高槻市『味香坊(ウェイシャンファン)』中国大連料理を味わえるお店がオープンしてます。

読者さんから

「高槻の住宅地に中国大連の家庭料理が味わえるお店がオープンしてるよ」

って教えてもらったので、早速『味香坊(ウェイシャンファン)』に行ってきました。

店内は4人掛けテーブル席が3席って感じです。

なんか溢彩流香リンさんのお店の1号店の時とよく似てます。

メニューはこんな感じです。

『豆腐のねぎ和え』 290円

パクチーと白ネギでたっぷり入ってます。

ウルトラメチャ旨い!

なんか中国の香辛料を使ってるみたいで不思議な味がします。

でも美味しいですよね~~

『煮豚』 590円

煮豚って注文して、まったく思ったのとは違ったものが出てきました。

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

肉肉しくて薄味な感じがいいですね~~

『三鮮水餃子』 5個490円

豚肉と海老とニラで作った水餃子だそうで、具に味をつけてるそうです。

ではでは一口!

うお~~~

超ウルトラメチャ旨い!

餡の旨みと海老の甘みとニラの旨みが三位一体になってこれは美味しい!!!

リンさんの餃子を初めて食べた時の感動がよみがえってきました。

『羊の串焼き』 490円

出てきた時にすごくスパイシーな香りがいいですね~~

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

クミンが香るスパイシー感がいいですね~~

全く羊の臭みもなくて美味しいですね~~~

まだまだ食べたいメニューがあるので、しばらく通うと思います。

こんなお店と出会うので、食べ歩き辞めれないですね~~

僕的にここの三鮮水餃子は

超ウルトラ必食

だと思うので、是非行ってみてくださいね。

 

※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~

  kumakuma696969@yahoo.co.jp

高槻市『くしや鳥時々』隠れ家のようにある焼鳥屋さんの親子丼はウルトラメチャ旨い!!!

VIVOさんが業態変更して、お店の奥に隠れ家のような焼鳥屋さんがオープンしたって聞いたので『くしや鳥時々』に行ってきました。

入り口のインターホンで暗証番号を聞いて中に入るそうです。

こんな感じで入り口が分かれています。

暗証番号を入れると鍵が開いて入店できます。

店内はコの字型カウンターに奥にはテーブル席があります。¥

ランチメニューはこの4種類です。

今回は『親子丼 時々 お漬物』1100円をお願いしました。

席の横が焼き場だったので、注文が入ってからお肉を炭で焼いてくれます。

皮目はパリパリに焼いてくれてます。

出来上がりはこんな感じです。

セットには野菜サラダがついてます。

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

自家製ドレッシングがいいですね~~

ではではメインの親子丼を

ちょっと和出汁ダクダクの親子丼ですね~~

まずはそのままで一口!

ウルトラメチャ旨い!

出汁の旨みと炭で焼いた香ばしい鶏肉の旨みがマッチして美味しいですね~~

続いて黄身を潰いして

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

黄身の甘みを増すことによって旨みも倍増しますね~~

食後の和出汁のスープを飲んで

最後に5種の漬物を

ウルトラメチャ旨い!

特に燻製されたしば漬けが最高に美味しかったです。

ディナーメニューも見せてもらいました。

今度は夜にゆっくり、美味しい焼鳥を食べに寄せてもらおうと思います。

 

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高槻市 『ビストロモナミ』モナミのマリトッツォは超ウルトラメチャ旨い!!!

ビストロモナミのInstagramを見てると土日に今流行りのマリトッツォが販売されるのを見つけたので、予約して『ビストロモナミ』に行ってきました。

フレンチシェフなんで、名前は

『ブリオッシュシャンティ』 2個入り700円

箱が空けるとこんな感じで入ってました。

自家製ブリオッシュにフワフワの生クリームがたっぷり入ってます。

苺のスライスが張り付けてますね~~

断面はこんな感じです。

ではでは一口!

超ウルトラメチャ旨い!

ブリオッシュ生地はバターの濃厚な旨みがいいですね~~~

生クリームはすごく軽くて甘さ控えめで苺の酸味とマッチして美味しいですね~~

5月22日、23日も販売されるので、電話予約か、Instagramのダイレクトメッセージか

モナミのFacebookページにメッセージして予約してください。

数に限りがあるので、是非早めに予約される事をオススメします。

 

 

『ビストロモナミ』過去の日記

第1回目 ディナー 単品いろいろ

第2回目 テイクアウト  ミートパイ

第3回目 テイクアウト にんじんのポタージュ

第4回目 ランチ ランチコース

 

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  kumakuma696969@yahoo.co.jp

天神橋筋五丁目『旨い魚と旨い酒 海老の世界』お取り寄せ 天使の海老ソーセージは超ウルトラメチャ旨い!!!

天神橋五丁目にある海老料理が絶品の『旨い魚と旨い酒 海老の世界』で食べた天使の海老のソーセージがお取り寄せできるようになったと聞いたので、早速注文しました。

冷凍されたソーセージが5本入っていて、自家製海老塩も一緒に入ってます。

美味しい食べ方の説明書がついてるのがいいですね~~

40秒茹でて、海老塩とマスタードを添えてみました。

まずは海老塩をつけて

ではでは一口!

超ウルトラメチャ旨い!

ニューカレドニアの大自然の中で育った「天使の海老」は、ストレスのない美しい環境で育った世界最高峰のブランド海老で甘みが半端ないですね~~~

プリプリの海老をかじってるような甘みが口の中いっぱいに広がります。

続いてマスタードをつけて一口!

超ウルトラメチャ旨い!

マスタードの辛さで、より海老の甘みが引き立ちます。

海老好きの方は、是非頼んでみてくださいね~~~

後2本は焼いて食べたんですが、焼くと海老の香ばしさがまして、また違った味わいに変わります。

ここから購入できます。