１９７７年創業の北摂でもっとも古いイタリアンレストランの
『ホリホック(holly hock)』に行ってきました。
２００９年に箕面からこの豊中の地に移転されてきたそうです。

すごく店内は可愛くて、女性に人気があるような空間になってます。

オーナーシェフ津田は、素材にすごくこだわりをもっておられるそうです。

今日は、このＡセット、Ｂセットをみんなでいろいろ頂いてみました。
このセットはいつでも注文できるそうです。

すごく美味しいガス入りのお水をいただきました。
『スルジーヴァ』
 
メチャメチャ旨い！
いろんなお水を飲んできましたが、この水はすごく美味しいです。
『グリッシーニ』

いい感じですね～～
本来ならサラダなんですが、寒かったので
『ミネストローネ』

野菜がもりだくさん入ってます。

酸味がすごく抑えてあって、僕好みですね～～
では自家製パスタを頂きましょ～～～
『神戸牛ミートソース』

ミートソースをからめて
 
メチャメチャ旨い！
肉の旨みがいいですね～～
『カルボナーラ』

すごく濃厚なカルボナーラです。
なんか懐かしく思えました。
『ラザニア』

ベチャメルソースが濃厚ですね～～
『マルゲリータ』

もうちょっとチーズたっぷりが好みかなぁ～～
Ｂセットの
『デンマーク豚のコートレッタ』

このトマトソースは美味しいですね。
まだまだ食べれるメンバーは、アラカルトを注文
『前菜の盛合せ』

ワインのあてが欲しいってことでこれを注文！
ニョッキを２種
『トリュフバターソースのニョッキ』

『さつまいもとガボチャのニョッキ』

すごくモッチモッチで、これをいつも食べにこられるお客さんがいるほど人気があるそうです。
『ニューカレドニア産天使の海老 バイオレットマヨネーズ』

バイオレットマヨネーズをつけて

旨いですね～～
ホリホック、大人気メニュー
『特製ブラックオムライス』

中の黒さにビックリ！

牛と豚のミンチを低温調理したら、この黒さになるそうです。
『パンナコッタ』

甘さ抑え目で美味しいですね～～
『コーヒー』

このコーヒー、美味しかったです。
今、ホリホックで大人気で売れてるのが、このオリーブオイルだそうです。

現地から直接輸入されて、販売されてるそうです。
『ｅｇｅ（オリーブオイル）』

体にたまらなく、すごくダイエット効果があるそうです。
確かにオリーブオイルはダイエットにいいって話を聞いたことがありますよね。
毎日、これを飲めば元気元気になるそうです。
『ｅｇｅ（オリーブオイル）入り健康ジュース』

グレープフルーツジュースを一緒に飲むと、より飲みやすいですよね。
メニューはこんな感じです。（メニューをクリックすると拡大します。）



昔、懐かしのイタリアンを食べたい方は、オススメだと思います。
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　　　　
　 kumakuma696969@yahoo.co.jp
『ホリホック(holly hock)』←Ｈ．Ｐ
　住所　　　：　 大阪府豊中市熊野町4-20-30　地図
　電話番号：　06-6846-8801
　営業時間：　11:00～23:00(L.O.22:00)
　定休日 　：　木曜日
　最寄駅　 ：　北大阪急行桃山台駅より徒歩１２分
　駐車場　 ：　なし（店の近くにコインパーキング有）

ちょっと京都に鞄を作りに行った帰りに、前から食べてみたかった
『SPICE CHAMBER（スパイスチャンバー）』に行ってきました。

カウンター６席だけの小さなお店です。

すごい量のスパイスが置いてあります。

メニューはカレー２種です。

店主の方が丁寧にカレーを作ってくださいます。
『キーマカレー大盛』　９５０＋２００＝１１５０円

大盛になるとなかなかのボリュームですね～～
カレーの上に梅干しがのってるのがなんかいいですね。

ミンチと玉葱がいっぱいのキーマカレーで、大きなじゃがいもが入ってるのが特徴的です。
では一口！
 
メチャメチャ旨辛い！
いきなりスパイスの辛さがドカーンとくるカレーです。
食べて行くうちになれてきて、ミンチの旨み、玉葱の甘み、トマトの酸味が口の中に
広まってくる旨いカレーです。
辛さを抑えるのには、水ではなく、この
『キャベツのピクルス』

このピクルスが、いい役割をするんですよね～～
店主さんが一つ一つ丁寧に作っておられる姿が印象的で、それがカレーにすごく伝わる
美味しいカレーでした。
今度は、チキンカレーを食べに行こうと思います。
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　 kumakuma696969@yahoo.co.jp
『SPICE CHAMBER（スパイスチャンバー）』　
　住所　　　：　 京都市下京区白楽天町502　地図
　電話番号：　075-342-3813
　営業時間：　11:30～15:00（L.O.） 18:00～20:00※土曜日は昼のみ
　定休日 　：　日曜・祝日
　最寄駅　 ：　阪急烏丸駅より徒歩３分
　駐車場　 ：　なし（店の近くにコインパーキング有）

すごくハンバーグが食べたくなったので
『鉄板焼屋　きゅうろく　香里園店』に行ってきました。

このお店は、寝屋川に本店があって、昨年この香里に出来た支店のお店です。

カウンター８席と

座敷１６席って感じです。
本店と違って、掘になってるのは嬉しいですよね。
メニューはこんな感じです。
まず、ハンバーグメニュー

僕がお店に提案したソースのお塩２種や、
オプションでサイコロステーキがつけれるようになっているじゃないですかぁ～～
お客さんの声をすぐに取り入れられてるのは、素晴らしいですね。

ハンバーグの大きさを選べることが出来るのは嬉しいですよね。
今日は、ラージサイズ２２５ｇをミディアムレアで焼いてもらいました。
それとオプションで焼き野菜増し（＋１５０円）をお願いしました。
しっかり焼いて欲しい人は前もって言った方がいいですよ。

お冷じゃなくて、お茶が出てくるのは嬉しいですね。

まず
『野菜サラダ』

オリーブオイルドレッシングが美味しいですね。
カウンターに座ると、焼いてるのが見れるのがいいですね～～

しばらくするときましたきました。
『ハンバーグ　ラージ２２５ｇ　焼野菜増し』

ハンバーグは２種の塩で食べて、焼き野菜はポン酢で食べます。

『ご飯＆牛骨スープ』

いつのもようにご飯から
 
メチャメチャ旨い！
ちょっと固めに炊かれていて、僕好みで美味しい。
ではメインのハンバーグを

外はしっかり焼かれていて、中はミディアムレアで焼かれていて、すごく美味しそう！

では塩をつけて一口！
 
ウルトラメチャ旨い！
肉の旨み、脂の旨み、最高です。
お肉は、赤身と脂身の別々のミンチを合わせて、独自の下味をつけてるそうです。
続いて、焼野菜を！
野菜増しにすると、レンコンと焼トマトなどが増えました。

ではレンコンを

サクサクして美味しいですね～～
僕の中で、一番のごちそうはこれかもしれません。
『もやし炒め』
ハンバーグの美味しい肉の脂を吸った、もやし炒めです。
 
ウルトラメチャ旨い！
このハンバーグの肉の旨みを吸ったもやし、最高です。
１年ぶりにここのハンバーグを食べましたが、より旨みを増してました。
僕的に、このハンバーグ
ウルトラ必食　です。
今度は、夜に美味しいお肉を食べに寄せてもらいたいと思います。
『鉄板焼屋　きゅうろく 寝屋川本店』過去の日記
第１回目　ランチ　ハンバーグ
第２回目　ランチ　ハンバーグ＆サイコロステーキ
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『鉄板焼屋　きゅうろく　香里園店』←Ｈ．Ｐ　
　住所　　　：　 大阪府寝屋川市香里新町25-14　香里日光ハイツ114　地図
　電話番号：　072-802-3396
　営業時間：　11:30～15:00(L.O14：00)　18:00～24:30(L.O23：30)
　　　　　　　※日曜のみ17:00～23:30(L.O22：30)
　定休日 　：　第三火曜日
　最寄駅　 ：　京阪香里駅より徒歩５分
　駐車場　 ：　なし（店の近くにコインパーキング多数有）

梅田にあるヨドバシカメラ８Ｆのレストラン街がリニューアルオープンってことで
『キリンシティ梅田ヨドバシ店』のレセプションに行ってきました。
本日、２月２４日（金）１１時オープンです。

ビールがすごく美味しいので有名ですよね～～

今回のお店は、フードにも力を入れておられるってことで、食材も厳選されてるそうです。

店内はリニューアルされていて、すごく綺麗でした。

ビールメニューはこんな感じです。


ワインもいろんな種類を準備されてるそうです。

ビールマイスターの西村店長が、ビールを３回注ぎで入れてくださいました。

しかし、お酒の飲めない僕はこれで！（苦笑）
『ウーロン茶』　４２０円

では、お店のオススメ料理を頂きました。
『本日のタパス盛り合わせ３種』　７８０円

左から時計回りで
「彩り野菜のピクルス」「魚介のレモンマリネ」「ごろごろ野菜のラタトゥイユ」

あまりピクルスが好きではない僕が、このピクルス美味しいと思いました。
是非、ピクルス嫌いの方は食べてみてください。
『大きなツェルペラート』　９５０円

かなり大きなソーセージですよね～～
ボイルされてるので、肉汁がジュワっと！

ではマスタードをつけて
 
メチャメチャ旨い！
肉汁がジューシーで美味しいですね～～
この肉の旨みを引き出すんやったら僕的には、タスマニアンマスタードの方が、
このソーセージにはあってるじゃないかなぁ～と思いました。
『ＣＩＴＹポテト』　４００円

黒胡椒、ガツンとくる感じが好きですね～～
『スチーム春きゃべつとトリュフ塩』　５８０円

このトリュフ塩、持って帰りたいぐらい、美味しかったです。
２人やったら、これの半分サイズがあれば嬉しいかなぁ～～
『ふわふわシーフードオムレツ』　６８０円

本当にフワフワで、シーフードがいっぱい入ってます。

では一口！
 
メチャメチャ旨い！
すごく口の中に滑らかに入る卵の食感がよくて、美味しいですね～～
『ジンジャーエール』　４２０円

『こがね鶏のチキンバスケット』　８５０円

この大きな唐揚げが３個入ってます。（追加１個３００円で、できるそうです。）
では一口！
 
ウルトラメチャ旨い！
ちょっとスパイシーで、この味付け好きやわ～～
ジューシーな感じが、この断面で伝わるかなぁ～～

美味しくて、この唐揚げ粉売って欲しいってお願いしたぐらいです。（笑）
『山形産 玉蒟蒻のペペロンチーノ』　５８０円

にんにくじゃなくて、こんにゃくってのが面白いですよね～～
では一口！

ニンニクたっぷりで美味しいですね～～
フランスパンをつけて食べたくなりました。
『漬けラムのロースト』　８５０円

いい感じの火の入り方ですね～～
では一口！
 
ウルトラメチャ旨い！
特に、この特製ソースが気に入りました。
これで１０００円以下は、すごく値打ちがあると思います。
では〆は
『スパゲティ なすとトマト』　６３０円

では一口！

もうちょっとアルデンテで出して欲しいかなぁ～～
デザートは
『豆乳フレンチトーストのバニラ添え』　５３０円

このフレンチトーストいい感じですね～～
お酒が飲めない僕も十分楽しめる料理の数々があるのでまた寄せてもらいたいと思います。
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
　　kumakuma696969@yahoo.co.jp
『キリンシティ梅田ヨドバシ店』 ←Ｈ．Ｐ
　住所　　　　：　大阪市北区大深町1-1 ヨドバシカメラ梅田店 8Ｆ
　電話番号　：　06-6372-1450
　営業時間　：　11:00～23:00
　定休日　 　：　無休
　最寄駅　　 ：　ＪＲ大阪駅より徒歩５分
　駐車場　 　：　無　（※ヨドバシ梅田の駐車券は発行しておりません）