やなもり農園のくろちゃんから、『笑い飯』がリニューアルオープンしたって連絡があったので、
６名で行ってきました。
オーナーの佐野さんが出迎えてくださいました。

店内も大きくリニューアルされていて、すごく綺麗になってました。
カウンター席

掘りごたつ席って感じです。
膝が悪い僕には、これは嬉しいです。


前回と同じように、ルパンたちも出迎えてくれました。（笑）

オーダーは、オーナーの佐野さんお任せでお願いしました。
『烏龍茶』

烏龍茶で乾杯！
『焼き卵　田楽味噌』

半熟卵の上に田楽味噌が乗っていて、バーナーで香ばしく焼いてあります。

スプンで混ぜ混ぜして

卵と味噌ってすごく相性がよくて旨い！
つかみはＯＫ！
『お造りと前菜盛り合わせ』

鶏の生つくね、白肝、胸肉の昆布〆、ズリ、チーズ豆腐、ほうれん草茶碗蒸し、カボチャのマリネなど、
ちょこちょこあって、これは嬉しいですね～
この中で、白肝が一番旨かったわ～～～
『あっさり根菜梅サラダ』

梅のドレッシングがすごくきいて、さっぱりして美味しい！
『小籠包つくね』
 
メチャメチャ旨い！
中から、鶏の油がジュワ～っと出てきて、旨い！
他店にはない感じで、これは要注文ですね～～～
『親鶏のたたき』

いい感じのレア加減！

このお店のオリジナルの甘辛ソースとあっていて旨い！
『犬鳴ポーク肩ロース』


豚肉の油を大根おろしによって、すごくさっぱりさして、これもいいですね～～
『ねぎま』

『丹波地鶏もも』

皮がパリパリに焼かれていて、肉はプリプリで旨い！
『手羽のコンフィ』
 
メチャメチャ旨い！
じっくり漬けこんで焼いた手羽で、すごく身が柔らかくて、旨い！
こんな手羽食べたの、初めてやわ～～～
『ぷりぷり鶏マヨ』

マヨラーにとっては最高の食べ物！
『炙り肉寿司』

フォアグラ、鴨肉、豚足、和牛、地鶏って感じの握り！
いろんな味がいっぺんに楽しめて、これいいわ～～
ここでやなもりさんがこんなにが出来たってもってきてもらいました。
『イタリアのズッキーニ』

イタリアの料理教室の先生から、種をもらって、作ってるそうです。
それをフォアグラと

旨いに決まってますよね～～
デザートを２種、用意してくれました。
『生キャラ団子』　『濃厚とろとろプリン』
　
美味しい卵から作ってるプリンなんで、これ旨い！
メニューはこんな感じです。(クリックすると拡大します。）
　
　
　
　
オーナーの佐野さん、店員さん、すごく元気で居心地がすごくいい店なんで、
またゆっくり食べに行きたいと思います。
佐野さん、がんばってくださいね～～～
応援してますよ～～～
『笑い飯』過去の日記
第１回目　単品いろいろ
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
　　kumakuma696969@yahoo.co.jp
『地鶏とこだわり農家　笑い飯』
　住所　　　：　大阪府大阪市東淀川区上新庄2-20-43　　地図
　電話番号：　06-6326-1830
　営業時間：　17:30～01:30(L.O.24:30)
　定休日　 ：　不定休
　最寄駅　 ：　阪急上新庄駅南出口から徒歩１分
　駐車場　 ：　無　（店の近くにコインパーキング有）

きんせいの中村さんから、６店舗目が出来るですと、連絡を頂いて、
『JunkStory　谷町きんせい』のレセプションに寄せてもらいました。
中村さんになんでこの店名をつけたんですか？って聞くと
ここ店主の井川君がジャンキーに生きていきたいという思いがあって、
つけたそうです。

店内は、カウンター１０席の小さな店です。
今までのファミリー層うけしそうな店内と違って、なんかジャンキーです。

メニューはこんな感じです。


では５人で来たので、みんなで全種類のラーメンをまわし食べしました。
まず
『濃口醤油ラーメン』

きんせいにしては太麺ですね～
 
メチャメチャ旨い！
この濃口醤油、麺にすごく良く絡んで、旨い！
これ、好きやわ～～
『つけ麺（醤油味）』


このモチモチの麺がいいですね～～～
『塩のキラメキ』

この塩には滋賀県の川中さんの所の淡海地鶏が使われてます。
淡海地鶏の胸肉をタタキにされてますね～～

塩の方は、麺が平打ち麺になっていて、なかなかさっぱりした感じで、
これも旨い！
『塩ラーメン』


キラメキと同じ味かなぁ～～～
『ジャンク丼』

豚肉と鳥ミンチのそぼろ入ってる丼です。

メチャメチャ旨い！
これ、好きな味やわ～～～～
ここに来たら、また、これ頼んでしまいそうやなぁ～
『唐揚げ３個』　

いつも思うけど、きんせいの唐揚げ、ほんまに旨い！
『自家製ベビースター』

太麺を揚げて、ちょっとカレー風味にしてあります。
これ、お酒のあてにいいし、子供のおやつにもいい感じやわ～～～
今回の６店舗目も、他店と違ったスタイルなんで、是非、みなさんも食べに行ってみてくださいね。
次に行った時は、濃口醤油にシャンク丼セットを注文したいと思います。
中村さん、ありがとう～～～
井川君も頑張ってやぁ～～～～
Ｐ．Ｓ
また８月に枚方方面に店が出来るそうです。
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
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『JunkStory　谷町きんせい』
　住所　　　： 大阪市中央区高津１－２－１１ 地図
　電話番号：　06-6763-5427
　営業時間：　１１：００～１４：３０　１７：３０～２２：００
　定休日　 ：　不定休
　最寄駅 　：　地下鉄谷町九丁目駅１番出口より徒歩２分
　駐車場　 ：　なし（近くにコインパーキングあり）

友達が、旨いトンペイ焼きが食べたいって言い出したので、頭に浮かんだのがここ、
『登美子』に行ってきました。
２０代の時はよく行っていたんですが、１０年ぶりかなぁ～～

登美子お母さんの元気ぶりは、相変わらずで、豪快にいつものようにタバコを吸ってあられました。
嫌いな人は、この店、嫌いやろうけど、僕は、結構好きかなぁ～～
店内は、カウンター１０席と奥に座敷が一つあるって感じです。

阪神の片岡の大ファンで、プロ野球選手のサインがいっぱい飾ってあります。

僕はいつものように烏龍茶で乾杯！

まずはやっぱりこれでしょ～～
『トンペイ』　８００円
登美子お母さん曰く、豚が他の店と違うそうです。

表をカリカリに焼いて、卵を落として

特製ソースをかけて、ネギを上から豪快にかけたら、出来上がり！

ネギと一緒に食べたら
 
メチャメチャ旨い！
この豚の甘みと、甘辛いソースの相性が抜群！
やっぱり、ここのトンペイ、旨い！
『ホルモン焼き』　１０００円
玉葱とテッチャンっていたって、シンプル！

特製の辛みタレをかけて焼くと、出来上がり！

テッチャン、すごくいい顔してますよね～～（笑）

ここに来たら、いつも、モダン焼き！
『ミックスモダン』　１２００円

生地が薄いのがいいねんなぁ～～～

ソース、青海苔、カツオをふって出来上がり！

綺麗な顔した、断面やなぁ～（笑）

やっぱり旨い！
相変わらず、豪快な登美子お母さんを見て、なんか、懐かしかったわ～～～
また、これから、ちょくちょく寄せてもらいますね～～～
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
　　kumakuma696969@yahoo.co.jp
『登美子』
　住所　　　： 大阪府大阪市淀川区宮原1-1-38 　地図
　電話番号：　06-6395-4574
　営業時間：　17:00頃～24:00頃
　定休日　 ：　日曜日、祝日
　最寄駅 　：　ＪＲ新大阪駅より徒歩３分
　駐車場　 ：　なし（近くにコインパーキングあり）