長岡京駅前に美味しいトンテキが食べれるお店があるよって教えてもらったので
『まるか食堂』に行ってきました。
店内はカウンター席５席に、2階にテーブル席があります。
今はランチメニューをディナーでも出してるそうです。
スパイスカレーの美味しそうですね～～
今日は『トンテキ定食300g』1150円をお願いしました。
冷たいお茶が出てくるのは嬉しいですよね～～
『トンテキ定食300g』1150円
作ってる工程を見てるとビックリしました。
フライパンでお肉を焼いた後にお湯でお肉を洗っていたのに超ウルトラビックリ！！！
いらない脂を落とすのにこれが一番いいそうです。
その後に特製ソースでグツグツ煮込むのが特徴的ですね～～
まずは特製ソースがかかったキャベツを一口！
ウルトラメチャ旨い！
醤油の甘みと玉ねぎの甘みが絶妙なソースがいいですね～～
続いてお肉を一口！
ウルトラメチャ旨い！
噛んだ瞬間にお肉が柔らかくて、煮込んで作ってるので、しっかりお肉に味がついてるのがいいですね～～
続いて辛子をつけて一口！
ウルトラメチャ旨い！
辛子をつける事によって、特製タレの甘みが引き立ててくれて美味しいですね～～
やっぱり、お肉を洗ってるので、脂っこくなくて、ペロッと食べれて不思議な感じです。
完全なご飯泥棒の味付けなんで、ペロッと食べれてしまいます。
小鉢は日替りで、今日はポテサラです。
お味噌汁はワカメが入ったシンプルな感じがいいですね～～
最後は浅漬けのきゅうりの漬物で口の中サッパリです。
ここのトンテキはすごくさっぱりした味付けで、300gでもペロッと食べれるのがいいですね～～
なんか中毒性があるので、ブログ書きながらまた食べてくなってきました。
今度は、ポークチャップか麻辣トンテキを食べに寄せてもらおうと思います。
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