いつも参考にさせてもらってる豊中報道２に美味しそうなお店のオープン情報が
あったので、早速『中国郷菜 壺厨天 (コチュウテン)』に行ってきました。
店内はカウンター席１０席だけの小さなお店です。
メニューはこんな感じです。
町の中華屋さん価格ですね～～～
まずはジャスミン茶をポットで
まずは
『前菜盛合せ』 ９８０円
まずは付き出しのナッツとアスパラのピリ辛和え
続いて、上海風枝豆と蒸し鶏のジンジャーソース
まずは蒸し鶏を一口！
ウルトラメチャ旨い！
蒸し鶏はすごく柔らかくて自家製ジンジャーソースはすごくさっぱりしていて
ペロッと食べれる美味しさです。
続いて、ハチノスの牛タンの麻辣ソースと押し豆腐の和え物を
まずはハチノスと
牛タンを一口！
超ウルトラメチャ旨い！
素材の旨みを引き立てる麻辣ソースの辛さが絶妙でこれは絶品ですね～～～
お店に行ったら、絶対に頼んで欲しい１品です。
続いて押し豆腐の和え物を一口！
ウルトラメチャ旨い！
シンプルながら押し豆腐の旨さを引き立てるソースが美味しいですね～～～
この５品で９８０円は恐ろしいコスパですね～～～
続いて点心を
『小籠包』 2個380円
肉汁が溢れ出てきて美味しそうですね～～
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
肉汁の旨みと小籠包の餡の旨いが口の中いっぱいに広がって、思わずお替り
しそうになりました。
これ１個190円は絶対に他にないですね～～～
続いて
『スペアリブの豆鼓蒸し』 680円
骨付き肉で美味しそうですね～～～
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
豆鼓の風味が豚肉の甘みと引き立ててくれます。
続いて
『牛肉の黒胡椒鉄板焼き』 ９５０円
なかなかの厚みがあるロースがたっぷり入っていて美味しそうですね～～～
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
すごく肉は柔らかくて、黒胡椒のスパイシー感がたまりませんね～～
これが１０００円以下で食べれるのは驚異ですね～～～
〆は
『アサリ入り黒チャーハン』 ８５０円
ジャスミンライスで作ったチャーハンですごくパラパラで美味しそうですね～～
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
アサリの風味が鼻に抜けた後に黒醤油の香りが追いかけてきます。
一粒一粒が炒められていて、完成度が高いチャーハンですね～～～
最後の〆は
『香港和え麺』 ８５０円
シンプルなロー麺で自家製チャーシューがたっぷり入ってます。
ではでは混ぜ混ぜして一口！
超ウルトラメチャ旨い！
麺に絡んだタレと油のバランスが絶妙で癖になる美味しさです。
ブログ書きながら、また食べたくなってきました。
全ての料理が安くて美味しかったので、全メニュー制覇するまで通い続けようと
思います。
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