尼崎市塚口町 『洋食家 アルハンブラ』 この時期のBigカキフライ、最高!

急にカキフライが食べたくなったので、久しぶりに『洋食家 アルハンブラ』に行ってきました。
店前
ちょうど1年ぶりの訪問です。
ランチメニュー
カウンターに座って、カキフライを注文!
ほとんどのお客さんはランチかカキフライを食べてます。
店中 テーブル席
いつ見てもすごいのがこの時期のここのカキフライ!
来ました来ました
『カキフライ定食』 1050円
カキフライ定食 1050円
やっぱり、いつものようにご飯から
ライス
では一口
ライス お箸もち
ちょっと今日は閉店間際に行ったので、ちょっと固め過ぎたかなぁ~~
まぁ~合格圏内かなぁ~~
続いてスープ
スープ
コンソメスープって感じで、なかなかいい感じ!
では、メインを
カキフライマウンテン!
牡蠣フライ アップ
1個、10センチ弱はありますね~~
よく他の店は、1個のカキフライの中にカキが2個3個入って、こn大きさにしてる
所があるけど、ここは1個でこの大きさ!
牡蠣フライ 携帯比較
このカキフライの旨さを引き立ててくれるのが、このタルタル!
自家製タルタル
このタルタルだけで、ご飯1杯食べれる旨さです。(笑)
ではタルタルをつけて
カキフライ お箸もち1
がぶっと一口!
カキフライ 断面1 
ウルトラメチャ旨い!
まさに海のミルク!
この時期のこのカキフライはマジ、必食
3月半ばまで出しておられるそうですが、やっぱり、今月いっぱいまでが、
美味しいそうです。
また、今月、もう1回、行こうっと!
『洋食家 アルハンブラ』過去の日記
第1回目 カキフライ(ランチ)
第2回目 カキフライセット(ディナー)
※ 御意見や聞きたいことがある方、または、
  なんか、ここのこれ、美味しいよっていう、情報があれば、
  是非下記にメールくださいね~
     
      kumakuma696969@yahoo.co.jp
『洋食家 アルハンブラ』
住所    : 兵庫県尼崎市塚口町3-38-1  地図
電話    : 06-6421-3051
営業時間 : 11:00~14:30 17:30~21:00
定休日  : 水曜日
最寄駅  : 阪急塚口駅より徒歩で5分
駐車場   : 有(2軒隣のパーキングに2台あり)
ここのカキフライを食べたいなぁ~と思った方、是非、↓の二つのクリックお願いします。

大阪市西区北堀江 『地鶏家 玄樹 本店』 美味しい地鶏を味わえる隠れ家

美味しい地鶏が食べれるって情報をもらったので、『地鶏家 玄樹 本店』に行ってきました。
店前
店内は、カウンター席と
カウンター前
テーブル席って感じで、30人ぐらい入れる感じです。
店中1
いつものように
『ジンジャーエール』
ジンジャーエール
まず
『地鶏タタキ』 680円
地鶏のタタキ
すごく歯ごたえがあって美味しい!
『鶏つくり盛合せ』 1200円
鶏つくり盛合せ
鶏つくり盛合せ アップ1 鶏つくり盛合せ アップ2
肝が甘くて、美味しいわ~~
『骨付もも焼き(大)』 2280円
骨付もも焼き(大) 
メチャメチャ旨い!
炭でいったにおいがすごくして美味しいわ~~
肉の旨みがよくわかって、いいですね~~
『ねぎ塩もも焼』 1150円
ねぎ塩もも焼
オリジナルな塩だれがすごく美味しい!
『チーズもも焼 ガーリックトッピング』 1200円
チーズもも焼 ガーリックトッピング 
メチャメチャ旨い!
この創作系で、これが一番好きやわ~~
これ、今度、家でやってみたくなりました。
『ピリ辛もも焼』 1150円
ピリ辛もも焼
すごく辛さがあって、ご飯にあうって感じでいい!
『手羽先の唐揚げ(名古屋風)』 680円
手羽先の唐揚げ(名古屋風)
この甘い醤油味、僕、好きなんだよなぁ~~
『チキン南蛮タルタルソース』 700円
チキン南蛮タルタルソース 
メチャメチャ旨い!
すごく衣が軽いって感じで、これいいですよ~~
『玄樹特製唐揚げ』 580円
玄樹特製唐揚げ
ここの唐揚げの衣、僕の好みやわ~~
『地鶏鍋(味噌)』 1人前1880円、写真2人前
地鶏鍋(味噌)
地鶏鍋(味噌) 出来上り
鶏のつくねに鶏身がいっぱい入ってます。
地鶏鍋(味噌) 小皿
すごく、あっさりの味噌味で、鶏の旨みが出ていて、旨いわ~~
〆は麺をいれて
地鶏鍋(味噌) 〆うどん
ここで、終わらないのが、このメンバー
〆の〆ってことで
『イタリア人の卵ごはん』 500円
イタリア人の卵ごはん
チーズが卵かけご飯に入ってます。
イタリア人の卵ごはん お箸もち
この相性もなかなかいいですね~~
『チャンジャ巻』 480円
チャンジャ巻
この組み合わせ、旨いに決まってますよね。
この地で10年近くやっておられるそうで、横にはスポーツバーも併設されてます。
また、チーズもも焼を食べにこよっと!
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
  ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
  kumakuma696969@yahoo.co.jp
『地鶏家 玄樹 本店』←H.P 
 住所   : 大阪市西区北堀江2-2-28 グラントピア西大橋 B1F 地図
 電話番号: 06-6535-7806
 営業時間: 17:00~2:00(L.O1:00)、日祝~24:00(L.O23:00)
 定休日  : 無休
 最寄駅  : 地下鉄長堀鶴見緑地線西大橋駅から徒歩2分
 駐車場  : なし(店の近くにコインパーキング多数あり)
ここの鶏料理を食べたいなぁ~と思った方、是非、↓の二つのクリックお願いします。

豊中市東豊中町 『台所家 あといっぽ』 ほんまにこの焚き物には感動させられます。

久しぶりに、ここのお母さんの焚き物を食べたくなったので、
『台所家 あといっぽ』に行ってきました。
店前2
ランチタイムの終わりに近い時間に行ったんですが、店内はいっぱいでした。
クリームコロッケ、赤魚の煮付けも食べたかったんですが、今日も
たいたもん定食 ご飯大盛(無料)をお願いしました。
ランチメニュー
温かいお茶を飲んで待ってると
お茶
『たいたもん定食 ご飯大』 900円
たいたもん定食 ご飯大盛 900円
今回も、前と少し違った焚き物がいっぱいで、嬉しくなります。
いつものように、ご飯チェック!
古代米
では、古代米を一口
古代米 お箸もち
硬めに炊かれていて、美味しいわ~~~
続いて
本日の汁物
『野菜汁』
野菜汁
たくさんの具がいっぱい入ってます。
野菜汁 お箸もち 野菜汁 お箸もち2
ウルトラメチャ旨い!
前回のお味噌汁より、野菜の旨みが加わって、旨さ、倍増!
この優しいお出汁、ほんまにホッとするわ~~
では、
『焚き物の1皿目』
たいたもん 1皿
では、ちょっとアップで!
たいたもん 1皿 アップ1 たいたもん 1皿 アップ2
たいたもん 1皿 アップ3 たいたもん 1皿 アップ4
あまりにも、芸術品なんで、お箸もち、10連発を見て下さい。
たいたもん お箸もち1
たいたもん お箸もち2
たいたもん お箸もち3
たいたもん お箸もち4
たいたもん お箸もち5
たいたもん お箸もち6
たいたもん お箸もち7
たいたもん お箸もち8
たいたもん お箸もち9
たいたもん お箸もち10 
超ウルトラメチャ旨い!
この手が込んだ焚き物、他で、あまり見たことないですよね~~
 
それに、食材をいかす、絶妙な味付け、最高です。
本当に、ブログを書きながら、すごいなぁ~~ってね。
これだけでもすごいのにもう一皿、あります。
たいたもん 2皿
たいたもん 2皿 アップ1 たいたもん 2皿 アップ2
たいたもん 2皿 アップ3 たいたもん 2皿 アップ4
この中で、濃い目に味付けされたおからが、絶品でした。
そんなに大きくないお店なんですが、年配のお母さん2人で切り盛りされてます。
最近、毎日ランチタイムは満席だそうで、必ず予約をして行くことをオススメします。
前回も書きましたが、このお店
超ウルトラ必食ないいお店です。
『台所家 あといっぽ』過去の日記
第1回目 たいたもん定食
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
  ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
  kumakuma696969@yahoo.co.jp
『台所家 あといっぽ』
 
 住所   : 豊中市東豊中町4-7-25 地図
 電話番号: 06-6843-9555
 営業時間: 11:45~14:00  17:30~21:00
 定休日  : 日曜日、月曜日 ※急にお休みなる時有り
 最寄駅  : 阪急豊中駅から桃山台行きのバスで約10分
         東豊中小学校前降りて徒歩1分
 駐車場  : 有(店の裏にあるので聞いてください。)
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寝屋川市 『鉄板焼屋 きゅうろく』 このハンバーグは食べに行く価値あり!

友達から、寝屋川に美味しいハンバーグの店があるって情報をもらったので
『鉄板焼屋 きゅうろく』に行ってきました。
店前
お店は、階段を上った2階にあります。
看板 店中 階段
お店は、カウンター7席に
店中 カウンター
4人掛けテーブル4つって感じです。
店中 座敷
ランチのハンバーグメニューはいろいろソースが選べるスタイルです。
ランチメニュー1
その他のメニューはステーキなどがあります。(メニューをクリックすると拡大します)
ランチメニュー2 ランチメニュー3
サイコロステーキもすごく気になったんですが、今日は、ハンバーグ狙いだったので
『こだわり和牛ハンバーグ100%(ラージ225g)』
デミグラスソース 目玉焼きトッピング  合計 1430円
をお願いしました。
温かいお茶を出して下さいます。
お茶
このお店、お肉の焼き方を聞いてくださいます。
お店の方が、ミディアムレアがオススメですって、薦めてくださったので、
ミディアムレアでお願いしました。
ハンバーグ 焼き1
ミディアムレアをすすめて来るんだったら、どうしても塩で食べたくなったので、
デミグラスソースを別皿で、塩をお願いすると、快く、OKして下さいました。
塩で食べれるって思うと、来るまで、ワクワクして、なんか笑顔になってしまいます。
ハンバーグ 焼き2
焼き上がるまで、サラダを食べて、待ってます。
野菜サラダ
さっぱりしたドレッシングで、いい感じです。
しばらくすると来ました来ました
『こだわり和牛ハンバーグ100%(ラージ225g)』+目玉焼き デミグラスソース別皿
こだわり和牛ハンバーグ100%(ラージ225g) デミグラスソース +目玉焼き(+50円)
塩は、モンゴルの岩塩、フランスのゲランドの塩の2種を出して下さいました。
モンゴルの岩塩、フランスのゲランド デミグラスソース アップ
いつものようにご飯チェック!
ご飯 アップ
では一口
ご飯 お箸もち
硬めに炊かれていて、ここのご飯、美味しいわ~~
ではいよいよ、メインのハンバーグを
ハンバーグ アップ
ちょっとお箸で切って、断面を
ハンバーグ 断面
ちょっと肉の繊維が残っていて、いい感じのレア具合です。
なんか、断面を見ただけで、笑顔になってしまいます。
では塩につけて、一口
ハンバーグ お箸もち 
ウルトラメチャ旨い!
肉の旨み、最高!
A4のステーキに使うお肉を使って、このハンバーグを作ってるそうで、
そら、肉の甘みが最高に決まってます。
このお肉やったら、もっとレアレアでも、全然OKって感じ!
久しぶりに、美味しいハンバーグに出会ったわ~~
続いて、デミグラスソースをつけて
ハンバーグ お箸もち3
僕には、このデミグラスソースの味は好みではなかったかなぁ~~
ポン酢とかで食べた方が、いいかも。
お店の方が、違うお塩もあるのでってことで
『炭塩、沖縄の塩』
炭塩、沖縄の塩
では炭塩をつけて
ハンバーグ お箸もち2
やっぱり、このハンバーグには塩ですよね。
付け合せ野菜 牛骨スープ
この牛骨スープのなかなか美味しかったです。
夜は、黒板にオススメメニューを見て
本日のオススメ黒板メニュー
コースメニューもあるみたいです。
コースメニュー
夜の定番メニューはこんな感じです。(メニューをクリックすると拡大します)
夜定番メニュー1 夜定番メニュー2
夜定番メニュー3
食べてみて思ったことは、このお肉のハンバーグをサラダから、ご飯のセットで
1430円やったら、全然高くなくて、すごくCPがいいと思いました。
このハンバーグは、ちょっと不便な場所にありますが
必食です。
間違いなく、通わせてもらいます。
美味しかったわ~~~~~~
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
     
  kumakuma696969@yahoo.co.jp
『鉄板焼屋 きゅうろく』←H.P 
 住所   : 大阪府寝屋川市八坂町8-2コテージ八坂2F 地図
 電話番号: 072-821-9669
 営業時間: 11:30~15:00(L.O14:00) 18:00~24:30(L.O23:30)
       ※日曜のみ17:00~23:30(L.O22:30)
 定休日  : 第三火曜日
 最寄駅  : 京阪寝屋川駅より徒歩7分
 駐車場  : なし(店の近くにコインパーキング多数有)
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