梅田で美味しい海鮮を食べに行こうって誘ってもらったので、D.D.HOUSEに地下1階にある『酒友はなび 梅田店』に行って来ました。
店内はテーブル席に
個室もあって、いろんな使い方できるのがいいですね〜〜
いつものように烏龍茶で乾杯!
この付き出しの貝ひもが美味しくてちょっとテンションが上がりました。
まずは
『お刺身7種盛りいくらうにかけ』 1,738円
カンパチ、カツオ、鯛、サーモン、鰆、〆鯖、イカの7種です。
ではではサーモンの上にいくらと雲丹がのっています。
ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
サーモンの甘みといくらの塩気と雲丹の濃厚な旨味がマッチして美味しいですね〜〜
続いてイカの雲丹イクラのせを一口!
ウルトラメチャ旨い!
イカの甘みと雲丹といくらの塩気がイカの甘みを倍増させてくれます。
『牛リブロースうに乗せ』 1,408円
炙ったリブロースの上に雲丹とキャビア風のものがのってます。
ウルトラメチャ旨い!
肉の甘みが口の中いっぱいに広がった後に雲丹の旨味が追いかけてきて美味しいに決まってますよね〜〜
『うにいくらどんぶり』 2178円
この贅沢などんぶり最高ですよね〜〜
卵黄を潰して、ではでは一口!
ウルトラメチャ旨い!
雲丹の濃厚な旨みといくらの塩気がマッチして美味しいに決まってますよね〜〜〜
すごく海鮮が美味しかったので、また今度宴会で使わせてもらおうと思います。
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