吹田市江坂町 『Cafe&Dining TABARA(タバラ)』 肉味噌和え麺もウルトラメチャ旨い!

久しぶりに田原さんの料理を食べたくて『Cafe&Dining TABARA(タバラ)』に行ってきました。

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この日は天気も悪くてお店はゆっくりって感じでした。

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何を食べようかかぁ~~と考えていたら、新メニューの肉味噌和え麺ってのがあるって聞いたのでそれをお願いしました。

麺を食べる前にどうしてもこれが食べたくなって

『海老と大葉の春巻き』 1本 400円

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30センチぐらいあるこの春巻きがボリューム満点で美味しいですよね~~

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

海老の甘みと大葉の風味が口の中でマッチして美味しいですね~~~

いつも海老と枝豆の春巻きを食べていたんですが、大葉も美味しいです!

続いて、新メニューのこれを

『肉味噌和えそば』 750円

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ニラ、白ネギ、メンマ、真ん中には半熟卵がのってます。

その下にはこの大量の肉味噌が隠れてます。

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ではでは麺に肉味噌をからめて一口!

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ウルトラメチャ旨い!

甘めに味付けをされていてちょっとミートソースみたいな感じで

この肉味噌美味しいですね~~~

辛いのが苦手な方にも食べてもらえるように味付けされてるのでこれを準備されてます。

『2種類のラー油』

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これをたっぷりからめて一口!

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ウルトラメチャ旨い!

ラー油の辛さと肉味噌の甘みが絡んですさまじく美味しさがアップします。

このアイディアいいですね~~

麺を食べ終わってもすごい量の肉味噌が残ります。

食べたい方は白ご飯をお願いするとちょっとご飯を出してくれます。

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ではではご飯をいれて

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混ぜ混ぜして一口!

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ウルトラメチャ旨い!

ピリ辛肉味噌丼の出来上がりで、これでお腹もいっぱいです。

ランチタイムにもこれを販売してるそうなんで、是非和え麺好きな方食べに行ってくださいね。

 

『Cafe&Dining TABARA(タバラ)』過去の日記
第1回目 オイルフォンデュコース その他いろいろ
第2回目 大きな大きなミンチカツランチ
第3回目 ディナーいろいろ
第4回目 大人のためのお子様ランチ
第5回目 10周年記念パティー

 

※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
ここ美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
kumakuma696969@yahoo.co.jp

高槻市 『オイスターバル SHELL & SHRIMP』 いろんな貝を堪能できるお店がオープンしました。

幸蔵に美味しい海鮮を食べに行った時に、オイスターバルがオープンすることを

聞いたので4人で『オイスターバル SHELL & SHRIMP』に行ってきました。

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店内はカウンター10席と

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テーブル席20席ぐらいあります。

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メニューはオープン記念で特別価格になってます。(メニューをクリックすると拡大します)

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定番メニューはこんな感じです。

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今回は貝好きが集まったのでオール貝料理をお願いしました。

『付き出し』 380円

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ちょっとこれは高いように僕は思いました。

『特上貝づくし盛合せ』 2人前 5000円 オープン価格 4000円

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鮑、赤貝、つぶ貝、まて貝、ほっき貝、とり貝、サザエ、ホタテ、たいらぎ、ミル貝

ウニ、甘エビ、いくらの13種盛になってます。

『鮑』 『赤貝』

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『サザエ』 『ほっき貝』

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『とり貝』 『まて貝』

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ウルトラメチャ旨い!

こんないろんな貝の食べ比べができるのが面白いですね~~

どれも歯ごたえがあって美味しいです。

貝好きな方は絶対に頼んで欲しいです。

『本日のおまかせ生かき盛合せ』 4P オープン価格1200円

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今日の牡蠣は兵庫県室津産だそうです。

ではではレモンをしぼって一口!

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ウルトラメチャ旨い!

牡蠣の甘みが半端ないですね~~~

海のミルクが口の中であふれ出てきます。

『日生の焼き牡蠣』 4個 890円

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なかなかの大粒の牡蠣です。

これもレモンをしぼって一口!

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ウルトラメチャ旨い!

火を入れることで甘みが増して美味しさ倍増します。

『蒸し牡蠣と温野菜~タジン鍋で~』 1000円

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電機調理機で噴いたら出来上がりです。

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牡蠣の旨みを吸った野菜を一口!

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ウルトラメチャ旨い!

牡蠣の旨みと野菜の甘みがマッチして美味しいです。

『ハマグリ浜焼き』 2個 600円

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大きなハマグリですごく美味しそうです。

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

ハマグリの旨みが口の中いっぱいにひろがります。

お造りで食べて美味しかったこれを

『まて貝バター醤油焼き』 2個 680円

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まて貝の殻の上にバター醤油炒めしたのがのってます。

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

コリコリした食感がよくてバター醤油が貝の旨みをひきたててます。

これでもかってぐらいいろんな貝を食べれて大満足しました。

今度はいろんな海老を食べにお店に行かせてもらいたいと思います。

 

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高槻市富田 『幸蔵』 ここの海鮮は鮮度抜群でウルトラメチャ旨い!

美味しい海鮮を食べに行こうってことで『幸蔵』に連れてきてもらいました。 IMG_6188 3年ぶりの訪問だったんですが、店前がすごく綺麗になってました。

店内はカウンター10席にテーブル席が20席あって奥に8人入れる個室があります。 IMG_6343

メニューはこんな感じです。(メニューをクリックすると拡大します)

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ドリンクメニューもすごく充実してます。

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『付きだし』 380円

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なかなか豪勢な付だしですよね~~~

まずお願いしたのは

『板長おまかせお造り盛り合わせ 2人前』   1人前1200~1800円

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ウルトラメチャ旨い!

メニューには8種以上って書いてますが12種ぐらい入ってます。

どれも新鮮で魚本来の甘みが半端ないですね~~~

『鱈白子ポン酢』 980円

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北海道産の鱈の白子だそうです。

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

久しぶりにこんな甘い白子を食べたってぐらい甘くてほっぺがおちそうでした。

『銀鱈西京焼き』 780円

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僕が魚の中で一番好きって言っていいぐらい西京焼きが好きなんです。

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

味噌の旨みと銀鱈の旨みがマッチしてたまりません。

思わず白ご飯を頼みたくなりました。

『つぼ鯛塩焼き』 1380円

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このお店の大人気料理だそうです。

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

鯛本来の旨みがストレートに口の中いっぱいに広がります。

『牡蠣天麩羅』 980円

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大粒のカキでいっぱいで美味しそうですね~~~

ではでは抹茶塩をつけて一口!

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ウルトラメチャ旨い!

ジューシーな牡蠣で海のミルクがあふれ出てきます。

『海老マヨプリプリ』 680円

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おおきな海老で美味しそうですね~~

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

海老が大きくて食べ応えがありますね~~~

マヨネーズソースの味付けも中華料理屋さんに負けてないぐらい

美味しいです。

〆は雑炊をってことで

『クエの雑炊』 ?円

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クエの身と皮がいっぱい入ってます。

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

プリプリの天然クエが入っていてすごく贅沢ですね~~

今度このクエ鍋が食べたいと思ったぐらい美味しいクエでした。

メニューを見て全体的にちょっと値段設定高いかなぁ~~と思ったんですが

どの料理も鮮度がよくて量がすごく多くて満足感は半端なんですね~~

この日も平日の夜にもかかわらず、店内は満員で入り口で断られていた

お客さんもいっぱいいました。

お得なコース料理もあるので、今度は宴会で使おうと思います。

 

『幸蔵』過去の日記

第1回目 ランチ 幸蔵御膳

 

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交野市 『クレープ スマイル』 マスカルポーネのクレープもウルトラメチャ旨い!

ちょっと甘いものが食べたいなぁ~~と思って久しぶりに

『クレープスマイル』に行ってきました。

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ブログに載せるのは久しぶりなんですが、ちょこちょこ食べに行ってます。

メニューはこんな感じです。(メニューをクリックすると拡大します)

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サラダクレープにはまってるんですが、このクレープにもはまってます。

『いちごマスカルポーネ』 440円

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マスカルポーネの生クリームとクリームチーズがたっぷり入っていて

生いちごをトッピングしてます。

すごいボリュームでドッシリしてます。

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

甘さ抑えめでマスカルポーネの酸味と生クリームの甘みがマッチして

これは美味しいです。

いちごの甘みがこのマスカルポーネの旨みをひきたててくれます。

スマイルさんの生クリームとカスタードはかなり甘めなんで、それが

ちょっと苦手って方はすごくオススメします。

最近、お店の周りでの路上駐車にお店の店主さんが悩んでおられます。

必ず、店の前に1台駐車スペースがあるのでそこの停めて買いに行くように

お願いします。

このまま路上駐車が続くようだったらお店を閉めないといけなくなったりする

そうなんで、みなさん協力をお願いします。

 

『クレープ Smile(スマイル)』過去の日記

第1回目 『バナナチョコ生クリーム』 210円

第2回目 『生クリーム&カスタード チョコバナナイチゴ』 310円

第3回目 『ツナハムタマゴサラダ』 380円

第4回目 『ウインナー(プライドポテト入)タマゴサラダトッピング』 330円

第5回目 『唐揚げタマゴサラダクレープ』 350円

 

 

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