ちょっと蒲生付近に用事があったので、『コロッケいまむら』に寄ってきました。

ちょっとお客さんが少ない時間だったので、店内を見せてくださいました。
ここのコロッケの命になるブイヨンをじっくり煮込んでる寸胴を

じっくりじっくりコツコツとあくを取りながらの作っておられるそうで、大変です。

今日はお持ち帰りして、家で揚げてみました。
まず、前回すごく美味しかった
『サーモンクリームコロッケ』　２００円

これこれ！
この断面（笑顔）
ではでは一口！
 
超ウルトラメチャ旨い！
このベシャメルソースが半端なく美味しい！
これパンに挟んで食べても、絶対に美味しいと思うわ～～～
続いて、シェフ一押しの
『特製ミンチカツ』　２５０円

揚げたてを切ると肉汁があふれ出てきます。
ではでは一口！
 
ウルトラメチャ旨い！
肉の旨みが口の中に広がって、その後にカレーの風味が鼻に抜けていいですね～～
中に入ってるキャベツの甘みが、より肉の旨みを引き立てています。
これ、子供が好きやろうなぁ～～～～（笑顔）
『沖縄島豚のとんかつ』　４９０円

島豚はすごく脂の甘みがあって濃厚な味がする豚肉だそうです。

僕が家でとんかつを食べる時には、このとんかつソースを使います。
『ヘルメス旨辛とんかつソース』

これをつけて、一口！
 
メチャメチャ旨い！
肉の旨み、脂の旨みのバランスがいいですね～～～
とんかつには、ヘルメスソースがよくあいますね～～～
『有頭海老フライ』　３００円　

香草が入った、オリジナルのパン粉がいいですね～～～
ではでは、そのままで一口！
 
メチャメチャ旨い！
フワフワの衣と海老の相性がよくて、海老の旨みを引き立ててくれますね～～
『あじフライ』　３００円

海老フライとは、ちょっと衣が違いますね～～～
 
メチャメチャ旨い！
何もソースをつける必要がないですね～～
鯵そのものの旨みが味わえて美味しいです。
『ほたて香草パン粉』　２００円

肉厚なほたてを
 
メチャメチャ旨い！
ちょっと塩をふればほたての甘みが引き立ちます。
地元ですごく大人気で、夕方になると売り切れる商品が続出するので、遠方から行かれるさいには
予約の電話を入れられことをオススメします。※電話予約すると電話代１０円が返金されるサービスを
されてます。
また、お得なメール会員サービスもはじめておられるので、是非登録してみてください。

僕的に、大人気店になる予感がします。
是非、一度足を運んでみてみてください。
『コロッケいまむら』過去の日記
第１回目　フライ物いろいろ
第２回目　フライ物いろいろ
第３回目　フライ物いろいろ
第４回目　フライ物と惣菜
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね～
　　kumakuma696969@yahoo.co.jp
『コロッケいまむら』→Ｈ．Ｐ
住所　　 　：　大阪府大阪市城東区今福西3-11-33　地図
電話　　 　：　06-6939-5609
営業時間 ：　10:00～19:00
定休日　　：　日曜日
最寄駅　　：　蒲生４丁目駅より徒歩３分
駐車場 　 ：　なし（近くにコインパーキング有）