帝塚山『肉料理 幸之助』焼肉屋さんの牛タンコンフィとビーフシチューの美味しさにウルトラビックリ!!!

読者さんに

「帝塚山にすごく美味しいビーフシチューが食べれる焼肉屋さんがあるよ」

って教えてもらったので、早速『肉料理 幸之助』に行ってきました。

洋菓子で有名なポアール 帝塚山本店 の斜め前にあるビルの地下1階にあります。

これは完全な隠れ家って感じでいいですね~~~

店内はテーブル席に

座敷があって高級感あっていいですね~~~

メニューはこんな感じです。

いろんなメニューがあって目移りしますね~~~

まずは

『ナムル盛』 600円

『キムチ盛』 600円

すごく優しい味で美味しいですね~~~

続いて

『牛タンコンフィ』 1800円

牛タンをじっくり低温加熱して作っていて旨みがギュッと詰まってます。

ではでは特製胡麻油につけて一口!

超ウルトラメチャ旨い!

牛タンの旨みが口の中いっぱいに広がります。

しっとりした口解けが滑らかで、これは癖になる美味しさです。

『上焼肉セット』 5500円

上ロース、上バラ、上タン、壺カルビ、焼き野菜のセットです。

お肉は溶岩席の上で焼いて食べます。

ではではまずは上タンから

レモン汁をつけて一口!

ウルトラメチャ旨い!

すごくあっさりしていてパクパク食べれる美味しさです。

続いて上バラを

これは特製タレにつけて一口!

ウルトラメチャ旨い!

肉本来の旨みが噛めば噛むほど出てきて美味しいですね~~

続いて上ロースを

これも特製タレにつけて一口!

ウルトラメチャ旨い!

脂が甘くて口の中でとけてなくなります。

続いて壺カルビを

これはハサミで切ってタレにつけて一口!

すごく肉肉しいカルビで美味しいですね~~~

ではでは読者さん紹介のこれを

『ビーフシチュー』 1500円

大きな肉の塊が2個もあっていいですね~~~

ではではデミグラスソースをたっぷりつけて一口!

超ウルトラメチャ旨い!

その辺の洋食店よりも美味しくて、食べた瞬間にちょっとあまりの美味しさに

固まりました。

すごく柔らかくて、このデミグラスソースとの相性もバッチリです。

ブログ書きながらまた食べたくなってるので、今度はランチでこれを食べに寄せて

もらおうと思います。

僕的にビーフシチュー好きの方は

ウルトラ必食

だと思うので、是非行ってみてくださいね。

 

※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~

  kumakuma696969@yahoo.co.jp

大阪市天王寺区『天王寺ルーローハン』八角抑えめの魯肉飯は超ウルトラメチャ旨い!!!

天王寺にルーローハンが美味しいお店がオープンしてるよって教えてもらったので

『天王寺ルーローハン』に行ってきました。

天王寺駅から徒歩5分の路地に入ったビルの1階にあります。

店内はカウンター席6席って感じです。

メニューはこんな感じです。

今日は

『ルーローハン並』 550円

スープにキャベツのピクルスが付いてます。

ではでは一口!

超ウルトラメチャ旨い!

八角が控えめで、角煮丼を食べてる感じでいいですね~~

続いて葱と一緒に一口!

超ウルトラメチャ旨い!

葱の旨みがトロトロに煮込まれた豚肉の脂の甘みを引きたててくれます。

続いて煮卵を

甘く煮込まれていて美味しいですね~~~

『スープ』

シンプルなコンソメスープに

自家製キャベツのピクルス食べてサッパリ!!!

ここの店主は台湾が好きで、独学でこのルーローハンを作りだしたそうです。

これが550円で食べれるのはありがたいですね~~~

是非、ルーローハン好きの方は食べに行ってみてくださいね~~~

 

※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~

  kumakuma696969@yahoo.co.jp

豊中市『Rice Meals FoTan(ライスミールスフォータン)』ここの中華粥の美味しさに気絶しそうになりました。

読者さんから豊中に美味しいお粥のお店がオープンしてますよって教えてもらったの

で『Rice Meals FoTan(ライスミールスフォータン)』に行ってきました。

住宅地の路地裏にお店があります。

店内はテーブル席3席って感じです。

メニューはこんな感じです。

お米屋さんが運営してるのでお米も売ってます。

デザートメニューに

ドリンクメニューです。

今日はこのお店一番人気の

『サバの中華粥』 650円

お粥は北海道サロマ湖産の乾燥ホタテ貝柱と淡路島産乾燥小海老と香川産いりこ

で作った出汁で作ってるそうです。

自家製揚げワンタン、ナッツ、パクチー、フライドオニオン、ねぎ、

焼いてほぐした鯖がたっぷり入ってます。

ではでは一口!

うお~~~

超ウルトラメチャ旨い!

こんな旨みが濃厚なお粥は食べた事がないですね~~~

鯖の塩気と旨みが、お粥の甘みを引き立ててくれます。

久しぶりに気絶しそうな美味しさでした。

あまりに美味しすぎたので2週連続食べに来てしまいました。

今回は

『海老団子の中華粥&ピータン』 1000円&350円

今回は+100円で玉子粥にしてみました。

ではでは一口!

超ウルトラメチャ旨い!

玉子が入ることですごくマイルドの柔らかい味わになってこれも美味しいですね~~

続いて海老団子を一口!

ウルトラメチャ旨い!

海老の甘みが半端ないですね~~~

これ何個でも食べれる美味しさです。

続いてピータンを

ではでは一口!

超ウルトラメチャ旨い!

ピータン特有の臭みもなくて、すごく口解け滑らかで美味しいですね~~~

専門店にも負けない美味しさです。

やっぱりお粥ととものに一口!

ウルトラメチャ旨い!

濃厚なピータンとの相性もバッチリです。

今回は味の変化を楽しみます。

ザーサイとホタルイカの醤油と自家製辣油です。

こんな感じで入れてみました。

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

ザーサイが入ることで塩気が増して醤油と辣油を入れることで、お粥の甘みが

ギュッと引き締まって美味しいですね~~~

また、来週も食べに行ってしまいそうです。

僕的に中華粥好きの方は

超ウルトラ必食

だと思うので、是非行ってみてくださいね~~~

駐車場は↓の写真をみて停めてくださいね~~

鶴橋『タッカンマリコッキオ』たじま鶏をまるまる一羽じっくり煮込んだ タッカンマリは超ウルトラメチャ旨い!!!

前回ホワイティー梅田のコッキオで食べたタッカンマリが美味しすぎたので

兵庫県産銘柄鶏「たじま鶏」をまるまる一羽使って出してるこちらのお店

『タッカンマリコッキオ』に行ってきました。

店内は韓国で食べてるようなマルテーブルでちょっとガレージみたいな感じなんが

いいですね~~~

いつものように炭酸水で乾杯!

まずは

『ハーフ&ハーフチキン』3~4人前 2600円

フライドチキンとヤンニョムチキンのハーフ&ハーフです。

ではではヤンニョムチキンを一口!

超ウルトラメチャ旨い!

ここ甘辛に味付けされてる感じが僕好みで最高に美味しい!!!

思わず、白ご飯頼みかけました。

続いてフライドチキンを一口!

ウルトラメチャ旨い!

すごく衣が軽くてパクパク食べれます。

続いて

『熟成サムギョプサルセット』 1人前 1655円

ゴマの葉・サンチュ・熟成キムチ・にんにく・サムジャン・ワカタマスープ

・水キムチ・塩ジャンは食べ放題です。

ではでは鉄板でじっくり焼いて

ハサミで食べやすいようにチョキチョキ切って

サンチュとゴマの葉で巻いて、ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

熟成された三段バラは脂の甘みが増していて、今まで食べたサムギョプサルとは

一味違いますね~~~

続いて

このお店大人気の

『ケランチム』 482円

韓国の茶碗蒸しですね~~~

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

フワフワ食感の茶碗蒸しは口あたり滑らかなんですが、濃厚な旨みが口の中いっぱい

に広がって、癖になる美味しさです。

ではでは最後にメインの

『東大門タッカンマリ1/2匹』 3300円

今回は目の前で店員さんにハサミで切ってもらいました。

切った後に10分グツグツ煮込むと出来上がりです。

まずはスープを一口!

うお~~~

超ウルトラメチャ旨い!

濃厚な鶏の旨みが口の中いっぱいに広がります。

これずっと飲んでれる美味しさです。

続いて特製辛子ポン酢につけて鶏肉を一口!

ウルトラメチャ旨い!

トロトロに煮込まれていて骨からポロっととれてすごくジューシーで

美味しいですね~~~

〆はカルグクス+400円

韓国のおうどんですね~~

ではでは小皿に入れて一口!

ウルトラメチャ旨い!

すごく柔らかいおうどんで出汁の旨みを吸っていて美味しいです。

〆の〆は雑炊+400円

玉子を入れて最後に韓国のりをかけて出来あがり!!!

韓国のりを混ぜ混ぜして

ではでは一口!

超ウルトラメチャ旨い!

やっぱり旨みがたっぷり詰まった雑炊は美味しいに決まってますよね~~~

最近食べた、どの鍋の雑炊より美味しかったです。

まだまだ、認知されてないタッカンマリは僕的には

ウルトラ必食

だと思うので、是非食べに行ってみてくださいね~~~

 

※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~

  kumakuma696969@yahoo.co.jp