今度、東京方面に行くことがあれば、絶対に行こうと決めていた
『ミート矢澤』に行ってきました。
お店に到着したのは１２時前だったんので、３０分は並ぶことを覚悟していたんですが
待つこと５分で、お店に入ることが出来ました。
後で店員さんに聞くと、すごくラッキーだったようです。（笑顔）

メニューを見て
店員さんに
僕「ハンバーグを大きくすることはできますか？」
店員「＋５００円して頂くと通常１７０ｇが３００ｇに変更できます。」
ってことなんで、もちろん３００ｇでお願いしました。（笑顔）
（メニューに書いてないので、これお得やと思います。）

このお店、ハンバーグの焼き具合も聞いて下さって
お店のオススメはミディアムレアってことなんで
それでお願いしました。
ライスも無料で大盛に出来るってことで、ライスも大盛でお願いしました。
まず、ハンバーグが焼きあがるまで
『野菜サラダ』

普通に美味しいですね～～
しばらくすると
『ハンバーグ３００ｇ 目玉焼きトッピング ライス大盛』１６００円

なかなかのハンバーグの大きさで、嬉しくなってきます。
では。ご飯から

固めに炊かれているので、僕好みですね～～
では一口！

美味しいですね～～
ご飯の手抜きもいっさいないですね。
『お味噌汁』

赤出汁だったんですが、僕的にはちょっと味が濃いように思えました。
では、メインのハンバーグを
なかなかの厚みのあるハンバーグですよね。

外は、しっかり焼かれています。

では、ハンバーグの断面をと思って、ハンバーグを切ってみると
ハンバーグの肉汁が、滝のように流れ出してきます。
まさに
『肉汁のナイアガラの滝』やわ～～

こんな美しいハンバーグを見たの、初めてやわ～～
ハンバーグの下に炒めたもやしがひいてあることによって
焼きすぎにならない気配りもいいですよね～～
では、ハンバーグをのそままで一口！
 
メチャメチャ旨い！
肉の旨みが、最高ですね～～
続いて、ここのオリジナル醤油ベースのソースで

では一口！
 
ウルトラメチャ旨い！
このハンバーグには、この醤油ベースのソースとの相性がすごくいい！
これは、みんな並んでも食べたいハンバーグってのがよくわかるわ～～
テーブルに、岩塩があったので、それをガリガリ削って

では岩塩をつけて一口！
 
ウルトラメチャ旨い！
旨いお肉には、やっぱり塩がいいですよね。
東京の人気店のハンバーグの旨さに、ビックリしました。
メニューに書いていない＋５００円で３００ｇ食べれるのは
すごくお得感があるので、是非食べて見てください。
周りで食べておられて、サイコロステーキも美味しそうだったので
今度はそれを食べに来ようと思います。
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
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『ミート矢澤』←Ｈ．Ｐ
　住所　　　： 東京都品川区西五反田2-15-13　地図
　電話番号：　03-5436-2914
　営業時間：　11:30～15:00(L.O.14:00)　17:00～24:00(L.O.23:00) 　
　定休日　 ：　無休
　最寄駅 　：　ＪＲ五反田駅西口から徒歩４分
　駐車場　 ：　なし（近くにコインパーキング有）

仕事で、川崎に行くことがあったので、どこか美味しい店はないかと調べていて
『つけめん 玉』に行ってきました。
駅からすごく離れた場所にあるんですが、行列が出来ていて、ビックリしました。

店内で券売機を買うシステムです。

メニューはこんな感じです。

中華そばも気になったんですが
『味玉つけめん大盛』　９５０円

大盛の麺は４００ｇあるので、なかなかのボリュームです。

うどんより少し細めな極太麺をまず、そのまま一口！

讃岐うどんを食べてるかのような食感があって、
モチモチした感じが、僕は好きですね～～
ではつけ汁を

見ただけでドロドロしてるのがよくわかります。
では、まず。そのままで一口！

すごく濃厚魚介系で、魚粉魚粉してるのが、いいですね～～
ではつけ汁に麺をつけて
 
ウルトラメチャ旨い！
魚粉が麺にたっぷりからんで、極太麺に負けてないですね～～
こんなに麺につけ汁がからむのに、食べていても重たい感じがないのが
すごくいいですね。
味玉も

この半熟さがいいですね。
麺を食べ終わる時にはほとんど、つけ汁がなくなるぐらい麺によくからみます。

このつけ麺は、好みが分かれると思いますが、僕はすごく好きです。
わざわざ、駅からバスに乗って行くだけの価値があるラーメンで
満足満足でした。
次の日は、ハンバーグを食べに行ったので、次の記事を
楽しみにしてくださいね。
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『つけめん 玉』
　住所　　　： 神奈川県川崎市川崎区追分町6-12 地図
　電話番号：　044-366-3155
　営業時間：　月～金 11:00～15:00 17:00～21:00 土日祝 11:00～21:00 　
　定休日　 ：　不定休
　最寄駅 　：　ＪＲ川崎駅東口からバスで７分
　駐車場　 ：　なし（近くにコインパーキング有）

おせち料理もちょっと飽きてきたので、僕の第二の食卓の
『御食事処　喜味』に行ってきました。

まずはやっぱりこれから
『おから』
 
やっぱり
ウルトラメチャ旨い！
これ食べるとほんまにホッとするんですよね。
『幅広切干大根』
 
ウルトラメチャ旨い！
ほんまにこのなんとも言えない食感を是非味わって欲しいです。
『筑前煮』

この味付け最高なんだよなぁ～～～
『ひじき』

これも優しい味なんですよね～～
『肉じゃが』

玉葱の甘さがすごくいいんですよね～～
みなさん、これが食べたくなってきたでしょってことで
『喜味特製すじ肉カツカレー』

確かに、おせちを食べていたら、カレーって食べたくなりますよね。
では一口！

お母さんのカレーって感じで、ええわ～～
野菜がゴロゴロなんが、またいいですね～～
では、カツも

本当に心が癒される料理の数々で、
今年も、お母さんのよろしくお願いいたします。
『御食事処　喜味』過去の日記
第１回目　夜いろいろ
第２回目　夜いろいろ
第３回目　夜いろいろ
第４回目　夜いろいろ
第５回目　夜いろいろ
第６回目　夜いろいろ
第７回目　夜いろいろ
第８回目　夜いろいろ
第９回目　夜いろいろ
第１０回目　夜いろいろ
第１１回目　夜いろいろ
第１２回目　夜いろいろ
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『御食事処　喜味』
　住所　　　： 大阪府箕面市稲6丁目15-14　地図
　電話番号：　072-727-2668
　営業時間：　18時00分～23時00分 　
　定休日　 ：　なし　※正月三が日のみ
　最寄駅 　：　千里中央駅からタクシーで１メーター（暇な時は、帰りは駅まで無料で送ってくださいます。）
　駐車場　 ：　なし（徒歩５分ぐらいの所にコインパーキング有）