教え子の国仲が東京で大人気店のラーメン屋をしてるから行ってあげてくださいって教え子から連絡が入ったので、早速仕事のついでに『麺庵 利休』に行ってきました。
店内はカウンター席8席です。
券売機で食券を買うスタイルです。
『特選中華そば』 1,500円
2種類のチャーシューが乗っていて味玉トッピングですね〜〜
ではではスープを一口！
うお〜〜
超ウルトラメチャ旨い！
鶏油の濃厚な旨みと醤油のキリッとした甘みがマッチしてこのスープ好み！！！
続いて麺を一口！
超ウルトラメチャ旨い！
ストレート中細麺との相性が抜群で美味しいスープをしっかり持ち上げてくれます。
最後は店前で、教え子の国仲と写真を
15年ぶりぐらいに会いましたが、教え子の頑張りを見てると、僕もより頑張ろって思う１日でした。
東京に行く機会があったら、是非国仲のラーメンを食べに行ってあげてくださいね。
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kumakuma696969@yahoo.co.jp
美味しいお肉を食べようって会に呼んでもらったので、『心斎橋焼肉 縁 』に行ってきました。
店内はテーブル席50席って感じです。
今日はスタンダートコース6,600円です。
『キムチ盛り合わせ』
白菜、キュウリ、カクテキの3種盛りです。
『ミルフィーユユッケ』
お肉の上には沢庵と青ネギと卵黄がのっています。
ではでは混ぜ混ぜして
海苔で巻いて一口！
ウルトラメチャ旨い！
沢庵の塩気がいいアクセントになっていて美味しいですね〜〜
『ピリピリ白菜』
いい箸休めになりますね〜〜
『上ネギタン＆厚切りタン』
ではではタンを焼いて
ネギを巻いて一口！
ウルトラメチャ旨い！
タンの甘みとネギの甘みがマッチして美味しいですね〜〜
『ハラミ・ロース・カルビ』
まずハラミを焼いて
特製タレにつけて一口！
ウルトラメチャ旨い！
噛めば噛むほど旨みが溢れ出てきますね〜〜
続いてロースを焼いて
特製タレにつけて一口！
ウルトラメチャ旨い！
脂の甘みと肉の旨みがマッチして美味しいですね〜〜〜
焼肉にはご飯ですね〜〜
コムタンスープもついてます。
『せせり』
『てっちゃん』
〆は
『冷麺』
ウルトラメチャ旨い！
あっさりした冷麺で〆には最適です。
ゆったりした空間で、焼肉食べたい方は是非予約して行ってみてくださいね。
お得情報
★タンを推しているのでタンの種類が豊富★
☆毎日肉の日 15時～18時☆
塩タン 290円（319円税込）
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美味しい参鶏湯を食べに行こうって誘ってもらったので『参鶏湯 人ル(ニル)』に行ってきました。
店内はL字型カウンター8席です。
メニューはこの1種だけです。
『参鶏湯御膳』 2,700円
まずは小皿七種を
ウルトラメチャ旨い！
ナムルがたくさんあって、俵むすびがついてるのがいいですね〜〜
参鶏湯がグツグツ煮込まれていたら出来上がり！
丸鶏から出た出汁に高麗人参などの薬膳が入っていて美味しそうなスープですね〜
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
絶妙な塩味でずっと飲んでいたい鶏の旨みが詰まったスープです。
小皿によそってお肉を一口！
ウルトラメチャ旨い！
すごくお肉は柔らかくて骨からホロホロとほどける柔らかさにビックリしました。
丸鶏のお腹の中にはお米が入っていて
ほぐした鶏肉とご飯の雑炊風にしていただきます。
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
美味しいスープを吸ったお米は美味しいに決まってますよね〜〜
食べ進むと味変を
ヤンニョンケジャンを入れて一口！
ウルトラメチャ旨い！
少し辛みをくわえるとより旨みが増してこれは癖になりますね〜〜
最後はバニラアイスを
この内容で2,700円は、予約が取れないのは納得です。
是非、ネット予約して食べに行ってみてくださいね。
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但馬どりの焼鳥が美味しいお店があるから行こうって誘ってもらったので、『焼鳥 無名 NO NAME』に行ってきました。
ビルの4階にあるからなかなか隠れ家的でいいですね〜〜
店内はカウンター席6席でおしゃれな空間になっています。
ドリンクメニュー
フードメニューになっています。
今日はお任せ6串コース6,500円をお願いしました。
『但馬どりももたたき』
皮がパリパリに焼かれているのがいいですね〜〜
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
粒胡椒がいいアクセントになっていて皮目が煽られてるので脂の甘みをしっかり味わえるのがいいですね〜〜
『レバーパテ』
薄目の切られたバケットに濃厚なレバーパテをたっぷりつけて一口！
ウルトラメチャ旨い！
濃厚でクリーミなパテは口溶け滑らかで美味しいですね〜〜
『つくねチーズ』
ウルトラメチャ旨い！
チーズの塩気が肉肉しいつくねの旨みを倍増させてくれます。
箸休めの漬物を
『ささみ梅肉』
ウルトラメチャ旨い！
自家製梅肉の塩気がささみの甘みを引き立ててくれます。
『せせり』
ウルトラメチャ旨い！
すごくジューシーで鶏肉の旨みが口の中いっぱいに広がります。
『ハート』
ウルトラメチャ旨い！
噛めば噛むほど旨みが溢れ出てきます。
『かしわ』
ウルトラメチャ旨い！
山椒ソースが肉の甘みを引き立ててくれます。
『ふりそで』
ウルトラメチャ旨い！
肉肉しい旨みが口の中いっぱいに広がります。
ここから追加串です。
『ずり』
ウルトラメチャ旨い！
このコリコリ食感がいいですね〜〜
『かぶら』
ウルトラメチャ旨い！
かぶらの甘みが最高です。
『皮』
ウルトラメチャ旨い！
パリパリ皮は美味しいですね〜〜
〆はお茶漬けかそぼろご飯から選べます￥。僕は
『そぼろご飯』
卵黄をつぶぶして一口！
ウルトラメチャ旨い！
甘辛く炊かれたミンチ肉は完全なご飯泥棒ですね〜〜
卵黄を潰して食べると卵の甘みがお肉の旨みを引き立ててくれます。
ちょっと隠れ家的な感じで焼き鳥を食べに行くのはいいので、是非予約して行ってみてくださいね。
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