僕の尊敬するグルメの方から
「芙蓉麻婆太麺が美味しいお店が十三に出来てるよ」って教えてもらったので
『四川料理 芙蓉麻婆麺 (フヨウマーボーメン)』に行ってきました。
お店はカウンター席と
カウンター席の後ろにテーブル席があります。
今日はもちろん限定20食のこれを四川味でお願いしました。
セットメニューはこんな感じです。
半チャーハンセット（＋２３０円）もお願いしました。
太麺なんで待ち時間が１０分近く待って出てきました。
『芙蓉麻婆太麺』 ８５０円税別
四川味にしたのですごく辛そうですよね～～～
美味しそうな四川麻婆豆腐がたっぷりかかってます。
まずはスープから一口！
ウルトラメチャ旨い！
飲んだ瞬間に山椒の痺れがピリピリきた後に唐辛子の辛さが追いかけてきます。
結構辛いのが得意の僕でも辛くてちょっとビックリしました。
続いて四川麻婆豆腐を一口！
超ウルトラメチャ旨い！
山椒と辣油のバランスが絶妙でこれは癖になりますね～～～
ではでは混ぜ混ぜして
麺を一口！
超ウルトラメチャ旨い！
すごくモチモチした麺で山椒と辣油が絡んで辛旨で箸がとまりません。
ここで半チャーハンが
高菜が入ったチャーハンですね～～～
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
すごくパラパラに炒められていて高菜の塩けがいいですね～～～
やっぱり四川麻婆豆腐を載せて
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
白ご飯よりも塩けがあってこの組み合わせいいですね～～～
単品メニューもたくさんあるみたいです。（メニューをクリックすると拡大します）
すごく食べてみたいメニューがあるんで、今度は夜にゆっくり行ってみたいと思います。
激辛好きの人は
ウルトラ必食
だと思うので、是非行ってみてくださいね。
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