第2回カレーEXPOin万博公園試食会!!!

カレー&スイーツEXPO_A4チラシ

第2回カレーEXPOin万博公園が2016年9月22日(木)・24日(土)・25日(日)の3日間で開催される前に

千里丘にあるロハスカフェで試食会が開催されたので行ってきました。

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今回参加される40店舗中20店舗近くの店主がこられてすごく贅沢な試食会でした。

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『スリランカダイニング AMAYA(アマヤ)の本格派スリランポークカレー』

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『ガラムマサラの炭火焼きのバターチキンカレー』

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『インド料理 シムラン」の「バターチキンカレー』

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『BARかいどうの屋根裏・深海の洞窟・幕末バル村塾のBARの超濃厚ドライキーマカレー』

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『まんねんカレーのまんねんとんこつカレー』

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『SPICECURRY43のチキンキーマ★レモンプラッシュ』

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『Clover(クローバー)の堀江牛すじカレー』

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『f-cafe(エフカフェ)の洋食屋さんの黒カレー』

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『百福(ももふく)の鶏白湯 ヒマラヤンチキンカレー』

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『サケトメシのスパイシー牛タンキーマカレー』

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『リトルランカのスリランカ!チキンカレー』

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『NOMSON CURRY(ノムソンカリー)の鯛のあら炊き出汁キーマ』

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『酒上がりのスパイシーポークキーマ』

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『タシモリカレーの辛さ爽快!タシモリチキンカレー』

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『カトマンドゥーカリーPUJA(プジャ)のPUJAのEXPOスペシャルマサラカレー』

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『オアシスカフェのタンドリーチキンカレー』

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『スパイスカレー専門 梵平(ボンベイ)のスパイシーキーマカレー』

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『カレー家 DENのトマトカレーEXPOバージョン』

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『若草カレー本舗の辛口!ラムブラウンカレー』

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『熱帯食堂のココナッツカレーカオソーイ』

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『南インド料理 ナンタラのエビと小柱のローストココナッツカレー』

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『KASTURI restaurant (カストリーレストラン)の新鮮地鶏のチキンカレー』

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『Sun Mahalo‐Hawaiian & Curry Restaurantのガーリックシュリンプカレー』

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前回より間違いなくカレーのレベルがアップしてるので、是非食べにきてくださいね。

詳しくは↓↓↓↓のバーナーをクリックしてください。

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枚方市 『HISUI201』 オム丼牛すじ煮込みカレーはウルトラメチャ旨い!!!

読者さんから

「HISUI201のオム丼牛すじ煮込みカレーが美味しいですよ」

ってメールをもらったので『HISUI201』に行ってきました。

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お店はカウンター6席にテーブル席4席です。

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ランチメニューはこんな感じです。

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もちろん今日はオム丼牛すじ煮込みカレーをお願いしました。

まずは

『サラダ』

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サラダの下にはラタテュイユが隠れてました。

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

野菜の旨みと酸味のバランスが絶妙ですよね~~~

サラダを食べ終わったころに出てきました。

『オム丼牛すじ煮込みカレー』 1000円

HISUI201 オム丼牛すじ煮込みカレー

半熟のオムレツの上に牛すじカレーがたっぷりかかってます。

ではでは一口!

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ウルトラメチャ旨い!

ご飯は硬めに炊かれてるサフランライスでいいですね~~~

牛すじもトロトロに煮込まれていて口の中でとけてなくなります。

カレーはスパイシーって感じではなくデミグラスソースに近い濃厚なカレーで美味しい!!!

半熟のオムレツがカレーの旨みを倍増させてくれますね~~~

この内容で1000円だったら僕的にはちょっとスープがほしいかなぁ~~~

ディナーはアラカルトとコースメニューがあります。

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今度は黒毛和牛ドライエッジングビーフを食べに寄せてもらいたいと思います。

 

※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~

  kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

2016年 9月22日(木)24日(土)25日(日)9:30~18:00(L.O.17:30)で僕がお店をプロデュースした

スイーツEXPOが万博公園で開催されるので、是非来てくださいね。

詳しくは↓をクリックしてみてくださいね。

スイーツ特大 (3)

京町掘 『ビストロ デ シュナパン』 滋賀県大仲町にある木下牧場の近江牛の美味しさに超ウルトラビックリ!!!

滋賀県大仲町にある木下牧場の近江牛がすごく美味しいってのを聞いたので それがガッツリ食べれる『ビストロ デ シュナパン』に行ってきました。 img_1712 お店の場所はすぐ横にうつぼ公園がいい感じですね~~~ 店内は1階がカウンター7席で2階はテーブル席14席って感じです。 img_1713 メニューは黒板に日替わりで書かれてます。 img_1714 今日はシェフのおまかせの肉肉メニューでお願いしました。 まずは 『ガスパッチョ』 img_1717 真ん中にモッツァレッラチーズが浮かんでます。 ではでは一口! img_1720

ウルトラメチャ旨い!

トマトの酸味がすごく優しいくてモッツァレッラチーズの旨みを引きたててくれます。 『フォアグラのテリーヌ ブリオッシュトースト添え』 img_1723 横にはパイナップルのジャムが添えてあります。 ではではナイフで切ってパイナップルジャムをのせて一口! img_1728

超ウルトラメチャ旨い!

フォアグラの濃厚な旨みとパイナップルの酸味がミックスされて これは絶品ですね~~~ ちょっとクッキーのようなブリオッシュトーストの甘さがよりフォアグラの 旨さを倍増させてくれます。 『和牛スネ肉のジュレ寄せ』 img_1729 柔らかくに煮込まれたスネ肉で美味しそうですね~~~ ではでは一口! img_1738

ウルトラメチャ旨い!

スネ肉の繊維が口の中に入れるとホロホロとほどけます。 スネ肉の脂の旨みをジュレ状にされていて旨みが凝縮されてます。 『和牛粗挽きハンバーグ』 img_1739 ちょっとここまで粗挽きのハンバーグを食べたことがないってくらい肉肉しい ハンバーグです。 ではでは特製デミグラスソースをたっぷりつけて一口! img_1745

超ウルトラメチャ旨い!

こんな肉肉しいハンバーグを食べた事なくて食感にビックリします。 噛めば噛むほど肉の旨みがあふれ出てきてちょっと酸味のあるデミグラスソース との相性も抜群です。 このハンバーグ、ブログ書きながらまた食べたくなるほどちょっと中毒性があります。 『若鹿スネ肉の白ワイン煮込み』 img_1752 今度は若鹿スネ肉でこの食べ比べは嬉しいですね~~~ ではでは一口! img_1757

ウルトラメチャ旨い!

若鹿のスネ肉もすごく柔らかく煮込まれていて牛のスジ肉よりもあっさりしていて パンチのあるものが続いて中でこれはいいですね~~~ 最後は 『木下牛の3種食べ比べ』 ビストロ デ シュナパン 木下牛ステーキ 左から肩ロース、サーロイン、フィレの3種盛になってます。 食べる前に美味しいのがわかる焼き色ですね~~~ ではではフィレから一口! img_1767

超ウルトラメチャ旨い!

すごく肉厚なんですが柔らかくて肉の旨みが半端ないですね~~~ 噛めば噛むほど旨みがあふれ出てきてこんな美味しいフィレを食べたことないですね~~~ ブログ書きながらまた食べたくなってきました。 続いてサーロインを一口! img_1775

超ウルトラメチャ旨い!

脂の甘みが半端ないですね~~~~ 肉の焼き加減も外がカリカリに焼かれていて肉の旨みをギュッと閉じ込めて焼かれてるのがいいですね~~~ ちょっとこのお肉の美味しさに超ウルトラビックリです。 続いて肩ロースを一口! img_1776

ウルトラメチャ旨い!

すごく肉肉しくて肩ロースも美味しいですね~~~ ちょっとこの木下牛に完全にノックアウトされました。 ブログ書きながらまた食べたくなってきてるので、早急にまたお店に行ってこようと思います。 お肉好きの方は僕的にこの木下牛は

超ウルトラ必食

だと思うので、是非行ってみてくださいね。

 

※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~

  kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

2016年 9月22日(木)24日(土)25日(日)9:30~18:00(L.O.17:30)で僕がお店をプロデュースした

スイーツEXPOが万博公園で開催されるので、是非来てくださいね。

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スイーツ特大 (3)

豊中市 『蝶六』 姉妹で作る日替わり定食はホッコリする美味しさです。

友達から阪急豊中駅前に美味しい定食屋さんがあるって教えてもらったので 『蝶六』に行ってきました。 img_0464 店内はコの字型カウンター12席って感じです。 img_0466 メニューは日替わり定食800円(税込)のみです。 座ると冷たいお茶が出てくるのは嬉しいですね~~~ img_0465 すべて手作りだそうで、作ってる姿を見てるだけで楽しくなります。 今日の日替わり定食はこんな感じです。 img_0467 今日はさんまの塩焼きに自家製ロールキャベツです。 ではではいつものようにご飯から img_0470 炊き立てなんで美味しそうですね~~~ ではでは一口! img_0471

ウルトラメチャ旨い!

僕的にはちょっと柔らかいですけど、美味しいお米ですね~~~ 続いてお味噌汁を img_0476

ウルトラメチャ旨い!

すごく丁寧に出汁をとって作ったのがわかるお味噌汁でこれはお替りしたくなったくらい美味しかったです。 ではではさんまの塩焼きを一口! img_0468 脂がのったさんまで美味しいですね~~~ 今日の定食でやっぱり目につくのがこれですよね~~~ img_0472 濃厚なデミグラスソースたっぷりで美味しそうです。 ではでは一口! img_0473

ウルトラメチャ旨い!

柔らかく煮込まれたキャベツの中に粗挽きのミンチと大きく切られたじゃがいもに玉ねぎが入っていて美味しいです。 ちょっと酸味があるデミグラスソースが完全なご飯泥棒です。 小鉢は酢の物です。 img_0474 茗荷がいいアクセントになってますね~~ 最後はお漬物を食べて img_0477 この内容で税込み800円はすごく値打ちありますね~~~ 阪急豊中駅前でランチする時は、是非ここの日替わり定食を食べに行ってみてくださいね。

 

※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~

  kumakuma696969@yahoo.co.jp

 

2016年 9月22日(木)24日(土)25日(日)9:30~18:00(L.O.17:30)で僕がお店をプロデュースした

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スイーツ特大 (3)