読者のみなさん、大変今年一年お世話になりました。
今年も、たくさんのいい店に出会うことが出来ました。
また、読者のみなさんからもたくさんのコメント、メールを頂きありがとうございます。
来年もまた、楽しく食べ歩いて行きたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
みなさま、よいお年をお迎え下さい。
この１年、プーさん、よく頑張ったと思った人は、是非、↓↓のクリックお願いします。
Monthly Archives: 12月 2014
茨木市 『紅紅火火（ホンホンホゥホゥ）』 ふかひれ姿土鍋ごはんは超ウルトラメチャ旨い！
『紅紅火火（ホンホンホゥホゥ）』に行ってきました。
もうすでに予約なしではいけないお店になってます。
メニューはこんな感じです。（メニューをクリックすると拡大します）
今日は前回から気になっていた
『ふかひれ姿土鍋ご飯』胸ビレ １７００円 をお願いしました。
まずは
『前菜３種盛り』
今日はサツマイモの広島産レモン煮、タコのニンニクオイル和え、
蒸し鶏の雪菜ソースの３種盛りになってます。
まずは
『サツマイモの広島産レモン煮』
メチャメチャ旨い！
サツマイモの甘みとレモンの酸味とがマッチして美味しい！
『タコのニンニクオイル和え』
メチャメチャ旨い！
タコの旨みとセロリの苦みがマッチして美味しいですね～～
『蒸し鶏の雪菜ソース』
ウルトラメチャ旨い！
ジューシーな蒸し鶏と雪菜のソースがマッチして美味しい！
特にこの雪菜ソースがネギとピクルスをミックスさせたような
ソースで、これすごく好き！
また蒸し鶏の下に隠れていたこれが美味しくてビックリ！
牛蒡の黒酢と辛子のキンピラ仕立てだそうで、これ家に持って帰りたく
なったぐらい美味しかったです。
『干し貝柱と湯葉のスープ』
三つ葉と湯葉がたっぷり入っていて美味しそうです。
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
鶏ガラスープがすごくあっさりしていて、塩加減も抜群です。
『ふかひれ姿土鍋ごはん』
土鍋でジュージューいいながら出てきました。
すごくいい香りがするので、よだれが出てきます。（苦笑）
ではでは一口！
超ウルトラメチャ旨い！
フカヒレが口の中でホロホロとほどけて美味しいですね～～
白湯スープで作った濃厚ソースがすごく僕好みで美味しい！
白ご飯も固めに炊かれていていい感じ！
この餡が美味しすぎてご飯が止まりません。
超ウルトラメチャ旨い！
この餡にはキャラメルソースや中国のオイスターソースが使ってるそうです。
隠し味に焼きネギソースがつかわれてるそうで、奥深くて
癖になる味付けです。
ブログ書きながら、また食べたくなってます。
最後は＋３００円のデザートセットを
『杏仁豆腐』
すごく美味しそうですね～～～
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
こんな濃厚な杏仁豆腐は初めてですね～～
これは是非食べてもらいたい１品です。
『ライチ紅茶』
この紅茶飲んでほっこりします。
これで １７００円はすごく満足感高いです。
僕的にこのふかひれ姿土鍋ご飯は
超ウルトラ必食
だと思います。
来年早々に夜に絶対に食べに行こうと思います。
『紅紅火火（ホンホンホゥホゥ）』過去の日記
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
ここ美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
kumakuma696969@yahoo.co.jp
茨木市 『ジュメイラ オアシス(Jumeirah Oasis)』 この贅沢な空間が好きやわ～～
前回に体験したこの空間が気持ちよすぎたので、
またまた『ジュメイラ オアシス(Jumeirah Oasis)』に行ってきました。 
今日は前回座れなかったこのカウンター席に座らせてもらいました。 
今日はこの新作メニューを（メニューをクリックすると拡大します） 
『コーヒーゼリー』 ５００円 
スペシャルティーコーヒー豆を贅沢に使ったコーヒーゼリーと
自家製チョコグラノーラとバニラアイスで作られた贅沢なコーヒーゼリーです。
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い!
エスプレッソのほどよい苦みのあるコーヒーゼリーと
バニラアイスの甘さが 融合してメチャメチャ旨い！
自家製チョコグラノーラの甘みとラズベリーの甘みがこのコーヒーゼリーの 旨みを引き立ててくれます。
この大人のコーヒーゼリー、かなりオススメです。
今日頼んだ飲み物は
『マリアージュ紅茶ポット』 ６００円 
ウルトラメチャ旨い!
1854年に創業されたフランス流紅茶専門店の紅茶だそうで
これを 置いてるお店はすごく少ないそうです。
すっきりした紅茶ですごく美味しいですね～～～
やっぱりこの空間好きですね～～～
来年もいっぱいお世話になりそうです。
年末年始のお休みは
１２月２９日～１月５日まで
です。
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枚方市 『ほんこん中華料理』 おせち料理にここの１品料理を
このお店のfacebookページを見てるテイクアウトをしてるのを知って、
店の近くに行くことがあったので『ほんこん中華料理』に行ってきました。
まだおせちの仕込みをされてなかったんですが、あるものだけを準備してもらいました。
おせちメニューはこんな感じです。（メニューをクリックすると拡大します）
好きなものだけ注文できるのでいいですよね～～～
今日お願いしたのは
『焼き豚 ２００ｇ』 １６００円
すごく照りがあって美味しそうですね～～～
ではでは一口！
超ウルトラメチャ旨い!
焼き豚の旨みと甘みのバランスがいいですね～～
こんな美味しい焼き豚食べたの初めてです。
前にちょっと食べさせてもらった時よりも断然美味しくなっていてビックリしました。
これは是非買って食べてもらいたい１品です。
『蒸し鶏 １８０ｇ』 １０００円
こんな感じでもって帰ってきて食べる直前にソースをかけて頂きます。
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い!
鶏肉がジューシーで美味しくてこの青ネギのごま油ソースが絶品！
『紹興酒蝦 ５尾』 １５００円
すごく大きい海老で食べ応えありますね～～～
ではでは皮をむいて一口！
ウルトラメチャ旨い!
ほのかに香る紹興酒が鼻に抜けていいですね～～～
海老もプリプリで美味しい！
おせちに入ってる海老がこれに変えるだけでもいつもと違っていいんじゃ
ないかなぁ～～～
『燻製の鶏モモ肉 １８０ｇ』 １０００円
燻製にいい香りがして美味しそうです。
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い!
塩加減も抜群でモモ肉の肉肉しい旨みが口の中いっぱいに広がります。
燻製具合も抜群でこれはいいですね～～～
牛タン、あわびもすごく気になりますよね～～～
おせち料理ににここの１品を増やすとパワーアップすると思うので
自分の好みのものを注文してみてくださいね。
注文の受付は２８日まで
お渡しは３１日の１１時～１３時になってます。
『ほんこん中華料理』過去の日記
第４回目 水餃子＆小龍包＆季節の野菜と白身魚の炒め物＆海老マヨ＆廣東式焼き飯
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