三国にあった食堂kobakoの長岡シェフが心斎橋でハンバーガー屋さんをオープンさせたと聞いたので、早速『カミナリバーガーズ(KAMINARI BURGERS)』に行って来ました。
ビルの2階にあって
カウンター5席にテーブル席が2席って感じです。
メニューはこんな感じです。
ハンバーガと言えばコーラーを
まずは
『味噌漬けモッツアレラのカプレーゼ』 500円
味噌漬けモッツアレラってのがいいですね〜〜
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
この味噌の濃厚な旨味がモッツアレラチーズを引き立てくれます・
『自家製黒毛和牛のコンビーフのタルタル仕立て』 600円
カリカリのバケットにのせて一口！
ウルトラメチャ旨い！
生胡椒がいいアクセントになっていて美味しいですね〜〜
流石、前からシャルキュトリが美味しかったので、絶品ですね〜〜
ではではメインのハンバーガーを
『KAMINARI BURGER』 仔羊パテに変更 フレッシュトマトトッピング 1300円
遅い時間だったので、雷パテに鴨パテが売り切れでした。
ちょっと半分に切ってもらいました。
当店自慢のパティ、2枚にチェダーチーズ、特製ピクルスを挟みこみ、マデラソースで味をまとめ上げたハンバーガーです。
ではでは一口！
超ウルトラメチャ旨い！
仔羊のパテのシューシーな旨味と自家製ピクルスの相性が良くて美味しいですね〜〜
フレッシュトマトにチェダーチーズがいいアクセントになっています。
あまりのハンバーガーが美味しかったので、今度は雷パテか鴨パテのハンバーガーに
自家製ソーセージを食べにまた寄せてもらいたいと思います。
僕的にハンバーガー好きは
ウルトラ必食
だと思うので、是非行ってみてくださいね〜〜
