松井山手『中国料理 香 (XIANG)』大阪の一流ホテル出身のシェフが新鮮な海鮮や乾物を使った本格広東料理店!!!

松井山手駅前にオープンしたブランチ松井山手の一階に美味しい中華のお店が

オープンしたよって教えてもらったので『中国料理 香 (XIANG)』に行ってきました。

 

店内は洞窟のような感じでシックで落ち着いた店内になっています。

ランチメニューはこんな感じです。

華ランチ2000円に+500円で豪華彩り前菜盛合せを注文しました。

メインは黒酢の酢豚に本日のデザートにおすすめの中国茶を

まずは中国茶を

鉄観音茶ってお茶でフルーティーな甘さがあって美味しいです。

続いて

『豪華彩り前菜盛合せ』 +500円

豆腐とピータンの卵黄ソースがけ、ししゃもの南蛮漬け、

刺身クラゲのマスタード和え、蒸し鶏の紅ショウガソース、脱皮海老の香味揚げ

トマトのコンポート、茄子の胡麻とアモンドソース、白菜の酢の物です。

その中で美味しかった豆腐とピータンの卵黄ソースがけを一口!

ウルトラメチャ旨い!

このピータンソースが唸る程美味しい!!!

これはビックリする美味しさでした。

これだけが美味しいわけではなくてどれも美味しいので、絶対+500円で

この豪華版にする事をオススメします。

続いて本日のスープの卵の中華スープを

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

すごく優しいスープでたまごの甘みがいいですね~~~

続いてメインの黒酢の酢豚を

すごくいい照り具合ですよね~~

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

お肉は柔らかくて黒酢の餡の酸味が絶妙で、久しぶりに美味しい黒酢の酢豚食べました。

これは完全なご飯泥棒ですね~~

ペロッと白ご飯を食べたので、お替りはお粥を

ではでは一口!

美味しいねんけど、ちょっと塩気が僕的にたらなかったのでザーサイを入れて

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

すごく優しいお粥にザーサイの塩気がマッチして美味しいですね~~

最後はデザートを

ではでは自家製杏仁豆腐を一口!

ウルトラメチャ旨い!

すごく口解けがよくて滑らかで甘さ抑えめで美味しいです。

この内容で2500円は満足感半端ないですね~~

ちょっと松井山手まで足をのばして食べに行ってみてくださいね。

 

※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~

  kumakuma696969@yahoo.co.jp

茨木市『幸蔵 あまみ 茨木店』高槻で海鮮料理が大人気の幸蔵が茨木でオープン!!!

海鮮美味しくて、大好きな幸蔵が茨木にオープンしてると聞いたので阪急茨木市駅

から徒歩4分ぐらいした住宅地の中にある『幸蔵 あまみ 茨木店』に行ってきました。

店内はカウンター10席に4人掛けテーブル2席って感じです。

ランチメニューはこんな感じです。

今日は満ぷくにぎり寿し10貫 980円 をお願いしました。

冷たいお茶が出てくるの嬉しいですよね~~

『満ぷくにぎり寿し10貫』 980円

左上 大トロ、鰆、蛸、赤貝

中段 鯵、赤海老、サーモン、鯛

下段 穴子、芽ねぎ

の10貫です。

通常のお味噌汁の2倍の大きさのあら汁もいいですね~~~

まずは大トロを一口!

超ウルトラメチャ旨い!

これだけで1貫400円してもおかしくないぐらいの脂がのったトロで口の中で

溶けてなくなります。大体は中トロだそうですが、日によっては大トロが出てきたり

するそうです。

続いて大きな赤海老を一口!

ウルトラメチャ旨い!

海老の甘みが半端ないですね~~~

この海老だけで300円って言われても納得の美味しさです。

横の方が写真撮ってたら、この海鮮丼も写真とるって言われて撮らせてもらいました。

この海鮮丼の980円もコスパすごいですね~~~

この10貫にあら汁がついて980円は半端ない満足感ですね~~~

海鮮好きな方は

ウルトラ必食

だと思うので、是非行ってみてくださいね。

 

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お初天神『梅田 お初天神 大人の神戸牛焼肉』大阪で人気焼肉店万両で10年、和牛まつしたで2年修行したオーナーがオープンした神戸牛・但馬牛専門店!!!

お初天神の路地裏のビルの2階に、大阪人気焼肉店万両で10年、

和牛まつしたで2年修行したオーナーがオープンした神戸牛・但馬牛専門店

『梅田 お初天神 大人の神戸牛焼肉』に行ってきました。

店内はカウンター席8席の小さなお店です。

メニューはこのコース1種です。

『特選神戸牛食べ尽しコース』 9800円

21時からはアラカルト対応してるそうです。

今日食べるお肉は但馬牛です。

オーナーはソムリエなんでワインがいっぱいそろってます。

まずは炭酸水で乾杯!

『キムチ3種盛』

キャベツ、トマト、たまねぎの3種です。

『ナムル5種盛』

もやし、小松菜、パプリカ、茗荷、胡瓜の5種盛です。

『生もの3種』

左からカメノコローストビーフ、せんまい、マルカワ炙りユッケ3種です。

ではではせんまいを一口!

ウルトラメチャ旨い!

白せんまいは全く臭みもなくてこの自家製タレがメチャメチャ美味しいです。

続いてマルカワ炙りユッケを一口!

ウルトラメチャ旨い!

マルカワの部分はすごく柔らかくて噛めば噛むほど旨みが溢れ出てきてたまりません。

最後はカメノコローストビーフを一口!

ウルトラメチャ旨い!

上にのってるあけがらしが肉の甘みを倍増させてくれます。

『タン3種』

薄切りタン、厚切りタン、タンカルビの3種です。

この4種のタレで焼きはいただきます。

まずは薄切りタンを一口!

レモン汁につけて一口!

ウルトラメチャ旨い!

タンの旨みがストレートに味わえて美味しいです。

続いて厚切りタンを一口!

ウルトラメチャ旨い!

噛んだ瞬間に肉汁が溢れでてきて、思わずもう1枚っていいかけました。

最後はタンカルビを

これもレモン汁をつけて一口!

ウルトラメチャ旨い!

食べ応えがあって噛めば噛むほど旨みが溢れ出てきて美味しいです。

『本日の塩焼き』

ツラミ、マルシン、ハラミの3種です。

まずはマルシンを

ではでは泡醤油で一口!

ウルトラメチャ旨い!

肉の旨みが半端ないですね~~~

続いてツラミを

これはポン酢で一口!

ウルトラメチャ旨い!

噛めば噛むほど旨みが溢れ出てきてペロッと食べれる美味しさです。

続いて

『サーロイン焼きしゃぶ』

サッと焼いて

大根おろしを巻いて一口!

ウルトラメチャ旨い!

脂の甘みが半端ないですね~~~

大根おろしと一緒に食べるとさっぱり食べれます。

『特選5種盛&本日のホルモン2種』

上からカメノコ、マルシン、くり、ミスジ、三日月ロースの5種に

ホルモンはコリコリと心臓の2種です。

カメノコ

マルシン

クリ

ミスジ

三日月ロース

ウルトラメチャ旨い!

すごく肉の旨みが口の中いっぱいに広がってたまりません。

但馬牛の底力を久しぶりに感じました。

最後はお茶漬けを

出汁を入れて

ちょっと山葵を溶いて

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

牛骨スープの出汁が美味しくてペロッと食べれました。

この内容で9800円は、大満足のディナーでした。

デートに使ったり、接待に使ったりいろんな使い方出来ると思うので

是非行ってみてくださいね~~~

 

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  kumakuma696969@yahoo.co.jp

西中島南方『ぶたざんまい西中島本店』愛媛甘トロ豚出汁しゃぶは超ウルトラメチャ旨い!!!

西中島に美味しい豚しゃぶのお店が出来たよっ

て聞いたので、早速『ぶたざんまい西中島本店』に行ってきました。

店内はカウンター席が3席に

テーブル席が40席ぐらいあります。

コースメニューはこんな感じです。

 

ここのお店は愛媛県で作ってる甘トロ豚を使ったお店です。

この5つの養豚場でした作ってなくて年間5000頭しか出荷しない貴重な豚だそうです。

今日は甘トロ豚出汁しゃぶコース(飲み放題付)4000円をお願いしました。

まずは炭酸水で乾杯!

まずは付き出し

豚ネギポン酢と豚味噌きゅうりでこれも甘トロ豚です。

『お造り三種盛り』

きずし、中トロ、たこの3種です。

ではでは中トロを一口!

ウルトラメチャ旨い!

赤身の旨みと脂の甘みが絶妙でこの中トロすごくレベル高いです。

続いて

『ヘレカツ』

僕は最近、マスタード醤油で食べるのにはまってます。

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

すごく柔らかくて肉の旨みがストレートに味わえて美味しいですね~~~

ではではメインの甘トロ豚しゃぶを (写真は2人前)

すごく脂が多そうに見えますよね~~~

野菜は長ネギ、人参、エノキ、豆腐、刻んだレタスです。

この美味しい出汁につけていただきます。

まずは野菜を入れて

甘トロ豚をしゃぶしゃぶして

ではでは野菜を巻いて一口!

ウルトラメチャ旨い!

ジューシーな赤身となめらかな脂身がマッチしてこれは癖になる美味しさです。

見た目ほど脂っぽくなくてパクパク食べれてしまいます。

あまりに美味しくてお肉のお替り!!! (写真は2人前)

〆はおうどんを

甘トロ豚の旨みが詰まった出汁に入れて

ではでは一口!

美味しい甘トロ豚の油が麺に絡んで美味しいに決まってますよね~~

この内容で1人飲み放題ついて4000円はすごくお得ですね~~~

他のメニューはこんな感じです。

お得なランチメニューはこんな感じです。

6月いっぱいまでオープン記念でいろんなメニューが安くなってるので、是非行って

みてくださいね~~~

今度はランチでとんかつ食べに行こうっと!!!!

 

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