高槻西武の近くに美味しい割烹があるって教えてもらったので『いし川』に行ってきました。
店内はカウンター8席と個室のような座敷があっていい感じです。
メニューはこんな感じです。
単品メニューを見たらリーズナブルでちょっとビックリしました。
今日は8000円のおまかせコースです。
『炭酸水』
『栗の冷製スープ』
栗の甘さがストレートに伝わっていいですね~~~
『寄せあげ湯葉 淡路の赤雲丹のせ』
ちょっと混ぜ混ぜして一口!
ウルトラメチャ旨い!
湯葉の旨みと赤雲丹の甘みが口の中いっぱいに広がります。
これ好きですね~~
『松茸の土瓶蒸し』
中身はこんな感じです。
松茸、鱧、鶏肉がいっぱい入っていていいですね~~
ますは出汁を一口!
ウルトラメチャ旨い!
松茸の香りが鼻に抜けてたまりません。
続いて松茸と鱧を一口!
この2つはこの時期しか食べれなので幸せな気分になりますね~~~
『お造り盛り合わせ』
ボタン海老、本マグロ、カンパチ、秋刀魚、平目の5種盛りです。
ウルトラメチャ旨い!
どれも新鮮ですごく鮮度がよくて美味しいですね~~
『蓮根饅頭』
蟹もたっぷり入っていて美味しそうですね~~~
ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
蓮根の旨みを引き出す餡がすごく美味しいですね~~~
『蟹グラタン』
半端じゃないぐらい蟹身が入ってます。
ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
蟹の甘みとベシャメルソースの旨みがマッチして美味しいですね~~~
割烹料理屋のグラタンっていいですね~~
『和牛松茸巻き』
後ろからはこんな感じです。
ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
牛肉の脂の旨みと松茸の香りが鼻にぬけていいですね~~~
これは絶品なんで是非頼んでみてくださいね。
『河豚のあられ揚げ&伝助穴子』
ウルトラメチャ旨い!
細かく砕かれたあられの塩気が河豚と伝助穴子の旨みをひきたててくれます。
『三重県鳥羽の渡り蟹酢』
綺麗にむかれた身が甲羅いっぱいに入ってます。
ではでは蟹みそと一緒に一口!
ウルトラメチャ旨い!
蟹身の甘みが口の中いっぱいに広がります。
ここで最後のご飯ものだったんですが、どうしても食べたくて単品でこの2品を注文しました。
読者さんオススメの
『ぬた和え』
タコとイカがいっぱい入っていて美味しそうですね~~
ではでは一口!
超ウルトラメチャ旨い!
甘みと酸味のバランスがたまりません。
読者さんが言うようにこのぬた和えは超ウルトラ絶品です。
今まで食べたぬた和え№1ですね~~
ブログ書きながらまた食べたくなってます。
これも読者さんオススメの
『名物ごぼう唐揚げ』
厚切りの牛蒡で美味しそうですね~~
ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
牛蒡の食感もすごくよくて美味しいですが、この衣がすごく美味しいですね~~
これは名物になう旨さですね~~~
最後はコースのご飯ものを
『いくら丼とハマグリのお味噌汁』
最後はデザートの
『栗のアイスとマロングラッセ』
この内容で8000円はすごく満足感がありますね~~~
今度はぬた和えと単品をいろいろ食べに寄せてもらいたいと思います。
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