だいどう豊里駅 『f-cafe’』 住宅地の中にある隠れ家洋食屋!

あるイベントでここの店主さんと一緒になって、すごく料理に思いを持って

作っておられるのを聞いて『f-cafe’』に行ってきました。

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夜になると人が全然歩いてない住宅地に、ポツンとお店があります。

店内はテーブル席があって、すごくゆっくりできる空間です。

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メニューはこんな感じです。(メニューをクリックすると拡大します)

すごいメニューの数でビックリです。

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『シェフの気まぐれサラダ』 400円

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自家製ニンジンドレッシングをかけて一口!

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メチャメチャ旨い!

このニンジンの旨みいっぱい詰まったドレッシングが美味しいですね~~

『スープセット』 メイン+300円

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じゃがいものポタージュスープです。

ではでは一口!

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メチャメチャ旨い!

じゃがいもの旨みが口の中いっぱいに広がって美味しいですね~~~

『自家製パン』

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その日によって変わる自家製パンが3種出してくれます。

その中でもっとも気に入ったのがこれ

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ウルトラメチャ旨い!

イチジクとクルミが入ったパンで、パンの有名店よりも美味しくてビックリしました。

何個でも食べれそうな美味しさだったんですが、まだまだ食べたいものが

いっぱいるので今日はガマンガマン

『鯛の香草パン粉焼きフレッシュトマトソース』 980円

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かなり大きな鯛の香草焼きだったので、ビックリしました。

ではではたっぷりフレッシュトマトソースをつけて一口!

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ウルトラメチャ旨い!

鯛の甘みとトマトソースの酸味のバランスがすごくよくて美味しいですね~~

これが980円ってのはCPがよくて、絶対に頼んで欲しい1品です。

『牛タンのとろとろシチュー』 1800円

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厚切りの牛タンが4枚の入っていてボリューム満点です。

ではでは一口!

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メチャメチャ旨い!

凄く柔らかくて口の中で溶けていきます。

ちょっと酸味のある赤ワインソースとの相性もバッチリです。

最後は生パスタで

『サーモンとほうれん草ときのこのクリームソース』900円

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平打ち麺で美味しそうですね~~~

ではでは一口!

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メチャメチャ旨い!

モチモチの麺に濃厚ながらもスッキリしたクリームソースが

麺に絡んで美味しいですね~~~

クリームソースには、サーモンとほうれん草ときの組み合わせは鉄板ですね。

食後は

『キャラメルラテ』 420円

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まだまだ食べたいメニューがいっぱいあるので、また行かせてもらいたいと

思います。

次は何を食べに行こうかなぁ~~~~

 

kumakuma696969@yahoo.co.jp

枚方市 『ほんこん中華料理』 何を食べても美味しい!

久しぶりに美味しい中華を食べたくなったので『ほんこん中華料理』に行ってきました。

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メニューはこんな感じです。(メニューをクリックすると拡大します)

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まず

『水餃子』 280円

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前回食べて美味しかったので、今日も頼みました。

何もつけずに一口!

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ウルトラメチャ旨い!

モチモチプリプリの皮としっかり味がついてる具の旨みが半端ないです。

『小龍包』 480円

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肉汁がいっぱいつまっていて美味しいですよね~~

生姜醤油をつけて一口!

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ウルトラメチャ旨い!

肉汁の旨みが口の中いっぱいに広がります。

久しぶりに美味しい小龍包に出会いました。

『季節の野菜と白身魚の炒め物』レギュラーサイズ 1000円

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タラとアスパラとキクラゲとニンジンの炒めものです。

ではでは一口!

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超ウルトラメチャ旨い!

素材を最大限にいかした塩加減が抜群です。

また野菜の火入れ具合も絶妙ですね~~~

これはすごく美味しいので、是非頼んで欲しい1品です。

ちょっともやし炒めが食べたくてメニューにないこれをお願いしました。

『もやし炒め』 ?円

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油揚げを揚げて一緒にもやしと炒めてあるのが出てきました。

なんか斬新な感じがしますね~~

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

油揚げのサクサク感ともやしのシャキシャキ感が絶妙で美味しいですね~~

裏メニューだそうですが、プーさんの満腹日記を見たって言えば作ってくれる

そうです。

ここに来たら絶対に食べたくなるのがこれ!

『海老マヨ』レギュラーサイズ 1100円

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海老マヨマウンテンで美味しそうですね~~~

ではでは一口!

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超ウルトラメチャ旨い!

このマヨネーズソースの甘みがたまりません。

ランチの時に食べた時より海老がプリプリで絶品です。

これも、是非頼んで欲しい1品です。

〆はこれを

『廣東式焼き飯』 800円

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この炒飯には自家製チャーシューとプリプリの海老がたっぷり入ってます。

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

ちょっと甘めのチャーシューと海老の甘みがマッチして美味しいですね~~~

前回食べた時よりも米一粒一粒が炒められていてすごく美味しかったです。

〆の〆でこれを

『醤油ラーメン』 700円

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シンプルな感じがいいですよね~~~

ではではスープから一口!

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ウルトラメチャ旨い!

中華屋さんのスープなんですが、これがまた美味しい!

なんか懐かしい感じもして、う~~~んこれこれって言いながら飲んでしまいます。

続いて麺を一口!

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特別美味しいわけではないんですが、これがまた美味しいですよね~~

まさか、こんな所で本格的な中華が食べれると思っている人は少ない

と思いますが、是非一度、このほんこん中華料理まで行ってみてください。

神戸の元町の中華街に行く必要がなくなる美味しさです。

今度は、ここで宴会でもしようかなぁ~~~

 

『ほんこん中華料理』過去の日記

第1回目 海老マヨ定食

第2回目 海老焼売&豚肉焼売と廣東式焼き飯

第3回目 水餃子&四川担々麺

 

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谷町6丁目 『須佐』 空堀商店街の外れの絶品居酒屋!

いつも美味しいものを食べ歩いてる方が

「ながほりの大将がオススメするお店が空堀商店街の外れにあるから行こう」

って誘ってもらったので『須佐』に行ってきました。

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町屋を改装したお店で、暖簾も出てないので、知る人ぞ知るお店ですね~~

店内はL字型カウンター10席に四人掛けテーブル1席って感じです。

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メニューはこんな感じです。(メニューをクリックすると拡大します)

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『炭酸水&突出し』

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枝豆の湯がき具合もいいですね~~~

『ポテトサラダ』 400円

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上に煮玉子がのってるのがいいですね~~

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

じゃがいもの旨みと甘みが口の中いっぱいに広がります。

すごくあっさりした味付けがいいですね~~

『鯖きずし』 900円

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ピカピカしていて美味しそうですね~~~

ではでは一口!

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超ウルトラメチャ旨い!

僕が最近食べた〆鯖の中でダントツで美味しい!

ちょっと〆具合が浅いんですが、鯖の甘みとマッチして美味しいですね~~

これは、メニューにあったら絶対に頼んで欲しい1品です。

『かつおたたき』 1000円

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青ネギ好きの僕には嬉しいぐらい多くて笑顔になってしまいます。

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

ニンニクチップとミョウガがいいアクセントになってますね~~

カツオの臭みもまったくなくて、いい感じで炙ってあります。

『牛すじ大根』 800円

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味噌で煮込んだトロトロのすじと大根がいっぱいでスプンで頂きます。

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

あまりにトロトロに煮込まれているので、これはスプンでしか食べれないですね~~

このすじ肉の脂の甘みが半端ないです!

これで、ご飯を食べたくなるのは、僕だけかなぁ~~(笑顔)

『金目鯛かぶと煮付け』 1700円

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身がたっぷりで美味しそうです。

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

金目鯛の甘みが口の中いっぱいに広がります。

素材を最大限にいかす味付けで、濃くもなく薄くもなく美味しいです。

最後に、僕が魚の中でもっと好きなこれを

『鰆西京焼き』 1000円

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皮もパリパリの焼かれていて美味しそうです。

ではでは一口!

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超ウルトラメチャ旨い!

この味噌漬けのつかり具合がドストライクです。

いやぁ~~~久しぶりに美味しい西京焼きを食べさせてもらいました。

本当は、ここで白ごはんって言いたいところを我慢我慢!

〆はさっぱりとこれを

『ピリ辛きゅうりのつけもの』 400円

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出汁をいっぱい吸った糠床に唐辛子を入れてつけた漬物だそうです。

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

食べた瞬間、きゅうりの甘みが口の中いっぱいに広がったあとに

唐辛子の辛さが追いかけてきます。

なかなか辛いんですが、これ癖になる美味しさです。

少し高めの値段設定ですが、食べてみると逆に安く感じでしまう

ぐらい美味しかったです。

あまりに美味しかったので、早急にまたお店に行って違うものを食べに

行こうと思います。

 

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JR茨木 『カフェ レードル』 隠れ家的なカフェでまったりできて最高!

読者さんから、

「茨木の春日商店街の中にすごく居心地がいいカフェが出来てます」

ってメールを頂いたので、早速『『カフェ レードル』に行ってきました。

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お店が鰻の寝床のように奥に長くて、すごく気持ちいい空間になってます。

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メニューはこんな感じです。(メニューをクリックすると拡大します)

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店員さんにオススメ聞くと、これがオススメってことでお願いしました。

『シンプルパンケーキセット』 930円(+バター50円)

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小さめのパンケーキが三枚って感じです。

ではでは最初はシンプルに何もつけずに一口!

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メチャメチャ旨い!

 

すごく軽くて口どけがよくて美味しいですね~~~

続いて、店員さん一番オススメのバターをつけて一口!

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メチャメチャ旨い!

 

確かにバターをつけるとこの軽いパンケーキとの相性もいいですね~~

でもちょっとバターが固くて塗りにくかったので、そこは改良してほしいです。

続いて生クリームをたっぷりのせて一口!

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ウルトラメチャ旨い!

 

この生クリームがすごく軽くて甘さ抑え目で、このパンケーキとの相性もバッチリ!

この生クリームのケーキを食べてみたくなったぐらい美味しかったです。

是非、この生クリームたっぷりのせて、このパンケーキを食べてみてください。

セットの飲み物は

『カフェラテ』

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ラテアートをお願いしたら、トトロを書いてくれました。

すごく可愛いですね~~~

ウルトラメチャ旨い!

 

エスプレッソの苦みが抜群で、僕好みで、このカフェラテ、毎日飲みたくなる美味しさでした。

すごくゆっくりまったりできるので、これからもちょくちょく行かせてもらおうと思います。

 

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