるお店がオープンしました。

お友達から

「北新地の面白いお店がオープンしたから行こう」

って誘ってもらったので『炭と蕎麦 しろや』に行ってきました。

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炭焼き、天ぷら、造り、おひたしなど季節の旬な素材を使った料理が気軽に食べれる居酒屋で〆に手打ち蕎麦が食べれるお店です。

店内はカウンター8席に

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4人掛けテーブル3席って感じのこじんまりとしたお店です。

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メニューはこんな感じです。(メニューをクリックすると拡大します)

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今日は初めてだったのでオススメのCセット(6品)3000円をお願いしました。

まずは炭酸水で乾杯!

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まずは

『豆腐にキノコとイクラがけ』

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イクラの塩気がすごくいい役割してるわ~~

『椎茸の炭火焼』

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大きな椎茸でシュージーな椎茸汁がたまりません。

『鰆の焼き霜造り』

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綺麗な鰆ですね~~~

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

脂がのっていて美味しいですね~~~

『大黒しめじの天婦羅』

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自家製米塩がたっぷりかかってます。

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

大きなしめじで大味かと思ったら全然違って、ずごくジューシーで美味しい!!!

天婦羅も衣が軽くてサクサクでたまりません。

米塩も見た目ほど塩辛くなくていいですね~~~

『子持ち鮎の塩焼き』

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オープン記念ですごく大きな子持ち鮎が出てきました。

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

玉子のプチプチ感と鮎本来の旨みがマッチして美味しいですね~~

火入れ具合も抜群でこれはたまりません。

すごく大きくて食べ応え抜群で満足感が半端ないですね~~

『白金豚の炭火焼』

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バルサミコとバジルソースがかかっていて上には栗塩がふってあります。

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

白金豚の脂の甘みがいいですね~~

自家製栗塩が豚の旨みを倍増させてくれます。

食べた後にほのかに栗の旨みが少し残るのがいいですね~~~

〆はこのお店自慢のこれ

『ざる蕎麦』

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北海道産のそば粉を使って毎日手打ちで打った蕎麦を提供してくれるそうです。

ではでは一口!

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メチャメチャ旨い!

食べた瞬間に蕎麦の香りが鼻にぬけて美味しいですね~~~

ちょっとまだオープンしてまなしなので、ちょっと蕎麦がプチプチ切れていたので

もう少ししたら安定してくるんじゃないかなぁ~~~

でも食べた後に最後に手打ち蕎麦が食べれるのは嬉しいですよね~~

この内容でオープン記念とはいえ北新地で3000円で食べれるのはお得感ありますね~~

またしばらくしたら今度は1品をちょこちょこ食べに行かせてもらおうと思います。

 

※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~

  kumakuma696969@yahoo.co.jp

摂津市 『鉄板ステーキ 采 彩(さいさい)』 摂津駅の近くに鉄板焼き店がオープンしてます。

僕の大好きな焼鳥のまこと家の店の横にオープンしてる

『鉄板ステーキ 采 彩(さいさい)』に行ってきました。

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店内はカウンター5席に

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4人掛けテーブル2席って感じのこじんまりした店内です。

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ランチメニューはこんな感じです。(メニューをクリックすると拡大します)

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初めてだったので今日は牛ハラミステーキ&栗豚ロースステーキセットをお願いしました。

目の前の鉄板で丁寧に焼いてくれます。

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『牛ハラミステーキ&栗豚ロースステーキセット』 1150円

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牛ハラミ100gに栗豚ロース50gって感じです。

ご飯は大盛無料だったので大盛にしたらマンガ盛で出てきました。

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ではではいつものようにご飯から

ピカピカのご飯で美味しそうですね~~

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

ちょっと固めに炊かれていて僕好みのご飯で美味しいです。

続いてお味噌汁を

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ちょっとこのコップみたいのは飲みにくかったです。

ではではメインの2種を

まずはハラミステーキを山葵塩で一口!

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ウルトラメチャ旨い!

柔らかくて肉肉しいハラミで美味しいですね~~~

続いて栗豚ロースを一口!

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ウルトラメチャ旨い!

脂が甘くてジューシーな豚で美味しいですね~~

これだけではこのセットは終わらなくてパスタがついてます。

今日のパスタは

『桜海老のアーリオオーリオ』

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小皿に少しって感じで出てきます。

ではでは一口!

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桜海老の風味が鼻に抜けて美味しいですね~~~

このパスタをアイスコーヒにも変更できるそうなんで

小食の方はアイスコーヒに変えることをオススメします。

夜のいろんなアラカルトメニュー(写真をクリックすると拡大します)

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今度は夜に4人ぐらいできていろいろ食べようと思います。

 

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吹田市 『三麺流 武者麺 江坂店』 和歌山らーめんが食べれる大人気店!!!

たくさんの友達がここのラーメンがすごく美味しいって言ってるので

『三麺流 武者麺 江坂店』に行ってきました。

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ずっと前から知っていたんですが初めての訪問です。

駅からは少し離れた住宅地にお店はあります。

入ってすぐに券売機がある食券購入のお店です。

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店内はカウンター席7席に

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4人掛けテーブル3席にすごく綺麗なお店です。

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今日はみんなからオススメしてくれたこれを

『中華そば こってり』 700円

三麺流 武者麺 江坂店 中華そば

見た目から和歌山らーめんって感じの豚骨ベースの醤油らーめんで美味しそうです。

ではではスープを一口!

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ウルトラメチャ旨い!

豚ガラからとったとろみのあるスープと濃い目の醤油タレとがマッチして

すごくコクのあるスープで美味しいです。

続いて麺を一口!

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ウルトラメチャ旨い!

中細ストレート麺に濃厚なスープが絡んでこれもたまりません。

コシがあってツルンとしたのど越しのいい麺でいいですね~~

ではではチャーシューを一口!

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ウルトラメチャ旨い!

すごく柔らかくてジューシーなチャーシューで美味しいです。

あまりにここのスープが美味しくて全汁してしまいました。

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ブログ書きながら、また食べたくなってるので、今度江坂方面に

行った時のまたお店の寄せてもらおうと思います。

 

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池田市 『餃子王 石橋店』 僕の願いが叶って、餃子オンザライスができるようになりました。

久しぶりに美味しい餃子を食べたくなったので『餃子王 石橋店』に行ってきました。

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ちょっとアイドルタイムだったので店内はゆっくりした感じでした。

メニューはこんな感じです。

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前回食べに来た時にはなかったご飯が置いてるようになってビックリしました。

注文して出てくるまでこれを食べて待ってます。

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もやしナムルと大根なますの2種が食べ放題になっているのがうれしいですよね~~

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やっぱりこのサービスは嬉しいですね~~~

注文してから5分ぐらいで焼きあがります。

『餃子2人前&ライス大盛』 560+250=810円

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てんこ盛りのご飯がいい感じですね~~~

ではでは何もつけずに一口!

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超ウルトラメチャ旨い!

皮はパリパリで野菜の甘みと肉の旨みが絶妙でたまらなく美味しいです。

やっぱりここの餃子好きやわ~~~

僕の念願が叶ったので思わずオンザライスしてしまいました。

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ではではご飯と一緒に一口!

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うお~~

超ウルトラメチャ旨い!

やっぱりこの餃子はご飯のおかずとして最高ですね~~~

完全なご飯泥棒なので大盛のご飯のあっという間になくなりました。

僕的に餃子好きの方は

ウルトラ必食

  

だと思うので是非オンザライスして食べてみてくださいね。

 

『餃子王 石橋』過去の日記

第1回目 餃子2人前

 

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