京都市下京区 『SPICE CHAMBER(スパイスチャンバー)』 このキーマカレー、メチャメチャ旨辛やわ~~

ちょっと京都に鞄を作りに行った帰りに、前から食べてみたかった
『SPICE CHAMBER(スパイスチャンバー)』に行ってきました。
店前
カウンター6席だけの小さなお店です。
店中 カウンター
すごい量のスパイスが置いてあります。
店中 スパイス
メニューはカレー2種です。
メニュー
店主の方が丁寧にカレーを作ってくださいます。
『キーマカレー大盛』 950+200=1150円
キーマカレー大盛 950+200=1150円
大盛になるとなかなかのボリュームですね~~
カレーの上に梅干しがのってるのがなんかいいですね。
キーマカレー アップ
ミンチと玉葱がいっぱいのキーマカレーで、大きなじゃがいもが入ってるのが特徴的です。
では一口!
キーマカレー スプン持ち 
メチャメチャ旨辛い!
いきなりスパイスの辛さがドカーンとくるカレーです。
食べて行くうちになれてきて、ミンチの旨み、玉葱の甘み、トマトの酸味が口の中に
広まってくる旨いカレーです。
辛さを抑えるのには、水ではなく、この
『キャベツのピクルス』
ピクルス
このピクルスが、いい役割をするんですよね~~
店主さんが一つ一つ丁寧に作っておられる姿が印象的で、それがカレーにすごく伝わる
美味しいカレーでした。
今度は、チキンカレーを食べに行こうと思います。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
     
  kumakuma696969@yahoo.co.jp

『SPICE CHAMBER(スパイスチャンバー)』 
 住所   :  京都市下京区白楽天町502 地図
 電話番号: 075-342-3813
 営業時間: 11:30~15:00(L.O.) 18:00~20:00※土曜日は昼のみ
 定休日  : 日曜・祝日
 最寄駅  : 阪急烏丸駅より徒歩3分
 駐車場  : なし(店の近くにコインパーキング有)

寝屋川市香里新町 『鉄板焼屋 きゅうろく 香里園店』 ここのハンバーグ、ウルトラメチャ旨い!

すごくハンバーグが食べたくなったので
『鉄板焼屋 きゅうろく 香里園店』に行ってきました。
店前
このお店は、寝屋川に本店があって、昨年この香里に出来た支店のお店です。
店中 カウンター
カウンター8席と
店中 座敷
座敷16席って感じです。
本店と違って、掘になってるのは嬉しいですよね。
メニューはこんな感じです。
まず、ハンバーグメニュー
メニュー1
僕がお店に提案したソースのお塩2種や、
オプションでサイコロステーキがつけれるようになっているじゃないですかぁ~~
お客さんの声をすぐに取り入れられてるのは、素晴らしいですね。
メニュー2
ハンバーグの大きさを選べることが出来るのは嬉しいですよね。
今日は、ラージサイズ225gをミディアムレアで焼いてもらいました。
それとオプションで焼き野菜増し(+150円)をお願いしました。
しっかり焼いて欲しい人は前もって言った方がいいですよ。
メニュー ハンバーグアップ
お冷じゃなくて、お茶が出てくるのは嬉しいですね。
お茶
まず
『野菜サラダ』
サラダ
オリーブオイルドレッシングが美味しいですね。
カウンターに座ると、焼いてるのが見れるのがいいですね~~
ハンバーグ 鉄板焼き
しばらくするときましたきました。
『ハンバーグ ラージ225g 焼野菜増し』
ハンバーグ ラージ225g 焼野菜増し
ハンバーグは2種の塩で食べて、焼き野菜はポン酢で食べます。
こだわりの塩2種
『ご飯&牛骨スープ』
ご飯&スープ
いつのもようにご飯から
ご飯 お箸もち 
メチャメチャ旨い!
ちょっと固めに炊かれていて、僕好みで美味しい。
ではメインのハンバーグを
ハンバーグ アップ
外はしっかり焼かれていて、中はミディアムレアで焼かれていて、すごく美味しそう!
ハンバーグ 断面
では塩をつけて一口!
ハンバーグ お箸もち 
ウルトラメチャ旨い!
肉の旨み、脂の旨み、最高です。
お肉は、赤身と脂身の別々のミンチを合わせて、独自の下味をつけてるそうです。
続いて、焼野菜を!
野菜増しにすると、レンコンと焼トマトなどが増えました。
焼き野菜 アップ
ではレンコンを
焼き野菜 レンコンお箸もち
サクサクして美味しいですね~~
僕の中で、一番のごちそうはこれかもしれません。
『もやし炒め』
ハンバーグの美味しい肉の脂を吸った、もやし炒めです。
ハンバーグ下もやし炒め 
ウルトラメチャ旨い!
このハンバーグの肉の旨みを吸ったもやし、最高です。
1年ぶりにここのハンバーグを食べましたが、より旨みを増してました。
僕的に、このハンバーグ
ウルトラ必食 です。
今度は、夜に美味しいお肉を食べに寄せてもらいたいと思います。
『鉄板焼屋 きゅうろく 寝屋川本店』過去の日記
第1回目 ランチ ハンバーグ
第2回目 ランチ ハンバーグ&サイコロステーキ
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『鉄板焼屋 きゅうろく 香里園店』←H.P 
 住所   :  大阪府寝屋川市香里新町25-14 香里日光ハイツ114 地図
 電話番号: 072-802-3396
 営業時間: 11:30~15:00(L.O14:00) 18:00~24:30(L.O23:30)
       ※日曜のみ17:00~23:30(L.O22:30)
 定休日  : 第三火曜日
 最寄駅  : 京阪香里駅より徒歩5分
 駐車場  : なし(店の近くにコインパーキング多数有)

大阪市北区 『キリンシティ梅田ヨドバシ店』 本日リニューアルオープンです。

梅田にあるヨドバシカメラ8Fのレストラン街がリニューアルオープンってことで
『キリンシティ梅田ヨドバシ店』のレセプションに行ってきました。
本日、2月24日(金)11時オープンです。
看板
ビールがすごく美味しいので有名ですよね~~
ビール宣伝
今回のお店は、フードにも力を入れておられるってことで、食材も厳選されてるそうです。
食材説明
店内はリニューアルされていて、すごく綺麗でした。
店中
ビールメニューはこんな感じです。
メニュー ビール1
メニュー ビール2
ワインもいろんな種類を準備されてるそうです。
メニュー ワイン
ビールマイスターの西村店長が、ビールを3回注ぎで入れてくださいました。
ビアマイスター西村店長
しかし、お酒の飲めない僕はこれで!(苦笑)
『ウーロン茶』 420円
ウーロン茶 420円
では、お店のオススメ料理を頂きました。
『本日のタパス盛り合わせ3種』 780円
本日のタパス盛り合わせ3種
左から時計回りで
「彩り野菜のピクルス」「魚介のレモンマリネ」「ごろごろ野菜のラタトゥイユ」
本日のタパス盛り合わせ3種 小皿のせ
あまりピクルスが好きではない僕が、このピクルス美味しいと思いました。
是非、ピクルス嫌いの方は食べてみてください。
『大きなツェルペラート』 950円
大きなツェルペラート
かなり大きなソーセージですよね~~
ボイルされてるので、肉汁がジュワっと!
大きなツェルペラート 断面
ではマスタードをつけて
大きなツェルペラート フォーク持ち 
メチャメチャ旨い!
肉汁がジューシーで美味しいですね~~
この肉の旨みを引き出すんやったら僕的には、タスマニアンマスタードの方が、
このソーセージにはあってるじゃないかなぁ~と思いました。
『CITYポテト』 400円
CITYポテト
黒胡椒、ガツンとくる感じが好きですね~~
『スチーム春きゃべつとトリュフ塩』 580円
スチーム春きゃべつとトリュフ塩
このトリュフ塩、持って帰りたいぐらい、美味しかったです。
2人やったら、これの半分サイズがあれば嬉しいかなぁ~~
『ふわふわシーフードオムレツ』 680円
ふわふわシーフードオムレツ
本当にフワフワで、シーフードがいっぱい入ってます。
ふわふわシーフードオムレツ 断面
では一口!
ふわふわシーフードオムレツ お箸もち 
メチャメチャ旨い!
すごく口の中に滑らかに入る卵の食感がよくて、美味しいですね~~
『ジンジャーエール』 420円
ジンジャーエール
『こがね鶏のチキンバスケット』 850円
こがね鶏のチキンバスケット
この大きな唐揚げが3個入ってます。(追加1個300円で、できるそうです。)
では一口!
こがね鶏のチキンバスケット お箸もち 
ウルトラメチャ旨い!
ちょっとスパイシーで、この味付け好きやわ~~
ジューシーな感じが、この断面で伝わるかなぁ~~
こがね鶏のチキンバスケット 断面
美味しくて、この唐揚げ粉売って欲しいってお願いしたぐらいです。(笑)
『山形産 玉蒟蒻のペペロンチーノ』 580円
山形産 玉蒟蒻のペペロンチーノ
にんにくじゃなくて、こんにゃくってのが面白いですよね~~
では一口!
山形産 玉蒟蒻のペペロンチーノ 爪楊枝もち
ニンニクたっぷりで美味しいですね~~
フランスパンをつけて食べたくなりました。
『漬けラムのロースト』 850円
漬けラムのロースト
いい感じの火の入り方ですね~~
では一口!
漬けラムのロースト お箸もち 
ウルトラメチャ旨い!
特に、この特製ソースが気に入りました。
これで1000円以下は、すごく値打ちがあると思います。
では〆は
『スパゲティ なすとトマト』 630円
スパゲティ なすとトマト
では一口!
スパゲティ なすとトマト フォーク持ち
もうちょっとアルデンテで出して欲しいかなぁ~~
デザートは
『豆乳フレンチトーストのバニラ添え』 530円
豆乳フレンチトーストのバニラ添え
このフレンチトーストいい感じですね~~
お酒が飲めない僕も十分楽しめる料理の数々があるのでまた寄せてもらいたいと思います。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
  ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
  kumakuma696969@yahoo.co.jp

『キリンシティ梅田ヨドバシ店』 ←H.P
 住所    : 大阪市北区大深町1-1 ヨドバシカメラ梅田店 8F
 電話番号 : 06-6372-1450
 営業時間 : 11:00~23:00
 定休日   : 無休
 最寄駅   : JR大阪駅より徒歩5分
 駐車場   : 無 (※ヨドバシ梅田の駐車券は発行しておりません)

茨木市大手町 『おばんざい IBAJIN』 家庭料理の定食屋さんです。

阪急茨木市駅とJR茨木駅の間の道路沿いにある、前から気になっていた
『おばんざい IBAJIN』に行ってきました。
横のたこ焼き屋さんの併設のお店みたいです。
店前
店内は、この字型のカウンター15席ぐらいのお店です。
店中
メニューは4種類で日替りだそうです。
ランチメニュー
今日は、その中から
『鶏の赤ワイン煮込み定食』 750円
鶏の赤ワイン煮込み定食 750円
小鉢の2種あって、なかなかのボリュームですね~~
ではいつものようにご飯から
ご飯
では一口!
ご飯 お箸もち
固めに炊かれているので、僕好み!
続いて、
『お味噌汁』
お味噌汁
ワカメととき卵が入っていて、いい感じですね~~
ではでは、メインの
『鶏の赤ワイン煮込み』
鶏の赤ワイン煮込みアップ
すごく柔らかく煮込まれてますね~~
では一口!
鶏の赤ワイン煮込み お箸もち 
メチャメチャ旨い!
この赤ワインソース、美味しいわ~~
これ、完全に
『ご飯泥棒』です。
小鉢の2品を
『春雨のピリ辛炒め』
春雨のピリ辛炒め
この味付け好きやわ~~
『レンコン&ひじき』
レンコン&ひじき
小鉢があまりに美味しかったので、思わずご飯をお替りしてしまいました。(苦笑)
前は夜も営業されていたそうですが、今はお昼だけの営業だそうです。
また、今度ランチによせてもらいたいと思います。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
  ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
  kumakuma696969@yahoo.co.jp

『おばんざい IBAJIN』
 住所    : 大阪府 茨木市大手町10-22 地図
 電話番号 : 072-624-3339
 営業時間 : 11:00~14:00ごろまで
 定休日   : 日曜日、祝日
 最寄駅   : 阪急茨木市駅より徒歩5分
 駐車場   : 無 (店の近くにコインパーキング有)