久しぶりに、ここのお母さんの焚き物を食べたくなったので、
『台所家　あといっぽ』に行ってきました。

ランチタイムの終わりに近い時間に行ったんですが、店内はいっぱいでした。
クリームコロッケ、赤魚の煮付けも食べたかったんですが、今日も
たいたもん定食　ご飯大盛（無料）をお願いしました。

温かいお茶を飲んで待ってると

『たいたもん定食　ご飯大』　９００円

今回も、前と少し違った焚き物がいっぱいで、嬉しくなります。
いつものように、ご飯チェック！

では、古代米を一口

硬めに炊かれていて、美味しいわ～～～
続いて
本日の汁物
『野菜汁』

たくさんの具がいっぱい入ってます。
　
ウルトラメチャ旨い！
前回のお味噌汁より、野菜の旨みが加わって、旨さ、倍増！
この優しいお出汁、ほんまにホッとするわ～～
では、
『焚き物の１皿目』

では、ちょっとアップで！
　
　
あまりにも、芸術品なんで、お箸もち、１０連発を見て下さい。









 
超ウルトラメチャ旨い！
この手が込んだ焚き物、他で、あまり見たことないですよね～～
 
それに、食材をいかす、絶妙な味付け、最高です。
本当に、ブログを書きながら、すごいなぁ～～ってね。
これだけでもすごいのにもう一皿、あります。

　
　
この中で、濃い目に味付けされたおからが、絶品でした。
そんなに大きくないお店なんですが、年配のお母さん２人で切り盛りされてます。
最近、毎日ランチタイムは満席だそうで、必ず予約をして行くことをオススメします。
前回も書きましたが、このお店
超ウルトラ必食ないいお店です。
『台所家　あといっぽ』過去の日記
第１回目　たいたもん定食
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
　　kumakuma696969@yahoo.co.jp
『台所家　あといっぽ』
　
　住所　　　： 豊中市東豊中町4－7－25　地図
　電話番号：　06－6843－9555
　営業時間：　11:45～14:00　 17:30～21:00
　定休日　 ：　日曜日、月曜日　※急にお休みなる時有り
　最寄駅 　：　阪急豊中駅から桃山台行きのバスで約１０分
　　　　　　　　　東豊中小学校前降りて徒歩１分
　駐車場　　：　有（店の裏にあるので聞いてください。）
ここの焚き物料理を食べたいなぁ～と思った方、是非、↓の二つのクリックお願いします。

友達から、寝屋川に美味しいハンバーグの店があるって情報をもらったので
『鉄板焼屋　きゅうろく』に行ってきました。

お店は、階段を上った２階にあります。
　
お店は、カウンター７席に

４人掛けテーブル４つって感じです。

ランチのハンバーグメニューはいろいろソースが選べるスタイルです。

その他のメニューはステーキなどがあります。（メニューをクリックすると拡大します）
　
サイコロステーキもすごく気になったんですが、今日は、ハンバーグ狙いだったので
『こだわり和牛ハンバーグ１００％（ラージ２２５ｇ）』
デミグラスソース　目玉焼きトッピング　　合計　１４３０円
をお願いしました。
温かいお茶を出して下さいます。

このお店、お肉の焼き方を聞いてくださいます。
お店の方が、ミディアムレアがオススメですって、薦めてくださったので、
ミディアムレアでお願いしました。

ミディアムレアをすすめて来るんだったら、どうしても塩で食べたくなったので、
デミグラスソースを別皿で、塩をお願いすると、快く、ＯＫして下さいました。
塩で食べれるって思うと、来るまで、ワクワクして、なんか笑顔になってしまいます。

焼き上がるまで、サラダを食べて、待ってます。

さっぱりしたドレッシングで、いい感じです。
しばらくすると来ました来ました
『こだわり和牛ハンバーグ１００％（ラージ２２５ｇ）』＋目玉焼き　デミグラスソース別皿

塩は、モンゴルの岩塩、フランスのゲランドの塩の２種を出して下さいました。
　
いつものようにご飯チェック！

では一口

硬めに炊かれていて、ここのご飯、美味しいわ～～
ではいよいよ、メインのハンバーグを

ちょっとお箸で切って、断面を

ちょっと肉の繊維が残っていて、いい感じのレア具合です。
なんか、断面を見ただけで、笑顔になってしまいます。
では塩につけて、一口
 
ウルトラメチャ旨い！
肉の旨み、最高！
Ａ４のステーキに使うお肉を使って、このハンバーグを作ってるそうで、
そら、肉の甘みが最高に決まってます。
このお肉やったら、もっとレアレアでも、全然ＯＫって感じ！
久しぶりに、美味しいハンバーグに出会ったわ～～
続いて、デミグラスソースをつけて

僕には、このデミグラスソースの味は好みではなかったかなぁ～～
ポン酢とかで食べた方が、いいかも。
お店の方が、違うお塩もあるのでってことで
『炭塩、沖縄の塩』

では炭塩をつけて

やっぱり、このハンバーグには塩ですよね。
　
この牛骨スープのなかなか美味しかったです。
夜は、黒板にオススメメニューを見て

コースメニューもあるみたいです。

夜の定番メニューはこんな感じです。（メニューをクリックすると拡大します）
　

食べてみて思ったことは、このお肉のハンバーグをサラダから、ご飯のセットで
１４３０円やったら、全然高くなくて、すごくＣＰがいいと思いました。
このハンバーグは、ちょっと不便な場所にありますが
必食です。
間違いなく、通わせてもらいます。
美味しかったわ～～～～～～
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　　　　
　 kumakuma696969@yahoo.co.jp
『鉄板焼屋　きゅうろく』←Ｈ．Ｐ　
　住所　　　：　大阪府寝屋川市八坂町8-2コテージ八坂2Ｆ　地図
　電話番号：　072-821-9669
　営業時間：　11:30～15:00(L.O14：00)　18:00～24:30(L.O23：30)
　　　　　　　※日曜のみ17:00～23:30(L.O22：30)
　定休日 　：　第三火曜日
　最寄駅　 ：　京阪寝屋川駅より徒歩７分
　駐車場　 ：　なし（店の近くにコインパーキング多数有）
ここのハンバーグを食べたいなぁ～と思った方、是非、↓の二つのクリックお願いします。

美味しいワイン鍋が食べれるって情報をもらったので、８人で
京町堀の『Albino（アルビノ）』に行ってきました。　

ビル前には、大きくワイン鍋を宣伝されてます。

お店はビルの３階にあって、昔は会員制でやっておられて、大人の隠れ家って感じです。

お店のコンセプトは、青空が見えるリゾート地でリラックスできる店って、
すごくゆったりした空間になってます。
　
『ジンジャーエール』で乾杯！

『前菜盛り合わせ』２人前　１５００円

「スパニッシュオムレツ」「海の幸のジェノベーゼマリネ」
「ブロッコリーのアンチョビソース」「ミックスビーンズのラタトゥイユ」
「タコのフリット」
この中でタコのフリットが一番美味しかったわ～～
『焼きトリッパ　温卵グラタン風』　８００円

温卵を潰して

トリッパって思えない食感で、これまたええ感じ！
『温泉卵と生ハムのビスマルク』　９５０円

生ハムは美味しかったけど、ピザとしては普通かなぁ～～
いよいよワイン鍋ってことで、８人で来たので、白ワイン鍋４人前（＠１５８０円）、
赤ワイン鍋４人前（＠１５８０円）で用意してもらいました。
まず、タレが運ばれてきました。

白ワイン鍋には黒胡麻ペーストをオリーブオイルをミックスしたタレで
赤ワイン鍋は、ポン酢にバジリコ入りバターをといでミックスするタレで食べるそうです。
では白ワインを鍋に入れます。

たくさんの魚介類

野菜もたくさん用意してあります。

煮だった白ワイン鍋に、まず海鮮を入れて

ちょっとすると出来上がり！
ではタレ皿に入れて

あっさりした魚介類にこの黒胡麻ペースのタレがすごくあってるわ～～
続いて、野菜を入れて
 
メチャメチャ旨い！
あっさりしていて美味しい！

これ、女の子に人気あるやろうなぁ～～
続いて、次の鍋を
赤ワインをたっぷり入れて

この鍋には、お肉がはいります。

このお肉たち、すべてが茶美豚だそうで、なんか嬉しいですね。
お野菜もいっぱい

では、ますしゃぶしゃぶして

特製タレにつけて
 
メチャメチャ旨い！
これは、かなりいいですね～～
この特製タレもすごく良くて、これは是非、食べて欲しい！
野菜も入れてみて

ちょっと野菜にも赤ワインの色がついて

う～～ん
旨いなぁ～～
僕は、断然に赤ワイン鍋の方が好みかなぁ～～
こうやって、たくさんと行くと食べ比べができるのも楽しいですね。
鍋の〆はまず、白ワイン鍋は、パスタ！

ではお皿に入れて

あっさりしていて、いいわ～～～
続いて赤ワイン鍋の〆は、リゾットです。

特製のデミグラスソースを入れて、食感作りにパンを入れて、チーズを削って

写真だけで、旨いのがわかりますよね～～
 
ウルトラメチャ旨い！
これ、僕の中では、ドストライクやったわ～～
この〆、かなりいいですよ。
これで終わらないのが、このメンバー（笑）
『渡りガニのトマトクリームリゾット』　１４００円
 
メチャメチャ旨い！
これ、美味しいわ～～

オーナーさんが、この渡り蟹のパスタはもっと旨いって、言っていたので、
今度は、それを食べてみたいと思います。
『スルメイカと桜海老のイカスミリゾット』　１１００円

スルメイカと桜海老がけっこう入ってますね～～

これも旨いなぁ～～
桜海老の風味が口の中でひろがって、結構、これも好きかも
『濃厚　龍の卵のカルボナーラ』　１１００円

大きなベーコンもいっぱい入ってます。

普通に美味しいわ～～
この普通が、結構難しいですけどね。
『手長海老と海の幸のペスカトーレ』　１４００円

大きな手長海老が

海老の風味がしっかりでていて美味しいわ～～
すごくゆっくり食事も出来るし、このワイン鍋もすごくオススメなんで、
ここでコンパなんかするのが、すごくいいかもです。
ランチもすごく人気があるそうなんで、また行ってみようと思います。

お昼は、サラダバイキングをしてるみたいですよ。
お酒が飲めない僕でも美味しく食べれるワイン鍋はオススメですよ。
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　　　　
　 kumakuma696969@yahoo.co.jp
『Albino（アルビノ）』←Ｈ．Ｐ　
　住所　　　：　大阪府大阪市西区京町堀1-8-28エントレーズ　３Ｆ
　電話番号：　0066-9671-77179（予約専用番号、通話料無料）
　営業時間：　11:30～15:00(L.O.14:00)　18:00～24:00(L.O.23:30)
　定休日 　：　日曜日、祝日
　最寄駅　 ：　地下鉄肥後橋駅より徒歩３分
　駐車場　 ：　なし（店の近くにコインパーキング多数有）
ここのワイン鍋を食べたいなぁ～と思った方、是非、↓の二つのクリックお願いします。