但馬どりの焼鳥が美味しいお店があるから行こうって誘ってもらったので、『焼鳥 無名 NO NAME』に行ってきました。
ビルの4階にあるからなかなか隠れ家的でいいですね〜〜
店内はカウンター席6席でおしゃれな空間になっています。
ドリンクメニュー
フードメニューになっています。
今日はお任せ6串コース6,500円をお願いしました。
『但馬どりももたたき』
皮がパリパリに焼かれているのがいいですね〜〜
ではでは一口！
ウルトラメチャ旨い！
粒胡椒がいいアクセントになっていて皮目が煽られてるので脂の甘みをしっかり味わえるのがいいですね〜〜
『レバーパテ』
薄目の切られたバケットに濃厚なレバーパテをたっぷりつけて一口！
ウルトラメチャ旨い！
濃厚でクリーミなパテは口溶け滑らかで美味しいですね〜〜
『つくねチーズ』
ウルトラメチャ旨い！
チーズの塩気が肉肉しいつくねの旨みを倍増させてくれます。
箸休めの漬物を
『ささみ梅肉』
ウルトラメチャ旨い！
自家製梅肉の塩気がささみの甘みを引き立ててくれます。
『せせり』
ウルトラメチャ旨い！
すごくジューシーで鶏肉の旨みが口の中いっぱいに広がります。
『ハート』
ウルトラメチャ旨い！
噛めば噛むほど旨みが溢れ出てきます。
『かしわ』
ウルトラメチャ旨い！
山椒ソースが肉の甘みを引き立ててくれます。
『ふりそで』
ウルトラメチャ旨い！
肉肉しい旨みが口の中いっぱいに広がります。
ここから追加串です。
『ずり』
ウルトラメチャ旨い！
このコリコリ食感がいいですね〜〜
『かぶら』
ウルトラメチャ旨い！
かぶらの甘みが最高です。
『皮』
ウルトラメチャ旨い！
パリパリ皮は美味しいですね〜〜
〆はお茶漬けかそぼろご飯から選べます￥。僕は
『そぼろご飯』
卵黄をつぶぶして一口！
ウルトラメチャ旨い！
甘辛く炊かれたミンチ肉は完全なご飯泥棒ですね〜〜
卵黄を潰して食べると卵の甘みがお肉の旨みを引き立ててくれます。
ちょっと隠れ家的な感じで焼き鳥を食べに行くのはいいので、是非予約して行ってみてくださいね。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
kumakuma696969@yahoo.co.jp
