枚方市三栗 『中華屋台888(パパパ)』 やっぱりレベル高いと思います。

ちょっと仕事の帰りに久しぶりに『中華屋台888(パパパ)』に寄ってみました。
※夜に行ったんですが、店前の写真を撮り忘れたので、前回の写真を使いました。
2011052414232789f[1]
店内は、家族連れさんで満員でした。
奥さんが、僕のことを覚えて下さっていたので、ブログを見て、お客さんが
ちょこちょこ来てくださってると、わざわざ御礼を言って頂きました。
ブログをしていて良かったなぁ~と思う瞬間ですね。(笑顔)
店中 カウンター
メニューはこんな感じです。(メニューをクリックすると拡大します。)
ハイクラスメニュー 定番メニュー1 定番メニュー2
定番メニュー3 定番メニュー4 定番メニュー5
ここでも美味しい黒酢に出会ったので
『888唐揚げ(上海流黒酢)』 880円
888唐揚げ(上海流黒酢) 880円
唐揚げに黒酢ソースって、いいですよね~~
では、一口!
888唐揚げ(上海流黒酢) お箸もち 
ウルトラメチャ旨い!
こちらの黒酢の味付けは、玉造のしゃんらんの味に近い感じで、
パンチがあって、僕は好きですね~~
888唐揚げ(上海流黒酢) 断面
鶏肉も、なかなかジューシーで、柔らかい!
やっぱりご飯ものが食べたくなったので、食べたいメニューがいっぱいある中で
『秘伝 スタミナチャーハン』 880円
秘伝 スタミナチャーハン 880円
豚バラの煮込みがゴロゴロ入っていて、すごいボリュームです。
中のご飯が白ご飯と思いきや、玉子チャーハンじゃないですかぁ~
これは嬉しいですよね。
では、まず、それを一口!
秘伝 スタミナチャーハン1
薄味で炒めてあって、この餡を考えての味付けなんでしょうね~~
続いて、豚バラと一緒に
秘伝 スタミナチャーハン レンゲ持ち3 
ウルトラメチャ旨い!
レンゲで切れるぐらいお肉が柔らかい!
この880円で食べてるものじゃないですね~~
神戸の中華街やったら、間違いなく1000円以上はするんじゃないでしょうかぁ?
秘伝 スタミナチャーハン レンゲ持ち2
バクバク食べて、あっという間に完食してしまいました。
今度は、たくさんのメンバーで行って、いろんなものをちょこちょこ食べてこようと思います。
いやぁ~団平さんもリニューアルオープンされましたし、これからは、御殿山が熱いですよ。
 
『中華屋台888(パパパ)』 過去の日記
第1回目 グルメランチ
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
  ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
  kumakuma696969@yahoo.co.jp

『中華屋台888(パパパ)』
住所    : 大阪府枚方市三栗1-1-15 グランソシエ枚方102
電話    : 072-849-8883
営業時間 : 土日祝のみ11:30~14:30(L.O.)15:00(close) 
         平日 17:30~23:30(L.O.)24:00(close)
定休日  : 水曜日
最寄駅  : 京阪御殿山駅徒歩5分
駐車場   : 有 (店前2台)
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高槻市城北町 『中華酒場Cuma-1』 高槻に嬉しい広東料理の新店が出来ました。

友達から、阪急の高槻市駅ちかくに、広東料理のお店が
オープンしてるって情報をもらったので『中華酒場Cuma-1』に
行ってきました。
高槻の駅前まらほんの少しだけ離れた住宅地の中にあるので、隠れ家的でいい感じです。
店内は、カウンター6席
s-店中1
4人掛けテーブル席って感じで、小箱なおしゃれな感じです。
s-店中 テーブル席
メニューはこんな感じです。Sサイズ、Mサイズって分かれているのもいいですよね。
s-メニュー
まず、メニューで気になったのから注文していきました。
『香港風エビと豚肉の焼売』 300円
s-香港風エビと豚肉の焼売 300円
自家製の丁寧に作られた、焼売が3個300円ってすごく良心的な値段設定ですね。
s-香港風エビと豚肉の焼売 お箸もち
なんかお箸をもって食べる前から、旨さが伝わってきます。(笑顔)
では一口!
s-香港風エビと豚肉の焼売 断面 
メチャメチャ旨い!
肉汁がジュワ-って!
肉の旨みにちょっとエビの甘みが後からやってきます。
これは、是非頼んでもらいたい1品ですね。
あまりの美味しさに、どこのお店で、勉強されて着たのをシェフに聞くと
神戸元町別館牡丹園と箕面のホンコンサイドで修業されてきたそうです。
そんなことを聞くと、これからの料理も楽しみになってきますよね。
続いて、黒酢好きな僕は
『鎮江黒酢の酢豚』 Sサイズ 500円
s-鎮江黒酢の酢豚 Sサイズ 500円
一人で食べるには、すごくいい量ですね。
この黒酢のピカピカ光ってる感じがたまらなく食欲をそそります。
では一口!
s-鎮江黒酢の酢豚 お箸もち 
ウルトラメチャ旨い!
パンチのある黒酢の味付けではなく、優しさが伝わる味付けで
尾儀シェフの人柄が出てる1品ですね。
この黒酢のソース、最後まで舐めたいぐらい美味しかったです。
お米好きの僕は、やっぱり〆で
『焦がし醤油と自家製叉焼の炒飯』 800円
s-焦がし醤油と自家製叉焼の炒飯 800円
焦がし醤油の匂いがたまらなくいいです。
自家製叉焼もいっぱい入ってるのがいいですね。
では一口!
s-焦がし醤油と自家製叉焼の炒飯 レンゲ持ち 
メチャメチャ旨い!
お米一粒一粒が焦がし醤油にコーティングされていて、今までの料理と違って
インパクトのある炒飯って、僕は好きですね~~
こんなお店が高槻に出来たってことが、すごく嬉しいことで、これから間違いなく
ブレイクすると思います。
ちょっと、僕のつぼにはまったので、残業で遅くなったので、ちょっと軽く食べる為に
連日、行ってきました。
今日は
『麻婆豆腐&ライスS』 700+150円
s-麻婆豆腐&ライスS 700+150円
少し辛目にお願いしました。
s-麻婆豆腐 アップ
豆板醤の旨みが最大限に生かされてますね~~
s-麻婆豆腐 レンゲもち
辛さ、ガッツリって感じじゃなく、万人受けする優しい味付けです。
s-麻婆豆腐 オンザライス
やっぱり、麻婆豆腐には、白ご飯ですよね。
ではオンザライスをして一口!
s-麻婆豆腐 オンザライスレンゲ 
メチャメチャ旨い!
まさに
『ご飯泥棒』
ですね。
まだまだ食べたいメニューがいっぱいあるので、しばらく
通いたいと思います。
初めての方は、この月のコース(1人前2000円)をまずこれを食べるびが
いいかもですね。
s-コース料理メニュー
大きなお店じゃないので、予約して行くことをオススメします。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
  ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
  kumakuma696969@yahoo.co.jp

『中華酒場Cuma-1』
住所    : 大阪府高槻市城北町1-4-39 地図
電話番号 : 090-3978-9008
営業時間 : 11:30~14:00(L.O13:00) 18:00~22:00(L.O21:00)
定休日  : 水曜日
最寄駅  : 阪急高槻市駅から徒歩4分
駐車場   : なし(近くにコインパーキングあり)
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ブログ取材依頼が来たけど…

○○新聞高槻支局から、こんなメールが来ました。
弊社大阪版にて週1回掲載の 「○○ブロガーに聞く」 という企画がありまして、
そのコーナーにぷーさん様に登場していただきたく 取材依頼のメールをさせていただきました。
あのMのランチのM三郎さんが出たやつじゃないですかぁ~
高槻、茨木を中心に食べ歩きをしてる、僕のブログが引っかかって
来たのだと思いました。
すでにMのランチから4回行われていて、5回目の取材ってことで
是非、お願いしますって返事をしたんですが、ここで問題が
「あのブロガーに聞く」ってことで、必ず、顔出しをしなくて
はいけないってのが条件だそうで、どうしても顔出しできない
僕は、取材を受けることを断念しなくてはいけなくなりました。
多くの人に、僕のブログを知ってもらえるいい機会だったんですが
すごく残念です。
まぁ~~縁がなかったってことですよね。(泣)
これからも、また北摂中心として、住宅地で、集客に苦労されている
美味しい店を見つけて、

お店と読者のみなさんの架け橋


になれるようなブログをもっとうに食べ歩いて行こうと思います。
まぁ~~、自分が美味しいものを食べたいだけなんですけどね(笑)
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難波千日前  『DINING あじと』 お客さん軸ののいいお店です。

この人からお誘いを頂いたので、総勢10名で『DINING あじと』に行ってきました。
店前
大勢の人数だったので、2階席に案内されました。
店中 1
2階の奥には、ボックス席もあって、ゆっくり出来る空間もあるのもいいですね。
店中 2
今日はちょっとおしゃれに
『白ワインジュース』
ワインジュース 
メチャメチャ旨い!
フランスの有名なワインを作ってる所で限定数のみ作ってる貴重なワインジュースだそうです。
これ、家に持って帰りたかったぐらい美味しかったです。
『前菜三種盛』
前菜三種盛
『さばスモーク』 『自家製ジーマミー豆腐』
さばスモーク 自家製ジーマミー豆腐
ここでも、これが始めってました。
『あじと特製キムラ君』 
あじと特製キムラ君
春巻きじたてのキムラ君、なかなかいいですね~~
『パルマの生ハムサラダ フルーティーなクランベリーのドレッシングで』
パルマの生ハムサラダ フルーティーなクランベリーのドレッシングで
ここのオリジナルのクランベリーのドレッシングが爽やかでいいですね~~
『海老と茶そばの和風春巻き』
海老と茶そばの和風春巻き
さっぱりしていていいですね~~
『特製なんこつ入りつくね』
特製なんこつ入りつくね
鶉の卵を入れて、ちょっと出汁をいれて、混ぜて食べます。
特製なんこつ入りつくね ミックス
では一口!
特製なんこつ入りつくね スプン持ち 
メチャメチャ旨い!
創業当時からの人気メニューってのがわかる、美味しさでした。
これ、ご飯と食べても旨いやろうなぁ~~
『のどぐろの丸ごとオーブン焼き』
のどぐろの丸ごとオーブン焼き
のどぐろの旨み、最高です。
今度は、赤を
『赤ワインジュース』
ワインジュース(赤)
こっちは、かなり甘めなんで、甘いのが好きな人にはいいですね。
『肉巻き玉子』
肉巻き玉子
お肉がいっぱい入ってます。
肉巻き玉子 断面
ちょっと甘めに味付けされてるんですが、これまた美味しい。
『鴨食べくらべ 3種の塩で(シーソルト、藻塩、トマト塩)』
鴨食べくらべ 3種の塩で(シーソルト、藻塩、トマト塩)
『青森県産の銀の鴨』
青森県産の銀の鴨
北海道のサミットの時に出した鴨だそうです。
すごく肉の旨みがあるお肉です。
『大阪名物つむらの鴨肉』
大阪名物つむらの鴨肉
こっちは、脂の甘みが最高!
僕は、つむらの鴨の方が好みかなぁ~~
なんかすごいのが運ばれてきまいした。
『和牛のヒレ肉ロッシーニ風』
和牛のヒレ肉ロッシーニ風
ヘレ肉の上にホアグラとトリフが
和牛のヒレ肉ロッシーニ風 小皿のせ
旨いに、決まってますよね~~
僕の、最近、マイブームのガス入りの水に変更
『ペリエ』
ペリエ
このお店の、人気メニューを
『自家製天然酵母のパンのゴルゴンゾーラトースト』
自家製天然酵母のパンのゴルゴンゾーラトースト
ゴルゴンゾ-ラソースをいっぱいからめて
自家製天然酵母のパンのゴルゴンゾーラトースト 切り分け
チーズ好きにはたまならいです~~
このお店には、チーズのソムリエさんもいるそうです。
『チーズ盛り合せ』
チーズ盛り合せ
吉田牧場のカマンベールチーズクラッカーにのせて
吉田牧場のカマンベールチーズ 手持ち
とまらなくなる旨さです。
ワインジュースが、すすみます。(笑)
そろそろ〆ってことで、いろいろちょこちょこお願いしました。
『選霜降り和牛ミスジ炙り寿司』
特選霜降り和牛ミスジ炙り寿司
肉、メチャ旨い!
『手打ち細うどん』
手打ち細うどん
日の出のしょうゆがかかって旨い!
『土鍋deリゾット』
土鍋deリゾット
チーズがからんだおじやって感じかなぁ~
『あじと特製カレーライス』
あじと特製カレーライス
このカレー
メチャ美味しい~~
ご飯が固めやたっら、もっと美味しいねんけどなぁ~~
『デザート盛り合せ』
デザート盛り合せ
最後はデザートを頂いて、お腹いっぱいでした。
常連さんがいっっぱいのお店なんがよくよくわかるいい店で、
なんとか、お客さんに喜んでもらいたいという思いがすごく伝わる店でした。
また、友達といこっと!
P.S
この帰り、見てはいけないものを見てしまいました。(苦笑)
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  ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
  kumakuma696969@yahoo.co.jp

『DINING あじと』←H.P
住所    : 大阪市中央区難波千日前4-20  地図
電話番号 : 06-6633-0588
営業時間 : 11:30~14:00、17:00~24:00(L.Oフード23:00、ドリンク23:30)
定休日  : 無休
最寄駅  : 難波駅から徒歩2分
駐車場   : なし(近くにコインパーキングあり)
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