大阪市淀川区 『桐麺』 鶏白湯醤油つけ麺も超ウルトラメチャ旨い!!!

久しぶりに美味しいつけ麺が食べたくなったので、『桐麺』に行ってきました。

 

今日は待ちなしで入れてラッキーでした。

感染予防対策もバッチリでした。

メニューはこんな感じです。

今日は鶏白湯醤油つけ麺大盛1000円をお願いしました。

平打ちの太ストレート麺で綺麗でツヤツヤで美味しそうですね〜〜

つけ汁は、薩摩知覧鶏のガラベースにじっくり煮込まれた白湯スープです。

 

ではでは麺をそのままで一口!

超ウルトラメチャ旨い!

小麦風味がしっかり味わえて跳ね返りのあるコシが癖になる美味しさです。

続いてつけ汁につけて一口!

超ウルトラメチャ旨い!

白湯スープの甘みと麺の小麦本来の旨味がマッチして、中毒性があるつけ麺ですね〜〜

続いてチャーシューを一口!

ウルトラメチャ旨い!

すごく柔らかくて肉肉しくてボリュームも満点で食べ応え抜群です。

最後は割りスープにしてもらって

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

鶏の旨味が詰まったスープは美味しいに決まってますよね〜〜

横で食べていた中華そばも美味しそうだったので、今度はそれを食べに寄せてもらおうと思います。

『桐麺』過去の日記

 第1回目 鶏麺しょうゆ大盛

    第2回目 カレーつけ麺(ちょい辛)麺は春よ恋100% 

 

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高槻市『味よし』予約制カウンター3人限定2500円コースはウルトラお得!!!

読者さんから、

「味よしさんで店内で食べれるようになったよ」

って教えてもらったので、早速予約して行ってきました。

予約はホームページで注意書きを必ず読んでから予約してくださいって事で読んでみると、カウンター3人限定で、19時から1組限定で、お酒はビールだけあって、その他のお酒は持ち込み無料で持ってきていいそうです。

ちょっとカウンターには大将のパソコンも置いてあるので、雰囲気を気にする方はちょっと辞めた方がいいかもです。

料理は、大将のおまかせコース2500円(税込)のみです。

まずは

『付き出し』

トコブシに鯛の柚子胡椒和えです。

まずはトコブシを一口!

ウルトラメチャ旨い!

すごく柔らかく煮込まれていて美味しいですね〜〜

続いて鯛の柚子胡椒和えを一口!

ウルトラメチャ旨い!

この柚子胡椒の辛さが、鯛の甘みを引き立ててくれます。

『シマアジ』

ウルトラメチャ旨い!

噛めば噛むほど甘みが溢れ出てきて美味しいですね〜〜

『ソデイカ』

ウルトラメチャ旨い!

すごくネットリした食感で、イカ特有の甘みが半端ないですね〜〜

『マグロ赤身』

ウルトラメチャ旨い!

マグロ特有の赤みが口の中いっぱいに広がります。

『ヒラメ』

ウルトラメチャ旨い!

ポン酢がかかっていてあっさり食べれるのがいいですね〜〜

『玉子』

ウルトラメチャ旨い!

自家製玉子で絶妙な甘みがいいですね〜〜

『帆立炙り軍艦』

ウルトラメチャ旨い!

炙ってることによって帆立の甘みが増してるのがいいですね〜〜

『赤海老』

ウルトラメチャ旨い!

海老のプリプリ感に甘みが味わえて美味しいですね〜〜

『きゅうり巻き』

ウルトラメチャ旨い!

海苔が逆に巻かれていて、胡麻がいいアクセントになっています。

『サーモン炙り』

ウルトラメチャ旨い!

炙ってるので、脂の甘みがまして美味しいですね〜〜

『茶碗蒸し』

中には鶏肉や銀杏に具がいっぱい入ってます。

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

すごくいい出汁で丁寧に作った茶碗蒸しでもう1個食べれる美味しさです。

『イクラ』

ウルトラメチャ旨い!

やっぱりイクラの口の中が弾ける感がいいですね〜〜

『海鮮ソフト』

ウルトラメチャ旨い!

サーモンや鯛、イクラがが入っていて贅沢な海鮮巻きになっています。

『ローストビーフ握り』

ウルトラメチャ旨い!

酢飯にローストビーフで美味しいに決まってますよね〜〜

『煮穴子』

ウルトラメチャ旨い!

口の中で溶けてなくなるような柔らかさがいいですね〜〜

『かんぴょう巻き』

ウルトラメチャ旨い!

自家製かんぴょうがジューシーで美味しいですね〜〜

この内容で2500円(税込)は満足感が半端ないですね〜〜

昭和のザお寿司屋さんのお寿司を是非食べに行って見てくださいね〜〜

必ず、注意書きを読んでからお店に行ってくださいね〜〜

詳しくはここをクリックしてくださいね〜〜

『味よし』過去の日記

  第1回目 お寿司いろいろ

  第2回目 おぼろいなり

  第3回目 おぼろいなり6個セット

 

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大阪市生野区『DOLCE』住宅地の中にある大人気の絶品夜パフェが食べれるお店!!!

大阪市生野区の住宅地の中に美味しい夜パフェが食べれるお店がオープンしてるよって教えてもらったので、早速おっさん2人で『DOLCE』に行ってきました。

お店の行くと若い女の子がいっぱいで、おっさん2人で行くのは場違いでちょっと笑けてきました。

ここのパフェは自分でいろんなトッピングをしてオリジナルな感じで作るスタイルです。

ショーケースにいろんなトッピングできるものが置いてます。

店員さん、オススメのメニューが写真であるので、それを見て注文しました。

『オーナーオリジナルNo.13&やすはNo.11』 各700円

すごく可愛く盛り付けされてるので、映え映えですね〜〜

『オーナーオリジナルNo.13』 700円

プレーンソフト、オレオ、キャラメルソース、岩塩、わらびもち、ポン菓子、キャラメルビスケットクランチでできてます。

ではでは一口!

超ウルトラメチャ旨い!

ソフトクリームの甘みと岩塩の塩気がマッチして、この甘じょっぱい感が最高です。

オレオのサクサク感、わらびもちのモチモチ感といろんな食感が味わえるのがいいですね〜〜

続いて

『やすはNo.11』 700円

プレーンアイス、コンフレーク、チーズクリーム、バリバリ抹茶ソース、抹茶パウダー、チョコチップ、ラングドシャで作ってます。

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

抹茶のほろ苦さとチョコチップの甘みがマッチして美味しいですね〜〜

抹茶にチーズもこんなにマッチするとは思ってなかったので、ビックリしました。

ここのソフトクリームはすごくあっさりしてるので、是非アイス好きな方は食べに行ってみてくださいね〜〜

 

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箕面市『彩華旬菜 チャイニーズ みのお一龍』日替わりランチも大満足間違いなし!!!

前回食べた一龍ランチが美味し過ぎたので、早速リピートして行ってきました。

お店に行くと予約でいっぱいで、危なく入れない所でした。

お店の方が、僕のブログかインスタを見てほとんどの方が一龍ランチを予約してくれてると教えてくれました。(笑)

お店の前に今日の日替わりランチメニューが書かれてます。

定番メニューはこんな感じです。

 

今日は日替わりランチ900円をお願いしました。

まずはサラダ

この紫のドレッシングを何かを聞き忘れました。

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

この特製ドレッシングが美味しくて、絶妙な酸味がいいですね〜〜

続いて

『蕪と鶏のスチームスープ』

鶏肉に蕪にマッシュルームも入っていて美味しそうですね〜〜

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

ここのスープのクオリティーの高さにビックリ!!!

しっかり鶏ガラでとられたスープは絶品ですね〜〜

今日の1品は

『自家製チャーシュー』

チャーシューの下には煮野菜に1個のうずら卵がいいですね〜〜

ではではチャーシューを一口!

ウルトラメチャ旨い!

噛めば噛むほど旨味が溢れ出てきて美味しいですね〜〜

ではではメインを

『イカのマレーシアソース炒め』

ちょっとピリ辛のイカと野菜の炒めものって感じです。

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

イカも柔らかくて野菜の火入れ具合も抜群でこの独特の辛さがイカの甘みを引き立ててくれます。

この味付けすきやわ〜〜

ご飯は今回はお粥にしてみました。

すごくシンプルなお粥で美味しそうですね〜〜

ではでは一口!

ウルトラメチャ旨い!

僕的にはもうちょっと塩気が欲しいかなあ〜〜

ちょっとピータンなんかあったらより美味しく食べれそうな気がしました。

デザートはマンゴープリンを

 

ウルトラメチャ旨い!

マンゴーの実もたっぷり入っていて、これ美味しいですよね〜〜

まだまた食べたいメニューがあるので、また寄せてもらおうと思います。

 

『彩華旬菜 チャイニーズ みのお一龍』過去の日記

 第1回目 一龍ランチ

 

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