久しぶりに、僕の中で最強の空揚げを急に食べたくなったので
尼崎にある『北京料理　大連』に行ってきました。

店内は座敷に

テーブル席って感じで、中華料理屋特有のギトギト感もなく、清潔で気持ちがいいです。

メニューはこんな感じです。


まずは、やっぱり、これでしょ～～
『空揚げ』　８００円

ここの空揚げの衣が独特なんですよね～
では一口！
 
超ウルトラメチャ旨い！
この断面を見て下さい。

最高の絶妙な火入れ加減ですね～～
鶏肉自体、そんなにいい肉を使ってるとは思えないんですが、
衣、揚げ具合、すべてがプロの技ですね～～
やっぱり、最強の空揚げですね～～
『揚げそば』 　６００円

ちょっと濃厚な、餡がなかなかいいですよね～
では小皿によそって

これは、なかなかいい感じです。
揚げそばの食感がすごくいい！
〆は
『焼飯』　４７０円

今日の焼飯もちょっと柔らかいねんなぁ～～
息子さんの鍋ふりより、お父さんが鍋をふった時の方が、
焼飯は美味しいねんなぁ～～

久しぶりに来ましたが、やっぱり、ここの空揚げは
ブレもなく美味しいです。
店内は、いつも家族連れさんでいっぱいで、行くときは
予約して行く方がいいと思います。
『北京料理　大連』　過去の日記
第１回目　焼飯
第２回目　空揚　焼飯
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『北京料理　大連』
　住所　　　：　兵庫県尼崎市南塚口6-10-30　　地図
　電話番号：　06-6428-0768
　営業時間：　11:00～15:00 17:00～21:00
　定休日　 ：　月曜日
　最寄駅　 ：　阪急塚口駅から徒歩１０分
　駐車場　 ：　有　（２台）
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