モトイ出身のアシェットデセールコースが食べれるお店があるから行こうって誘ってもらったので、早速『西洋茶屋 山本』に行ってきました。

店内はカウンター席6席って感じです。

manu Cコース6,000円をお願いしました。

ダージリンの紅茶を

『塩味のお菓子』

超ウルトラメチャ旨い！

アーモンドのキャラメリーゼ・牛蒡のタルト・奈良漬のケーキの3種で今まで味わったことがない、甘塩っぱい旨みが口の中いっぱいに広がります。

『チーズと金柑のジャム』

ウルトラメチャ旨い！

濃厚なチーズの旨みと金柑の酸味マッチして美味しいですね〜〜

『トリュフ＆トリュフ』

ウルトラメチャ旨い！

ホワイトチョコレートのトリュフチョコレートにキノコのトリュフが入っていて口の中はトリュフの旨味で爆発してます。

もう一つはボンボンショコラでイチジクのジャムとピンクペッパーが入っています。

『フキノトウと蜂蜜』

蜂蜜のムースにヨーグルトのパウダーアイスがかかっています。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

フキノトウの苦味と蜂蜜の甘みが絶妙で、ヨーグルトの酸味が引き立ててくれます。

『苺のタルト　桜餅の香り』

紅ほっぺの苺をスライスしていっぱいかかってるのがいいですね〜〜

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

クリームブリュレとイチゴの酸味がいいですね〜〜

お米のアイスが入っていて桜餅の風味が出て癖になる美味しさです。

『グラニテ』

赤紫蘇と梅酒のシャーベットで口の中がリセットされました。

『不知火のクレープ・ショコラ』

チョコレートのクレープに半生のチョコレートが入っています。

ではでは一口！

超ウルトラメチャ旨い！

デコポンのセミドライとオレンジのリキュールのムースがチョコレートの濃厚な旨みを倍増させてくれます。

『燻製マカロン』

桜チップの香りがいいですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

チョコのマカロンで甘さ控えめなのがいいですね〜〜

『お茶菓子7種』

この内容で6,000円は満足感が半端ないですね〜〜

アシェットデセール好きは僕的に

ウルトラ必食

だと思うので、是非行ってみてくださいね。

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～

　　 kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

 

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… 青藍ランチ　1,800円 松屋町近辺に

… 特製中華そば　1,400円 友達から、

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