美味しい中華が食べたくなったので、『中華菜房 そらまめ』に行って来ました。

店内はゆったりした空間になってるのがいいですね〜〜

ランチメニューはこんな感じです。

今日はこれを

『牡蠣の春雨土鍋煮込み』　1,580円

ゴロゴロ大きな牡蠣が入ってるのがいいですね〜〜

まずサラダから

特製タマネギドレッシングがかかっています。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

さっぱりしたドレッシングがいいですね〜〜

『きのこのスープ』

たっぷりのきのこがいいですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

生姜がいいアクセントになっていて美味しいですね〜〜

ではではメインの

『牡蠣の春雨土鍋煮込み』

火が通った牡蠣でこの大きさはすごいですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

牡蠣の旨味とちょっと生姜の風味が鼻にぬけて美味しいですね〜〜

続いて春雨と白菜を一緒に一口！

ウルトラメチャ旨い！

生姜の旨みが詰まった出汁を吸った春雨は最高に美味しいですね〜〜

これをオンザライスにして

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

ダブル炭水化物は最高に美味しいですね〜〜

横で食べておられた海老とホタテのあっさり炒めが美味しそうだったので、また近々食べに行こうと思います。

『中華菜房 そらまめ』　過去の記事

第１回目　四川名物低温よだれ鶏＆季節野菜たっぷり黒酢の酢豚＆あっさり蟹とレタスの炒飯

※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～

　　 kumakuma696969@yahoo.co.jp

鹿児島に来たら絶対に行こうと思っていた『名代かつ屋 万さく』に行って来ました

店内はカウンター席に

テーブル席があって個室もあります。

メニューはこんな感じです。

今日は極上黒豚とろロースかつ膳海老フライトッピングをお願いしました。

出来上がるまで胡麻を吸って待ちます。

とんかつソースと僕は九州の甘口醤油を準備して待ちます。

『極上黒豚とろロースかつ膳海老フライトッピング』　2,948円

綺麗なとんかつに大きな海老フライでテンションが上がりますね〜〜

まずはサラダから

シーザードレッシングをかけて

シンプルながら美味しいですよね〜〜

黒豚とろロースのお肉が綺麗でビックリしました。

ではでは胡麻入りとんかつソースをつけて一口！

超ウルトラメチャ旨い！

肉の柔らかさに脂の甘みがマッチして美味しいに決まってますよね〜〜

続いてマスタード醤油で一口！

うお〜〜

超ウルトラメチャ旨い！

やっぱりこの食べた方が一番ロースカツを食べる時には最適ですね〜〜

脂の甘みと肉の旨みが甘い醤油とマッチして最高の組み合わせです。

続いて海老フライを

このサイズで330円ってのは超お得価格ですよね〜〜

ではでは特製タルタルをつけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

海老の身はプリプリで特製タルタルをつけると旨みが倍増します。

ご飯を

ツヤツヤピカピカんpご飯でテンション上がりますね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

僕好みの硬めに炊かれたお米は噛めば噛むほど甘みが出てきて美味しい！！！

続いてお味噌汁を

ウルトラメチャ旨い！

ワカメがたっぷり入っていて出汁の旨みがしっかり感じれて美味しいですね〜〜

最後はお漬物を

ウルトラメチャ旨い！

最後のお漬物までの完成度の高さにウルトラビックリしました、

常に満席で15時ぐらいを狙って行ったっら待ち時間なしで座ることができました。

ブログ書きながら、また食べたくなってるので鹿児島に行く時は絶対に寄らせてもらおうと思います。

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熊本に来たら、食べたいと思っていたお店『天外天 本店』に行って来ました。

移転オープンされたそうで、すごく綺麗なお店で、カウンター席に

テーブル席があって50席ぐらいあります。

メニューはこんな感じです。

自分で紅生姜とニンニク醤油をとりに行って待ちます。

こんな感じで小皿に入れて

まずは

『ラーメン』　830円

胡麻がたっぷり入ってるのがいいですね〜〜

ではではスープを一口！

ウルトラメチャ旨い！

スープは豚骨と鶏ガラのダブルスープでコラーゲンたっぷりでちょっと粘度があるのがいいですね〜〜

続いて麺を一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごく美味しいスープを持ち上げてくれて美味しいですね〜〜

続いてチャーシューを

ウルトラメチャ旨い！

シンプルなチャーシューで美味しいですね〜〜

煮卵の半熟加減も絶妙ですね〜〜

半分食べたらここで味変で紅生姜とニンニク醤油を入れて

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

ニンニク種油が入るとパンチ力が増して癖になる美味しさです。

『海苔巻きおにぎり』　150円

炊き立てでピカピカのお米がいいですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

お米の甘みが半端ないですね〜〜

是非こおむすびは食べて欲しいですね〜〜

今度また熊本に行ったら食べに寄せてもらおうと思います。

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心斎橋で3軒目ぐらいに友達に連れて来てもらったホテルの1階にある『鶏吟醸 月と鼈』に行って来ました。

お店はカウンター席10席ぐらいで、夜中5時まで空いてるのがいいですね〜〜

このお店の面白いシステムが天井会計システムで実質6000円で飲み食べ放題って事なんで、すごく飲む人、すごく食べる人にはいいですね〜〜

メニューはこんな感じです。

日替わりでオススメメニューがあるのがいいですね〜〜

付き出しとジャスミン茶を

鶏胸肉とキンカンを海苔で巻いて一口！

ウルトラメチャ旨い！

この一口サイズでパクッと食べれるのがいいですね〜〜

取り皿が選べるのがいいですね〜〜

キャプテン翼のお皿を選びました。

ますは

『茄子の煮びたし』　650円

たっぷり鰹節がかかってるのがいいですね〜〜

ウルトラメチャ旨い！

いい感じの味付けで美味しいですね〜〜

『筑前煮』　600円

野菜がロゴロゴ入っていて美味しそうですね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

ちょっと濃い目の味付けですが美味しいですね〜〜

『鶏ムネ肉の昆布〆』　800円

いい感じの昆布〆ですね〜〜

ではではj一口！

ウルトラメチャ旨い！

ねっとりした食感に昆布の塩気が肉の甘みを倍増させてくれますね〜〜

『やげん軟骨の白味噌煮』　650円

おでんの白味噌みたいな感じでいいですね〜〜

ウルトラメチャ旨い！

コリコリ食感に白味噌の甘みがマッチして美味しいですね〜〜

『鶏もも肉吟醸焼きYAWARAKA』　1,320円

獺祭を鉄板にかけて出来上がりです。

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごく柔らかくて獺祭のいい香りがお肉について癖になる美味しさです。

『とろける玉子焼き』　825円

割ってみると中に黄身が入っていて

出汁巻卵に黄身をたっぷりつけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

卵の甘みがストレートに味わえて美味しいですね〜〜

『月見つくね』　719円

小さなハンバーグって感じで黄身をつけて一口！

ウルトラメチャ旨い！

すごくジューシーで肉肉しくて美味しいですね〜〜

『鶏出汁ラーメン』　1,000円

綺麗なスープでインスタ映えしますね〜〜

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

鶏の旨味が口の中いっぱいに広がります。

続いて麺を一口！

ウルトラメチャ旨い！

美味しい麺を持ち上げてくれて美味しいですね〜〜

続いて黄身を潰して

ではでは一口！

ウルトラメチャ旨い！

卵の甘みと鶏スープの甘みがマッチすると美味しさ倍増します。

ちょっと遅い時間に美味しいもの食べて、〆にラーメンも食べれて最高のお店でした。

今度は、6000円超えるぐらいガッツリ食べに行こうと思います。

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