東大阪市小阪本町 五島列島から直送です。 『さかなや ジョニ-』

こがんだ兄さんから、
「知り合いがお店をオープンするってことで、レセプションに来ませんか?」
ってお誘いのメールを頂いたので、
8月1日オープンの『さかなや ジョニ-』に行ってきました。
店は、河内小阪駅から商店街に入ってすぐの所にあって、徒歩2分ぐらいで着きます。
店内には、いつもブログを読ませてもらっていた、武将さんも来ておられました。
店前
店の前には、五島列島から直送のお魚が置いてあります。
店前 お魚たち
店内は、テーブル席30席ぐらいな感じです。
店中
レセプションメニューが用意されてました。(クリックすると拡大します。)
レセプションメニュー1 レセプションメニュー2
乾杯して、スピードメニューって感じでいろいろつまみました。
『枝豆』『蒲鉾いろいろ』
枝豆 蒲鉾いろいろ
『明太子スパサラ』『白菜キムチ』
明太子スパサラ 白菜キムチ
『肉じゃが』『イカ塩辛』
肉じゃが イカ塩辛
『お造り盛り合わせ』
お造り盛り合わせ
ちょっと出遅れたので、写真が…
全部新鮮で旨い!
『アジ1匹造り』
アジ1匹造り
メチャメチャ旨い!
久しぶりに旨い、鯵を食べたわ~~~
このビジュアルもいいですよね~~~
アジ1匹造り アップ
『中トロ造り』
中トロ造り
いい色ですよね~~~
中トロ造り お箸もち 
メチャメチャ旨い!
これはなかなか値打ちがあるわ~~
『ガンガラ貝 塩茹』
ガンガラ貝 塩茹
五島列島の方でとれるそうです。
ガンガラ貝 塩茹 爪楊枝刺し
さざえより、あっさりしていて旨い!
ちょっととるのにめんどくさいけど、これ、美味しい!
『レンコ鯛 塩焼き』
レンコ鯛 塩焼き
身が甘くて美味しいわ~~~
ちょっと塩味がキツイのがもったいないかなぁ~~~
『スペアリブ(ビール煮)』
スペアリブ(ビール煮)
トロトロです。
スペアリブ お箸もち 
メチャメチャ旨い!
この味付け、最高!
思わず、白ご飯って言いかけました。(苦笑)
『豚角煮(芋焼酎煮)』
豚角煮(芋焼酎煮)
濃い目の味付けがいいですね~~~
これで、角煮丼したいわ~~
『五島流薩摩揚げ』
五島流薩摩揚げ
鯵100%の薩摩揚げです。
五島流薩摩揚げ 断面 
ウルトラメチャ旨い!
これは、ここの来たら絶対に食べて欲しい、1品!
こんな美味しい薩摩揚げはないわ~~~
『唐揚げ』
唐揚げ
衣、ええ味付けやわ~~
『豚キムチ』
豚キムチ
これもええ、味付けやねん。
ジョニ-さん、料理、上手やわ~~~
『明太子出汁巻』
明太子出汁巻
出汁巻もフワフワ!
明太子出汁巻 断面
旨い旨い!
そろそろ〆ってことで
『五島うどん』
五島うどん
冷麦とうどんの間の食感!
五島うどん お箸もち
〆には、すごくいいですよ~~
ごがんだ兄さんがどうしてもってことで
『鉄火巻』
鉄火巻
酢飯じゃなかったんで、やっぱり、お寿司は酢飯ですよね。(苦笑)
壁には100種類ぐらいのメニューが貼ってあります。(クリックすると拡大します。)
店中 メニュー3 店中 メニュー4
店中 メニュー2 店中 メニュー1
店中 メニュー5
食べて思ったのは、生物の新鮮さ、ジョニ-さんの料理の味付けの良さ、
これからこの小阪で、人気店になりそうな予感がしました。
最後にジョニ-さんに挨拶をして帰りました。
ジョニ-さん
写真にも人柄が出てますが、料理にも、人柄が出てますよ~~~
ジョニ-さん、ありがとう~~~~~~
また行きますね。
P.S
五島列島の五島豚ってのが、すごく美味しいって聞いていたので、
ジョニ-さんにその豚が入るかどうか聞いたら、
「入ります」
って答えが返ってきたので、今度は、それを食べてきますね。
楽しみ~~~~
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
  ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
  kumakuma696969@yahoo.co.jp
『さかなや ジョニ-』
 住所   : 大阪府東大阪市小阪本町1-4-20 地図
 電話番号: 06-6736-5780
 営業時間: 16:00~24:00 
 定休日  : 無休
 最寄駅  : 河内小阪駅より徒歩2分
 駐車場  : なし(店の近くにコインパーキング有)
ジョニ-さんの料理を食べたいなぁ~と思った人は、是非、↓↓の二つのクリックお願いします。

吹田市江坂町 『Cafe&Dining TABARA(タバラ)』 ランチもメチャメチャお徳です。

 

前回、ランチもお徳で美味しいので、是非と聞いていたので、

『TABARA(タバラ)』に行ってきました。
店前
ちょっと、遅めのランチの行ったので、カウンターでゆっくり食べさせてもらいました。
店中 カウンター
店中 テーブル
店員さんが
本日のランチは、これがオススメですってすすめられた
『大きな大きなミンチカツランチ(唐揚げ付き)』 をお願いしました。
本日のランチ(大きな大きなミンチカツ)
定番メニューと他のオススメメニューはこんな感じです。(クリックすると拡大します。)
定番ランチメニュー ランチメニュー3
ランチメニュー1 ランチメニュー2
しばらくすると、目を疑うような物体が出てきました。
『大きな大きなミンチカツランチ(唐揚げ付き)』 700円
大きな大きなミンチカツランチ(唐揚げ付き) 700円
ちょっとマジで大きな大きなミンチカツって、どんだけ大きいでしょ~(笑)
いつものようにご飯チェック!
ご飯 携帯比較
小さなお茶碗なんですが、天骨盛り!
ご飯の固さもいいですね~~~
ご飯どころじゃないものが、今日は目の前に出て、ちょっと興奮!
携帯を、横に置いてみたので、どれだけ、大きいか、わかってもらえると思います。
ミンチカツ 携帯比較
恐らく、びっくりドンキーのメガバーグ400gぐらいあるんじゃないかなぁ~
ミンチカツ 断面
こんなミンチカツの断面、見たことがないですよね~~~
ミンチカツ 断面 アップ
では、食べてみます。
ミンチカツ お箸もち
メチャメチャ旨い!
ミンチの臭さがまったくなくて、肉の旨み、最高~~~~~~
これ、ええ肉を使ってるの、間違いない!
オーナーシェフに聞いてみると、笑顔で、いいミンチを使ってますと、回答が帰ってきました。
恐るべし、TABARAですね~~~
ミンチカツの裏に、大きな鶏唐が隠れてました。
唐揚げ 携帯比較
これだけで、100gぐらいはあるんじゃないでしょうかぁ~
唐揚げ お箸もち
お箸で唐揚げを持って、初めて、重たいとおもいました。(笑)
唐揚げ 断面 お箸もち
やっぱり、ここの唐揚げ、旨いよなぁ~~~
ええ、味やわ~~
時間もあったので、オーナーシェフとデザートを食べながら雑談をいろいろさせてもらいました。
『チーズケーキ』
チーズケーキ
暑いから、バニラアイスもつけてみましたって、どんだけ山盛りやねん。(笑)
アイスコーヒー
ここのオーナーシェフとお話していて、すごくよくわかったのは、お客さんに、
「美味しかった、ありがとう」って笑顔で帰ってもらえるのが、最高の幸せだそうです。
店の儲けより、お客さんの満足度を優先されてるのが、すごくよくわかるお店です。
後から来た、常連さんにも、
「これ、サービスでつけといたから」って感じで、いろいろサービスされてました。
すごく気持ちよく、美味しい料理を食べれるので、一度、足を運んでもらったら、
この店の良さを、わかってもらえると思います。

『Cafe&Dining TABARA(タバラ)』過去の日記

第1回目 オイルフォンデュコース その他いろいろ

第2回目 大きな大きなミンチカツランチ

第3回目 ディナーいろいろ

第4回目 大人のためのお子様ランチ

 

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大阪市北区堂島 いろいろちょこちょこのお徳ランチ 『くりや 冬月』

ちょっと梅田に行くことがあったので、久しぶりに新地てランチをと思って、
いつも参考にさせてもらってるみどりんさんのブログを見て、『くりや 冬月』に行ってきました。
店前
13時過ぎに行ったら、店内はいっぱいだったんですが、お仕事してる方がランチでこられてるみたいで、
しばらくすると、店内は僕だけになりました。
カウンター8席ぐらいと、テーブル席、個室があるって感じです。
店中 1
店中 2
すごく、店内は綺麗で、気持ちがいいですね~~~
ランチメニューは3種です。
ランチメニュー
初めてだったので、ここの看板メニューの
『菜摘み膳』 1000円 をお願いしました。
いろいろちょこちょこあって、嬉しいですよね~~~
菜摘み膳 1000円
いつものように、ご飯チェックから(笑)
日によって違うみたいですが、今日はじゃこご飯でした。
じゃこご飯
ご飯が立ってるのわかるかかなぁ~~~
じゃこご飯 アップ 
メチャメチャ旨い!
すごく薄味の中に旨みがあって、ご飯の固さもいい!
なんか、笑顔になってしまいますね~~
次は
『お味噌汁』
お味噌汁
これも
メチャメチャ旨い!
ええ出汁で、メチャメチャ優しい味やわ~~
具が盛りだくさんで、これ、お替りしたいぐらい美味しかったわ~~
『お膳』
お膳 全体1
10種類の小鉢にいろいろ、少しづつあるのがいいですよね~~
まずは『お刺身にあら炊き』
料理1 お刺身 料理4 あら炊き
あら炊きが、ええ味付けで、ご飯がススムわ~~
『鯛てんぷらとお寿司』
料理11 鯛てんぷら 料理5 お寿司
ここにお寿司って、すごいボリューム!
でも、ネタは新鮮やったわ~~
『豚肉と南京の煮物と茄子お浸し』
料理6 豚肉と南京の煮物 料理8 茄子お浸し
ここの薄味の出汁のきいた、煮物好きやわ~~
『胡麻豆腐ともずく』
料理3 胡麻豆腐 料理10 もずく
もずくを食べたら、口の中、さっぱり!
『唐揚げと焼豚』
料理9 唐揚げ 料理2 煮豚
この焼豚のピーナッツソースがすごく美味しかったわ~~
『煮昆布』
料理7 煮昆布
これで、1000円 は、すごいコスパですね~~
儲けないやろうなぁ~~
これは、すごく食べた後に、満足感があるので、是非行ってみてくださいね。
ビル 看板 店前 メニュー
お店は、ビルの1階にあるので、看板と、ビルの前のメニューが目印です。
僕みたいに、13時過ぎに、店に行くのがオススメかもしれません。
やっぱり、新地のランチはお徳ですよね~~~
次は、どこのランチに行こうかなぁ~~~
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  ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
  kumakuma696969@yahoo.co.jp
『くりや 冬月』 
 住所   : 大阪府大阪市北区堂島1丁目4-20 地図
 電話番号: :06-6343-1039
 営業時間: 11:30~13:30(L.O) 17:30~22:30(L.O)
 定休日  : 日曜日 祝日
 最寄駅  : 北新地駅徒歩4分
 駐車場  : 無 (近くに有料パーキング多数あり)
ここの料理を食べたいなぁ~と思った人は、是非、↓↓の二つのクリックお願いします。

池田市栄本町 北摂のマダムの隠れ家 『有機茶屋 あじゃり』

友達から、池田方面のマダムの隠れ家的に人気が出てる、
美人姉妹が作る有機野菜を中心に使った、体に優しい料理が食べれるって評判の
『有機茶屋 あじゃり』に行ってきました。
店前
なんか古い住宅地の中に、ポツンとあります。
看板
扉を開けると、石畳になっていて、京都の町家を意識して作ったそうです。
なかなかいい感じです。
玄関
店の中央に6人掛けテーブルがあって、周りにカウンターと4人掛けテーブルがある感じです。
店中
メニューの最初に、店のこだわりを書いておられます。
店のこだわり
メニューを開けると、朝食メニューがあるのに驚きました。
朝の9時から食べれるのは嬉しいですよね~
朝食メニュー
ランチメニューはこんな感じです。
ランチメニュー
今日は初めてだったので、友達のオススメやった
『有機発芽玄米御膳』 1700円  をお願いしてみました。
お昼にしては、ちょっと贅沢ですね~
さすが、マダムの隠れ家って感じです。
ランチメニュー2
カフェメニュー
まずお茶を持ってきてくださいます。
番茶
続いてお料理、玄米ご飯、お味噌汁を持ってきてくださいました。
料理1
今日のご飯は
『小豆とひじきの発芽玄米ご飯』
小豆とひじきの発芽玄米ご飯
日のよって、中身が変わるそうです。
小豆とひじきの発芽玄米ご飯 アップ
では頂いてみましょ~~
小豆とひじきの発芽玄米ご飯 お箸もち 
メチャメチャ旨い!
いい固さに炊いてあるし、玄米ご飯だけやったら、甘みが少ないんやけど、小豆の甘みがあるから、
白米にも負けてない甘みがあるわ~~~
これ、女の人が好きやろうなぁ~~~
『車麩角煮』
見た目、豚の角煮ですよね~
車麩角煮
持った感じ、なんかぷるんぷるんやぁ~
車麩角煮 断面お箸もち
食べたら、やっぱり麩やったけど、ちょっと豚の角煮の食感に似てるわ!
『ごどうふ』
ごどうふ
葛と豆乳で作った豆腐で、プリンのようなぷりんぷりんな感じで
食べた味は、あっさり豆乳って感じで美味しい。
『香の物』
香の物
『お味噌汁』
お味噌汁
すごくいい出汁がきいていて、優しいお味噌汁って感じで、僕は好きかなぁ~~
これらを食べてると、小鉢を持ってきてくださいました。
この御膳は、小鉢を好きなだけ、食べれるんですよ~~~
これって、嬉しいサービスですよね~~~
僕はもちろん、全種類、お願いしました。
小鉢6種
『黒胡麻豆腐』 『2種類のインゲン和え』
黒胡麻豆腐 2種類のインゲン和え
『おからのポテトサラダ』 『人参のしりしり』
おからのポテトサラダ 人参のしりしり
『人参と揚げのくるみ和え』 『胡麻と紫蘇のくず豆腐』
人参と揚げのくるみ和え 胡麻と紫蘇のくず豆腐
あっさり、素材を生かしたお惣菜って感じで、これこそ
『ご飯泥棒』 です。
我慢出来ずに、ご飯をお替りしました。
『八丁味噌の発芽玄米ご飯』 +200円
八丁味噌の発芽玄米ご飯
今度は、八丁味噌がのってきました。
八丁味噌の発芽玄米ご飯 アップ
玄米って、こんなに美味しいやって、なんか教えてもらった感じがします。
ではでは〆のデザートを
『車麩のプティング&アイスティー』 
車麩のプティング&アイスティー
麩のプリンってと思って、食べたんですが、これが、すごくいい。
これは、是非、味わって欲しいですね~~
車麩のプティングアップ
店内には、オススメの食材やら、調味料を売っておられます。
テイクアウト1
テイクアウト2
テイクアウト3
テイクアウトメニュー
なんか、買って帰りたいものがいっぱい売ってます。
すごく店も綺麗で料理も美味しかったんですが、もっとビックリしたことがありました。
このお店、
超ウルトラ美人姉妹
がされてるので、男性も必食ですよ。(笑)
すでにオープンされて1年が過ぎてるそうですが、これから人気店になるのは間違いないと思います。
早めに、是非行ってみてくださいね。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
  ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
  kumakuma696969@yahoo.co.jp
『有機茶屋 あじゃり』 
 住所   : 大阪府池田市栄本町12-4 シャンティ池田1階 地図
 電話番号: 072-754-1258
 営業時間: 9:00~18:00ぐらい 朝食9:00~11:00ぐらい昼食11:00~14時ぐらいカフェ14:00~
 定休日  : 土曜日
 最寄駅  : 阪急池田駅徒歩7分
 駐車場  : 無 (近くに有料パーキング多数あり)
ここの料理を食べたいなぁ~と思った人は、是非、↓↓の二つのクリックお願いします。