Instagramを見てると海老ビリヤニを作るってのを見つけたので、久しぶりに『カレー喫茶 エルディオス』に行ってきました。
感染
店内はきっちり感染予防対策もきっちりされてます。
今日のメニューはこんな感じです。
『海老ビリヤニ2種合いがけ』ＴＴ盛り＋サラダカボチャマスタード和え 1500円
左がケララチキンカレーに右がパキスタン風チキンカレーです。
トマトサルサにヨーグルトサルサにサラダカボチャマスタード和えがのってます。
ますは海老ビリヤニを一口！
超ウルトラメチャ旨い！
殻から作った海老オイルの旨みが口の中いっぱいに広がって美味しいですね～～
バスマティライスも固めに炊かれていてこれはカレーのあいますね～～
ではではケララチキンカレーを一口！
超ウルトラメチャ旨い！
ココナッツミルクとフレッシュトマトで作った優しいカレーでぶつ切りのチキンとの相性もバッチリです。
続いてパキスタン風チキンカレーを一口！
超ウルトラメチャ旨い！
鶏肉をほぐしていて鶏白湯スープの濃厚な旨みが凝縮されていて美味しいですね～～
ではではカレーと副菜を混ぜ混ぜして
ではでは一口！
うお～～
超ウルトラメチャ旨い！
副菜の野菜の食感と旨みがスパイスカレーとマッチして癖になる美味しさです。
海老ビリヤニの海老感とチキンカレーの旨みがたまりませんね～～
僕的に海老ビリヤニは
ウルトラ必食
だと思います。
気まぐれで、今後も作るそうなんで、是非Instagramでチェックして食べに行ってみてくださいね～～
『カレー喫茶 エルディオス』過去の日記
第２回目 2種あいがけ 1000円 ＋100円トマトサルサ＆＋100円卵
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kumakuma696969@yahoo.co.jp
