箕面市今宮 『しげみ』 読者のみなさんに残念なお知らせです。

たまにここの豚汁が食べたくなるので『しげみ』に行ってきました。
店前
ブログにはたまにしか載せてないですが、寒い時期には月2~3回は行ってます。(笑顔)
店中
豚汁の大きさを決めて
メニュー
ここから揚物と小鉢を選びます。
豚汁定食 見本
今日も
『豚汁(中)定食』 550円
豚汁(中)定食 550円
いつものようにご飯から
ご飯
いつもピカピカで見ただけで美味しそうですよね~~
では一口!
ご飯 お箸もち 
ウルトラメチャ旨い!
いつ食べても安定した美味しさですね。
豚汁もいつものようなダイナミックな盛りですよね~~
豚汁
野菜をたっぷりとるには、ここのがいいですよね~~
豚汁 横から
半分食べたら、いつものように七味をかけて
豚汁 七味 
メチャメチャ旨い!
野菜の旨み、汁の甘みに、この七味が最高なんですよね~~
最近の揚物はいつもこれ
『コロッケ』
コロッケ
この手作りコロッケが最高なんですよね~~
では一口!
コロッケ お箸もち 
メチャメチャ旨い!
コロッケの甘み、旨みがいいんですよね~~
『出汁巻き卵』
出汁巻き卵
このなんとも言えない甘みがいいですね~~
『酢レンコン』
酢レンコン
甘みのある料理の後に、口の中をさっぱりさせるのがいいですね~~
『野菜サラダ』
野菜サラダ
『漬物』
漬物
いつも、この漬物でフィニッシュ!
帰りがけに、お母さんから
「○○さん、この4月か5月末を持って店を閉めるねん。」
「お父さんしんどそうやし、40年よく頑張ってくれたからね。」
その話を聞いた時、週に3回でもっていいかけましたけど…
しげみファンのみなさん、まだしげみに食べに行ってない読者さん
閉店前に、是非、この豚汁を味わいに行ってみてください。
閉店になるのは、本当に寂しいですが、後数カ月ですが、頑張ってください。
後、何回行けるかなぁ~~
『しげみ』過去の日記
第1回目 豚汁(ミニ)定食 カキフライ付
第2回目 豚汁(ミニ)定食 魚フライ付
第3回目 豚汁(ミニ)定食 盛合せ付
第4回目 豚汁(ミニ)定食 カキフライ付
第5回目 バッテラ&豚汁 大
第6回目 バッテラ&豚汁 大
第7回目 豚汁(中)定食 コロッケ
第8回目 豚汁(中)定食 コロッケ
第9回目 豚汁(中)定食 コロッケ
第10回目 豚汁(中)定食 コロッケ
第11回目 豚汁(中)定食 コロッケ
第12回目 豚汁(中)定食 コロッケ
第13回目 豚汁(大)定食 コロッケ
第14回目 豚汁(中)定食 コロッケ
第15回目 豚汁(小)定食 コロッケ
第16回目 豚汁(小)定食 コロッケ
第17回目 豚汁(中)定食 コロッケ ご飯(小)

※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
  ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
  kumakuma696969@yahoo.co.jp

『しげみ』
 住所    : 大阪府箕面市今宮1-7-6  地図
 電話番号 : 072-729-5516
 営業時間 : 11:00~14:00(※11時前から空いてる時あり)
 定休日   : 土曜日、日曜日、祝日
 最寄駅   : 阪急北千里駅より徒歩25分
 駐車場   : 無 ※PC DEPOTには車を止めないようにして下さい。

高槻市上田辺町 『中村商店 高槻本店』 本店限定タンメンの太麺、美味しいですよ。

3月27日オープンってことで
『中村商店 高槻本店』に行ってきました。
店前
店内はカウンター15席って感じのL型カウンターでした。
店中
メニューはこんな感じです。
メニュー
このお店限定の
『ラーメン屋のタンタンメン』 730円
ラーメン屋のタンタンメン 730円
具材は炒めた野菜と解き卵が入ってます。
ラーメン屋のタンタンメン 野菜アップ
まずスープから
ラーメン屋のタンタンメン スープレンゲもち
鶏ガラスープの塩味でいい感じですね~~
人によってはちょっと塩分が濃いって感じる人がいるかもです。
続いて、麺を
おお~~~~
なかなかの太麺じゃないですか~~
ラーメン屋のタンタンメン 麺あげ 
メチャメチャ旨い!
モチモチした食感がすごくいいですね~~
さすがきんせいの麺って思える美味しさでした。
このお店は、ラーメン屋さんを将来したいって人に為のラーメン学校としても位置づけだそうで
今後、どう展開していくか楽しみですね。
中村さん、体に気をつけて、頑張ってくださいね。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
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『中村商店 高槻本店』
 住所   : 大阪府高槻市上田辺町4-14 地図
 電話番号: 072-685-1308
 営業時間: 11:30~14:30  17:30~23:00
 定休日  : 月曜日
 最寄駅  : JR高槻駅から徒歩5分
 駐車場  : なし(店前にコインパーキングあり)

お取り寄せ 『ピエトロ』 蟹と蟹みその本格トマトソースの旨さにビックリ!

友達から、これ旨いから食べてみてって、もらっていたのがこれ
「ピエトロの蟹と蟹みその本格トマトソース」
最初はレトルトって思ってしばらくほって置いて食べてなかったんですが
家で食べるものがなく食べてウルトラビックリ!!

これ、どこで買えるのって聞いたら
ここからお取り寄せで買えるよってことで購入してみました。
来たのがこれ
『蟹と蟹みその本格トマトソースお試しセット』(写真は1セット)
袋 包み
中には、蟹と蟹みその本格トマトソース(120g)×3 & スパゲティ(300g)×1が入ってます。
袋 中身
おいしいパスタのゆで方も書いてあるので、その通りに
※1ポイントアドバイス
僕的にはゆがき時間は8分30秒がオススメです。
食べるのにソースをかけたりすると時間がかかるので食べる時にいい感じなります。
スパゲティーゆで方説明
ではでは、出来上がりです。
『蟹と蟹みその本格トマトソース』1人前(パスタ量150g)
蟹と蟹みその本格トマトソース パスタ
ソースの量が多いのでパスタを1人前150gにするのがいいと思います。
では一口!
蟹と蟹みその本格トマトソース フォーク持ち 
メチャメチャ旨い!
たくさんの蟹身が入っていて、ほのかに蟹味噌の風味が鼻にぬけて、
このソースは美味しい!
これが1人前550円で食べれるんやったらお得ですよね~~
このパターンでパスタを2人前作ると、一つトマトソースが残りますよね~~
そこで、このレシピを見て
レシピ
蟹みそドリアを、簡単レシピを見て作ります。
これが、このトマトソースのビックリする旨さなんですよね~~
白ご飯、チーズ、ブロッコリー、アスパラだけを使って
蟹みそドリアレシピ
オーブンで焼いて4分で出来たのがこれ
『蟹みそドリア』
蟹みそドリア
メチャメチャ簡単ですよね~~
では一口!
蟹みそドリアスプン持ち 
ウルトラメチャ旨い!
これは、家庭で作ったとは思えない美味しさ!
子供から、大人まで万人受けする美味しさです。
このソースのビックリなには、パスタだけでなく、ドリヤにも使えるってこと。
2セットお試しセット 3300円 なんでこれはお得ですよね~~
このお試しセット3月31日までしか購入できないそうなんで、是非早めに買ってみてください。
僕は1セット、友達にお土産で持って行ったらすごく喜んで頂いたので、ちょっとした手土産にも
いいかもです。
なんか、最近、お取り寄せにはまってきてるので、また美味しいものあったら紹介しますね。
2セットお試しセットはここから購入できますよ。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
  ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
  kumakuma696969@yahoo.co.jp

大阪市北区浪花町 『双龍居』 天満の駅前にオープンです。

天満で有名な『双龍居』が、JR天満駅から2分の所に新店ができたってことで
レセプションに呼んで頂いて、新しい『双龍居』に行ってきました。
店前
9階建て自社ビルでJR天満駅より徒歩2分にあるので、大人気店になるの間違いなしですね。
店中1
テーブル、椅子にしてもすべて中国からの持ち込みだそうです。
店中2
では烏龍茶で乾杯!
烏龍茶
ではでは前菜から
『ピータン』 250円
ピータン 250円
まったく臭みがなくていいですよね~~~
『豚の耳』 450円
豚の耳 450円
意外と柔らかくて、ちょっとビックリ!
『玉子焼』 300円
玉子焼 300円
これが旨いんだよなぁ~~
『くらげと胡瓜の酢物』 800円
くらげと胡瓜の酢物 800円
さっぱりしていて、これはいいですね~~
『蒸鶏の冷菜』
蒸鶏の冷菜 550円
この皮つきなんが僕は好きです。
『ハチノスの四川風』 550円
ハチノスの四川風 550円
これ
ウルトラメチャ旨い!
ハチノスとは思えない柔らかい食感で、この四川の胡椒がいいですね~~
『スープ入り小龍包』 450円
スープ入り小龍包 450円
この肉汁が最高なんですよね~~
『大海老のマヨソース』 1500円
大海老のマヨソース 1500円 
メチャメチャ旨い!
プリプリの海老にここの特製マヨネーズが最高マッチして美味しい!
『大海老と唐辛子の炒め』 1500円
大海老と唐辛子の炒め 1500円
海老の甘さと唐辛子の辛さがマッチしていいですね~~
『蠣のオイスター炒め』 1500円
蠣のオイスター炒め 1500円
この時期しか味わえない牡蠣料理、いいですね~~
『帆立のXO醤炒め』 1200円
帆立のXO醤炒め 1200円
この帆立貝の新鮮さにビックリ!
『イカのXO醤炒め』 1000円
イカのXO醤炒め 1000円
イカの包丁の入れ具合がよくて美味しく食べれますね~~
『スペアリブの唐揚げ』 1000円
スペアリブの唐揚げ 1000円
外のカリカリ感がなんとも言えない旨さでいいですね~~
『スペアリブの醤油煮』 1000円
スペアリブの醤油煮 1000円 
ウルトラメチャ旨い!
骨付きの角煮って感じでいいですね~~
これやったら、ご飯2杯は食べれるわ~~
『日南もち豚の満州風酢豚』 1500円
日南もち豚の満州風酢豚 1500円
普通の酢豚と違った甘さがあって、これは新しいメニューですね。
『北京ダックセット』 1950円
北京ダックセット 1950円
ては包んで食べてみましょ~~
北京ダック 手巻き
やっぱり、ここの北京ダックがこの値段で食べれるのはさすが、双龍居!
『鶏もも肉と唐辛子の炒め』 950円
鶏もも肉と唐辛子の炒め 950円
絶妙な唐辛子具合がいいですね~~
『牛蛙の辛味炒め』 1600円
牛蛙の辛味炒め 1600円
鶏モモ肉って感じの食感が好きです。
『羊肉のクミン辛味炒め』 950円 
羊肉のクミン辛味炒め 950円
クミンによって、羊の臭みもなくなりいいですね~~
『羊肉と白葱の強火炒め』 950円
羊肉と白葱の強火炒め 950円
それにしても、双龍居の羊肉、臭みが本当にないんですよね~~
次の2品、すごいのがきました。
『最高級フカヒレの姿煮』 10000円
最高級フカヒレの姿煮 10000円
すごく肉厚ですよね~~
では一口!
最高級フカヒレの姿煮 アップ 
超ウルトラメチャ旨い!
口の中でフカヒレがホロホロとほどけていきます。
この餡がいいので、白ご飯をお願いして
フカヒレ餡丼!
最高級フカヒレの姿煮 ご飯まぜ
旨いに決まってますよね~~
またまたすごいのが
『伊勢海老の二種料理』 7500円
伊勢海老の二種料理 7500円 
ウルトラメチャ旨い!
伊勢海老の甘みが最高にいいですね~~
食べながら、笑顔になってしまいます。
『マーボー豆腐』 700円
マーボー豆腐 700円
この麻婆豆腐の虜になってる人、続出ですよね~~
『マーボー豆腐(激辛)』 700円
マーボー豆腐(激辛) 700円
辛いもの好きはこれを頼んでしまうそうです。
激辛好きは、やっぱりこれも
『牛肉の四川風煮込み(玉子麺付き)』 1100円 
牛肉の四川風煮込み(玉子麺付き) 1100円
牛肉の四川風煮込みの玉子麺
辛いだけでじゃなく、旨みもあるのがいいですね。
では〆の炒飯3種を
『小海老入り五目炒飯』 800円
小海老入り五目炒飯 800円
『ズワイ蟹レタス炒飯』 950円
ズワイ蟹レタス炒飯 950円
『牛肉とキュウリのニンニク炒飯』 1200円
牛肉とキュウリのニンニク炒飯 1200円
岸和田の兄さんのメニューがグランドメニューに登場です。
メチャメチャ旨い!
これ以上油を入れると脂っこく感じるギリギリの線がここの炒飯の凄さなんですよね~~
デザートはやっぱりこれですよね。
『揚げパン(練乳付き)』 4つ600円
揚げパン(練乳付き)4つ600円
旨いんですよね~~
大人気の双龍居の凄さを再認識しました。
夜のメニューは前の店より上回る202種あるそうです。(メニューをクリックすると拡大します。)
メニュー1 メニュー2
メニュー3 メニュー4
メニュー5 メニュー6
メニュー7 メニュー8
メニュー9 メニュー10
ランチメニューも少し変って、幅広い選択になったのもいいですね~~(メニューをクリックすると拡大します。)
ランチメニュー1 ランチメニュー2 ランチメニュー3
ジンさん、本当にありがとうございました。
また本当におめでとうございました。
ジンさん
間違いなく天満の新名所になると確信しました。
1階33席、2階70席もあるので、今度職場の宴会に使いたいと思います。
すでに予約がいっぱい入ってるそうなんで、早めに予約電話を入れることをオススメします。
P.S
3階4階5階、テナントの空きがあるそうなんで、興味がある人は是非!
『双龍居』過去の日記
第1回目 アラカルトいろいろ
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
  ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
  kumakuma696969@yahoo.co.jp

『双龍居』
 住所   : 大阪市北区浪花町1-24 地図
 電話番号: 06-6377-8808
 営業時間: 11:00~14:00(ランチタイム)14:00~17:00(飲茶タイム)17:00~24:00(ディナータイム)※L.O 23:00
 定休日  : 無休
 最寄駅  : JR天満駅から徒歩2分
 駐車場  : なし(近くにコインパーキング多数あり)
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