読者さんから１通のメールが
「プーさんが好きそうな、ご飯が美味しいお店が枚方の住宅地の中にあるので、
是非、行ってみてください。」って僕の心をわくわくさせるメールを頂いたので
行ってきました。
すごく人気店で、最近、ランチタイムが２部制になったので、ようやく行くことが
出来ました。
枚方から、京田辺に抜けるまでの住宅地の氷室台って所にあります。
まさに、この風景、住宅地ですよね。
この先、右に曲がるとお店があります。
竹藪の手前に、『心根』ってお店が、助産院と一緒にあります。
店主の奥さんが、お店の横で助産院をされてるそうです。
では暖簾をくぐると
僕の心を鷲づかみにするものが、目にとまりました。
竈
これでご飯を炊いているんだったら、旨いに決まってますよね～～
すごく綺麗でおしゃれな店内は、すごく気持ちがいいです。
今日は、カウンター前に座らせてもらいました。
座敷はこんな感じで、中庭を見ながら食事が出来ます。
いい、演出ですよね～～
熱いお茶頂いて
ランチメニューは２種類です。
夜のコース料理の予約したら食べれるそうです。
今日は、主菜を８種類から１つ選ぶコースにしました。
あまりにも美味しそうで、選ぶことが出来なかった僕は、
もし、２種類選ぶと、おいくらですかって聞くと
＋１０００円ですって答えが返ってきたので、１７８５＋１０００＝２７８５円
でお願いしました。
本日のお魚ですってことで、高知県産いさぎとはまちのあらがあったので、
いさぎを塩焼きでお願いしました。煮付にもできるそうですよ。
もう一つは、お造り３種盛りをお願いしました。
出来上がるまで、おばんざい３種を好きなだけとって、食べて待ってくださいってことです。
このシステム、すごく嬉しいですね～～
では
『煎り豆腐』
お！
メチャメチャ旨い！
ちょっと甘めの味付けが最高にいいですね～～
『切干大根』
これ
ウルトラメチャ旨い！
切干大根にツナが入っていて、ゴマのとの相性抜群！
周りのお客さんも、すごくこれが美味しかったみたいで
大将に作り方を聞いておられました。
丁寧に作り方を教えてる大将の姿を見て、人間の大きさを感じました。
『じゃがいものバター煮』
じゃがいもとバターの相性、抜群ですよね。
『お造り３種盛』
産地から直送の新鮮なお魚を日替わりで出してくださるそうです。
すべて、ピカピカですよね～～
『かんぱち』
脂がのっていて、美味しい～～
『鰹たたき』
お～～～
いい火入れ具合で、たまらなく旨い！
この３種の中で、ちょっとビックリしたのがこれ
『鯵』
ちょっと生姜をのせて
ウルトラメチャ旨い！
こんな甘みのある鯵を食べたの、初めてやわ～～
なんか食べながら、知らないうちに笑顔になってました。
さっき選んだいさきが、炭火で焼かれて、こんな感じになって出てきました。
『高知産 いさき塩焼き』
見た目はよくないですが、味は脂がのっていて美味しいってことです。
では一口！
メチャメチャ旨い！
すごく脂がのっていて、最高に旨い！
絶妙な塩加減なんで、ご飯が欲しいなぁ～と思ったら、炊き上がったってことで
『白飯』
ピカピカで、見た目だけでも旨さが伝わってきますね。
ウルトラメチャ旨い！
甘みがあって、美味しいわ～～
このお米は、この近くで作られたお米だそうです。
お米も美味しい、お魚も美味しいので、ご飯がすすみまくりです。（笑）
あまりに美味しかった千切大根をお替りしに行くと、すでになくなってました。（泣）
なくなると違うものを作ってくださります。
これも嬉しいですよね～～
『小松菜のじゃこ炒め』
お皿に入れて
小松菜のシャキシャキ感がいいですね～～
『豚汁』
枚方の菊人形味噌を使ってるそうです。
メチャメチャ旨い！
出汁の旨み、味噌の旨み、すべてのバランスがすごくいい！
この菊人形味噌、欲しくなりました。
『お漬物』
自家製のお漬物です。
これだけで、ご飯２杯は食べれますね～～
夜のコース料理は５２５０円～１０５００円までの３種類、あるそうです。
それに、季節ごとの美味しい魚を使った鍋料理もあるそうです。
（メニューをクリックすると拡大します。）
最後のお客さんだったので、少し大将の片山さんとお話させてもらいました。
いろんなお店で修業され、最後は、北新地の銀平で８年修業されたそうです。
一人一人のお客さんの顔を見ながら料理を食べてもらいたくこのお店をだされたそうです。
また、僕が、なぜこの場所でお店を出されたんですかって聞くと
都会が好きじゃないからって笑いながらお話されてました。
店の横では、奥さんが助産院をされるのもあって、この地を選んだそうです。
お話をさせてもらっていて、お客さんに喜んでもらいたいって思いがすごく伝わるお店で
これから、
間違いなく通よわせてもらうお店です。
すごく人気があるお店なんで、必ず予約して行ってくださいね。
予約が取れない人気店になる予感がします。
Ｐ．Ｓ
このお店を紹介して下さった読者さん、本当にありがとうございました。
また、オススメのお店があったら、紹介してくださいね。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
kumakuma696969@yahoo.co.jp
『心根』←Ｈ．Ｐ
住所 ： 大阪府枚方市氷室台1丁目44-32 地図電話番号 ： 072-396-1186
営業時間 ： 11:30～14:30※二部制 18:00～21:00
定休日 ： 水曜日
最寄駅 ： 京阪枚方市駅南口より京阪バス「穂谷外大行き」「穂谷行き」「天王行き」
乗車「氷室台」バス停下車、徒歩７分
駐車場 ： 有（店横に数台）
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