高槻市 本日オープンです。『彩色ラーメン きんせい 高槻本店』


先日、店の工事の進み具合を見に行ってきたら、
中村さんから
「10日にプレオープンをするのでどうですか?」
ってお誘いを頂いたので、やなもり農園のくろちゃんと一緒に行ってきました。
お店の場所は、阪急高槻市駅近くのがんこ寿司の前の雑居ビルの1階にあります。
目印としては、宝くじ売り場の裏にあるって感じです。
店前
僕もこの言葉好きですね~ 中村さんの人間性がわかる言葉ですね~
店前の言葉
店中はカウンター10席ほどの小さいスタイルです。
まずはソフトドリンクで乾杯!
ソフトドリンク
意外とこれ旨い!(笑)
メニューはこんな感じです。
メニュー1
サイドメニューはこんな感じです。
メニュー2
この高槻店ではエコ箸をされてるみたいです。割り箸も注文すると出してもらえるそうです。
今回のお店はカウンターが低いので料理を作ってるのが見えるのでこれも楽しみですね。
店が狭いので片付けが大変なんで、みなさん、食器のカウンター載せは協力して欲しいとのことです。
エコ箸 食器をカウンター上に
まずは、ちょこちょことお酒も飲まないのにつまみから
『ぎょうざ』
ぎょうざ
やっぱり旨い!
『盛り合わせ』(焼き豚と味玉)
盛り合わせ
ここの焼いたチャーシューは脂の甘みが増してすごく旨い
きんせいの定番の醤油、塩も栄町の店とちょっとアレンジされてるそうで、それも気になるんですが、もっと気になる2杯を注文してみました。
まずはこってり鶏豚骨と魚介スープの
『あわせあじラーメン』
あわせあじラーメン
これ、メチャ旨いわ~
この豚骨と魚介のスープの割合が最高にいいですね~
横でくろちゃん、スープ、飲みまくり!(笑)
あわせあじラーメン 箸もち
麺にいい感じでスープが絡んで旨い!
僕がいつも中村さんに、これを定番にして欲しいってお願いしていたのが、定番メニューになってすごく嬉しいのがこれ!
『焼き味噌ラーメン』
焼き味噌ラーメン
このラーメンは大きなコンロと手間がすごくかかるので定番は厳しかったんですが、10席のカウンターだけの店で2名でするそうなんでなんとかできるだろうってことで定番に入れられたそうです。
これ、メチャメチャ嬉しいです!
焼き味噌ラーメン 箸もち
このラーメンは鍋の焼きによって味が変わるんですが、これほんまに旨いんです!
まだお店のスタッフはこれにはなれていないのでちょっと心配ですが、これほんまにメチャウマなんで必食ですね~
交野店では始まってる『チャーハン』を注文!
鍋の振りもなかなかいい感じ!
本店の新兵器 チャーハン鍋ふり
チャーハンの出来上がり!
チャーハン
このチャーハン、旨い!
これは注文したらみんな喜ぶ1品!
チャーハンアップ チャーハンレンゲもち
ぱらぱら加減、最高!
くろちゃん、ガツガツ食べてる~(笑)
ここで秀太さんが合流~
『唐揚げ』
唐揚げ
ジュウシーで旨い!
『春巻き』
春巻き
スナック感覚!
僕だけかも(苦笑)
あまりに美味しかったので
『チャーハンおかわり』
チャーハンおかわり
やっぱり旨い!
これなんやと言うことで
『きんせい丼』
きんせい丼
古代米の上に唐揚げがのってます。
きんせい丼 箸持ち
これもなかなかいけるわ~
お腹がいっぱいになったのでこの辺で帰らしてもらったら、
中村さんと東成の山本さんが見送ってくださいました。
ダブル店主
本当に開店おめでとうございます。
間違いなく行列ができそうなよかんです。
この店は栄町とは違ってコインパーキングがいっぱいあるので駐車の苦情はなさそうで中村さんは安心されてました。
店の一番近いところは30分200円ですが、少し離れると30分100円のところがいっぱいあるのでそっちに置かれるほうがお得だと思います。
みなさん、高槻本店にレッツゴー~~~~~~~~~~~~~~~~
注:栄町も通常通り営業してます。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
     
  kumakuma696969@yahoo.co.jp
『彩色ラーメン きんせい 高槻本店』  H.P
住所   : 高槻市北園町18番1号 コーケンビル1階103号  地図
電話番号: 072-682-8956
営業時間: 11:30~15:00、18:00~22:00 昼夜ともスープ切れ次第閉店
定休日  : 不定休(検討中)
駐車場  : 無(店前コインパーキングあり)