堺市北区 ここはほんまに隠れ家ですよ~ 『匠 秀げつ』

友達から、なかなかマニアックな場所に、美味しい割烹料理屋さんがあると聞いたので、ランチしに行ってきました。
そのお店は、地元の人しか絶対にわからない、中央環状線の1本北側の閑静な住宅街にあります。
車で、ナビだよりで行ったんですが、ほんまにこんなところにお店があるのかって所にありました。
匠 秀げつ 店周辺
店の名前は
『匠 秀げつ』
この場所にきて、4、5年になるそうですが、その前は新金岡駅の近くで、『割烹 秀月』として、30年近くもしておられた、老舗です。
匠 秀げつ 店前
ランチメニューも数種類あって、また、この店の入り口が、隠れ家的で、すごくいい感じです。
匠 秀げつ ランチメニュー 匠 秀げつ 玄関前
店内は、テーブル席、座敷、カウンターって感じです。
ちょっと高級感があって、いい空間です。
匠 秀げつ 店中 2 匠 秀げつ 店中3
僕は一人だったので、カウンター席に、案内してくださいました。
匠 秀げつ 店中 カウンター
匠 秀げつ 店中 カウンター前の絵
メニューを見て、近江牛のハンバーグ定食がすごく気になったんですが、初めてだったので、ちょっと贅沢して
『秀げつ定食』 1890円
匠 秀げつ 秀げつ定食 1890円
なかなかのボリュームで、いい感じですね~
こう言う店に行くと、最近は必ず、ご飯からチェックしてしまうんですよね~
匠 秀げつ ご飯
メチャメチャご飯、旨い!
カウンター越しに若大将とお話しながら食事をさせてもらったんですが、仕入れる米屋さんから、今年、一番いい新米を入れておられお話を聞いて、納得、納得!
お客さんで、すぐにお米の話をしたのが、僕が初めてやわって言われてしまいました。(苦笑)
僕は、お米まで気が回ってるお店が、好きなんですよね~
このご飯が、またまたお替り自由ってのも嬉しいサービスですね~
『天麩羅』
匠 秀げつ 天麩羅
衣が薄くて、いい感じに揚がってます。
天つゆだけじゃなくて、塩も出して欲しい感じはしましたね。
『焚き合わせ』
匠 秀げつ 焚き合わせ
薄味の素材の味を生かした味付け、最高です。
『お造り』
匠 秀げつ お造り
新鮮で、この刺身も旨い!
『茶碗蒸し』
匠 秀げつ 茶碗蒸し
あまりに旨そうやったので、写真を撮り忘れてしまいました。
この茶碗蒸し、絶品!
これだけで、700、800円払ってもいいわって思ったぐらい、滑らかな口当たり、出汁のきいた味、この地で長年愛されているのがわかる1品!
『汁物』
匠 秀げつ 汁物
昆布、鰹の出汁がきいた味噌汁もいいわ~
『香の物』 『ゼリー』
匠 秀げつ 香の物 匠 秀げつ ゼリー
全体的に、すべてがバランスよく出来てるお膳でした。
これで、1890円やったら、納得するお値段ですね~
すごく落ち着いた空間なんで、是非ゆっくりランチしに行って欲しいお店ですね~
夜のメニューはコースからアラカルトまであるみたいなんで、夜もいいかもですね。(メニューはクリックすると拡大します)
匠 秀げつ メニュー1 匠 秀げつ メニュー2
匠 秀げつ メニュー3 匠 秀げつ メニュー4
匠 秀げつ メニュー5
どうしても、このお店の、近江牛のハンバーグを食べたいので、近々、またこっちに行く機会があれば行きたいと思います。
こんな隠れ家みたいな店、好きやわ~
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
     
  kumakuma696969@yahoo.co.jp
『匠 秀げつ』 ←H.P
住所    : 大阪府堺市北区新金岡町5-3-516 地図
電話    : 072-252-9369
営業時間 : 11:30~14:30(L.O.14:00) 17:00~22:00(L.O.21:00)
定休日  : 火曜日
最寄駅  : 地下鉄御堂筋線新金岡駅から徒歩7分
駐車場   : あり(5台)