たまにここの豚汁が食べたくなるので『しげみ』に行ってきました。

ブログにはたまにしか載せてないですが、寒い時期には月２～３回は行ってます。（笑顔）

豚汁の大きさを決めて

ここから揚物と小鉢を選びます。

今日も
『豚汁（中）定食』　５５０円

いつものようにご飯から

いつもピカピカで見ただけで美味しそうですよね～～
では一口！
 
ウルトラメチャ旨い！
いつ食べても安定した美味しさですね。
豚汁もいつものようなダイナミックな盛りですよね～～

野菜をたっぷりとるには、ここのがいいですよね～～

半分食べたら、いつものように七味をかけて
 
メチャメチャ旨い！
野菜の旨み、汁の甘みに、この七味が最高なんですよね～～
最近の揚物はいつもこれ
『コロッケ』

この手作りコロッケが最高なんですよね～～
では一口！
 
メチャメチャ旨い！
コロッケの甘み、旨みがいいんですよね～～
『出汁巻き卵』

このなんとも言えない甘みがいいですね～～
『酢レンコン』

甘みのある料理の後に、口の中をさっぱりさせるのがいいですね～～
『野菜サラダ』

『漬物』

いつも、この漬物でフィニッシュ！
帰りがけに、お母さんから
「○○さん、この４月か５月末を持って店を閉めるねん。」
「お父さんしんどそうやし、４０年よく頑張ってくれたからね。」
その話を聞いた時、週に３回でもっていいかけましたけど…
しげみファンのみなさん、まだしげみに食べに行ってない読者さん
閉店前に、是非、この豚汁を味わいに行ってみてください。
閉店になるのは、本当に寂しいですが、後数カ月ですが、頑張ってください。
後、何回行けるかなぁ～～
『しげみ』過去の日記
第１回目　豚汁（ミニ）定食　カキフライ付
第２回目　豚汁（ミニ）定食　魚フライ付
第３回目　豚汁（ミニ）定食　盛合せ付
第４回目　豚汁（ミニ）定食　カキフライ付
第５回目　バッテラ＆豚汁　大
第６回目　バッテラ＆豚汁　大
第７回目　豚汁(中)定食　コロッケ
第８回目　豚汁（中）定食　コロッケ
第９回目　豚汁（中）定食　コロッケ
第１０回目　豚汁（中）定食　コロッケ
第１１回目　豚汁（中）定食　コロッケ
第１２回目　豚汁（中）定食　コロッケ
第１３回目　豚汁（大）定食　コロッケ
第１４回目　豚汁（中）定食　コロッケ
第１５回目　豚汁（小）定食　コロッケ
第１６回目　豚汁（小）定食　コロッケ
第１７回目　豚汁（中）定食　コロッケ　ご飯(小)

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
　　kumakuma696969@yahoo.co.jp
『しげみ』
　住所　　　　：　大阪府箕面市今宮1-7-6 　地図
　電話番号　：　072-729-5516
　営業時間　：　11:00～14:00（※11時前から空いてる時あり）
　定休日　 　：　土曜日、日曜日、祝日
　最寄駅　　 ：　阪急北千里駅より徒歩２５分
　駐車場　 　：　無　※ＰＣ ＤＥＰＯＴには車を止めないようにして下さい。

友達から、これ旨いから食べてみてって、もらっていたのがこれ
「ピエトロの蟹と蟹みその本格トマトソース」
最初はレトルトって思ってしばらくほって置いて食べてなかったんですが
家で食べるものがなく食べてウルトラビックリ！！

これ、どこで買えるのって聞いたら
ここからお取り寄せで買えるよってことで購入してみました。
来たのがこれ
『蟹と蟹みその本格トマトソースお試しセット』（写真は１セット）

中には、蟹と蟹みその本格トマトソース（120g）×3　＆　スパゲティ（300g）×1が入ってます。

おいしいパスタのゆで方も書いてあるので、その通りに
※１ポイントアドバイス
僕的にはゆがき時間は８分３０秒がオススメです。
食べるのにソースをかけたりすると時間がかかるので食べる時にいい感じなります。

ではでは、出来上がりです。
『蟹と蟹みその本格トマトソース』１人前(パスタ量150g）

ソースの量が多いのでパスタを１人前150gにするのがいいと思います。
では一口！
 
メチャメチャ旨い！
たくさんの蟹身が入っていて、ほのかに蟹味噌の風味が鼻にぬけて、
このソースは美味しい！
これが１人前５５０円で食べれるんやったらお得ですよね～～
このパターンでパスタを２人前作ると、一つトマトソースが残りますよね～～
そこで、このレシピを見て

蟹みそドリアを、簡単レシピを見て作ります。
これが、このトマトソースのビックリする旨さなんですよね～～
白ご飯、チーズ、ブロッコリー、アスパラだけを使って

オーブンで焼いて４分で出来たのがこれ
『蟹みそドリア』

メチャメチャ簡単ですよね～～
では一口！
 
ウルトラメチャ旨い！
これは、家庭で作ったとは思えない美味しさ！
子供から、大人まで万人受けする美味しさです。
このソースのビックリなには、パスタだけでなく、ドリヤにも使えるってこと。
２セットお試しセット　３３００円　なんでこれはお得ですよね～～
このお試しセット３月３１日までしか購入できないそうなんで、是非早めに買ってみてください。
僕は１セット、友達にお土産で持って行ったらすごく喜んで頂いたので、ちょっとした手土産にも
いいかもです。
なんか、最近、お取り寄せにはまってきてるので、また美味しいものあったら紹介しますね。
２セットお試しセットはここから購入できますよ。
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
　　kumakuma696969@yahoo.co.jp

天満で有名な『双龍居』が、ＪＲ天満駅から２分の所に新店ができたってことで
レセプションに呼んで頂いて、新しい『双龍居』に行ってきました。

９階建て自社ビルでＪＲ天満駅より徒歩２分にあるので、大人気店になるの間違いなしですね。

テーブル、椅子にしてもすべて中国からの持ち込みだそうです。

では烏龍茶で乾杯！

ではでは前菜から
『ピータン』　２５０円

まったく臭みがなくていいですよね～～～
『豚の耳』　４５０円

意外と柔らかくて、ちょっとビックリ！
『玉子焼』　３００円

これが旨いんだよなぁ～～
『くらげと胡瓜の酢物』　８００円

さっぱりしていて、これはいいですね～～
『蒸鶏の冷菜』

この皮つきなんが僕は好きです。
『ハチノスの四川風』　５５０円

これ
ウルトラメチャ旨い！
ハチノスとは思えない柔らかい食感で、この四川の胡椒がいいですね～～
『スープ入り小龍包』　４５０円

この肉汁が最高なんですよね～～
『大海老のマヨソース』　１５００円
 
メチャメチャ旨い！
プリプリの海老にここの特製マヨネーズが最高マッチして美味しい！
『大海老と唐辛子の炒め』　１５００円

海老の甘さと唐辛子の辛さがマッチしていいですね～～
『蠣のオイスター炒め』　１５００円

この時期しか味わえない牡蠣料理、いいですね～～
『帆立のXO醤炒め』　１２００円

この帆立貝の新鮮さにビックリ！
『イカのXO醤炒め』　１０００円

イカの包丁の入れ具合がよくて美味しく食べれますね～～
『スペアリブの唐揚げ』　１０００円

外のカリカリ感がなんとも言えない旨さでいいですね～～
『スペアリブの醤油煮』　１０００円
 
ウルトラメチャ旨い！
骨付きの角煮って感じでいいですね～～
これやったら、ご飯２杯は食べれるわ～～
『日南もち豚の満州風酢豚』　１５００円

普通の酢豚と違った甘さがあって、これは新しいメニューですね。
『北京ダックセット』　１９５０円

ては包んで食べてみましょ～～

やっぱり、ここの北京ダックがこの値段で食べれるのはさすが、双龍居！
『鶏もも肉と唐辛子の炒め』　９５０円

絶妙な唐辛子具合がいいですね～～
『牛蛙の辛味炒め』　１６００円

鶏モモ肉って感じの食感が好きです。
『羊肉のクミン辛味炒め』　９５０円　

クミンによって、羊の臭みもなくなりいいですね～～
『羊肉と白葱の強火炒め』　９５０円

それにしても、双龍居の羊肉、臭みが本当にないんですよね～～
次の２品、すごいのがきました。
『最高級フカヒレの姿煮』　１００００円

すごく肉厚ですよね～～
では一口！
 
超ウルトラメチャ旨い！
口の中でフカヒレがホロホロとほどけていきます。
この餡がいいので、白ご飯をお願いして
フカヒレ餡丼！

旨いに決まってますよね～～
またまたすごいのが
『伊勢海老の二種料理』　７５００円
 
ウルトラメチャ旨い！
伊勢海老の甘みが最高にいいですね～～
食べながら、笑顔になってしまいます。
『マーボー豆腐』　７００円

この麻婆豆腐の虜になってる人、続出ですよね～～
『マーボー豆腐（激辛）』　７００円

辛いもの好きはこれを頼んでしまうそうです。
激辛好きは、やっぱりこれも
『牛肉の四川風煮込み（玉子麺付き）』　１１００円　


辛いだけでじゃなく、旨みもあるのがいいですね。
では〆の炒飯３種を
『小海老入り五目炒飯』　８００円

『ズワイ蟹レタス炒飯』　９５０円

『牛肉とキュウリのニンニク炒飯』　１２００円

岸和田の兄さんのメニューがグランドメニューに登場です。
メチャメチャ旨い！
これ以上油を入れると脂っこく感じるギリギリの線がここの炒飯の凄さなんですよね～～
デザートはやっぱりこれですよね。
『揚げパン（練乳付き）』　４つ６００円

旨いんですよね～～
大人気の双龍居の凄さを再認識しました。
夜のメニューは前の店より上回る２０２種あるそうです。（メニューをクリックすると拡大します。）
　
　
　
　
　
ランチメニューも少し変って、幅広い選択になったのもいいですね～～（メニューをクリックすると拡大します。）
　　
ジンさん、本当にありがとうございました。
また本当におめでとうございました。

間違いなく天満の新名所になると確信しました。
１階３３席、２階７０席もあるので、今度職場の宴会に使いたいと思います。
すでに予約がいっぱい入ってるそうなんで、早めに予約電話を入れることをオススメします。
Ｐ．Ｓ
３階４階５階、テナントの空きがあるそうなんで、興味がある人は是非！
『双龍居』過去の日記
第１回目　アラカルトいろいろ
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　　kumakuma696969@yahoo.co.jp
『双龍居』
　住所　　　： 大阪市北区浪花町1－24 地図
　電話番号：　06-6377-8808
　営業時間：　11：00～14：00（ﾗﾝﾁﾀｲﾑ）14：00～17：00（飲茶ﾀｲﾑ）17：00～24：00（ﾃﾞｨﾅｰﾀｲﾑ）※L.O 23：00
　定休日　 ：　無休
　最寄駅 　：　ＪＲ天満駅から徒歩２分
　駐車場　　：　なし（近くにコインパーキング多数あり）
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