友達から
「タイのレッドカレーに麺が入った美味しいラーメン屋がある」って聞いたので
久しぶりに阪急電車に乗って『タイカレーラーメン　シャム』に行ってきました。

４人掛けテーブルが３席って感じです。
メニュー表が仕切りになってして、おそらく混雑時は相席になると思います。

メニューはこんな感じです。

今日は、タイカレーラーメン（ポーク）とカオマンガイ小をお願いしました。
メニューの裏を見ると、京都の丸太町通り沿いにあるタイカレーレストランの２号店みたいです。

まず出てきたのが
『カオマンガイ小』　３５０円

タイのゆで鶏のせご飯です。
まずは米そのものから一口！
 
メチャメチャ旨い！
鶏の旨みいっぱいのスープを吸ったご飯がいいですね～～
固めに炊かれているので、僕好み！
タイの高級米のジャスミンライスを使ってるそうです。
日本で言う南魚沼のこしひかりみたいなものだそうです。
でも僕はやっぱり、国産米が好きかなぁ～～～
では茹でた鶏と一緒に一口！

メチャメチャ旨い！
鶏肉がメチャメチャ柔らかい！
味噌タレが鶏の旨みを引き立ててます。
並みを頼めばよかったとちょっと後悔しました。
『タイカレーラーメン（ポーク）』　７５０円

タイ産バジルで炒めた辛めのひき肉がいっぱい入ってます。
高菜とスライスの玉葱と揚げ麺ってどんな感じになるのか楽しみです。

ではスープから一口！

ウルトラメチャ旨い！
濃厚なレッドカレーで、口の中に入ると旨みが広がって少しだけスパイスの辛さが後から追いかけてきます。
ココナッツミルクによってすごくマイルドになってるのもいいですね。
これ好きやわ～～～～
でも好き嫌いははっきり分かれるような気がします。
では麺を一口！

濃厚なスープなので麺にすごくからんで美味しいです。
では高菜やスライス玉葱をからめて一口！

ウルトラメチャ旨い！
バジルで炒めたひき肉が麺とスープに絡んで、美味しさ倍増です。
高菜の塩加減がまたすごくいい役割になってるんですよね～～
もっと高菜がほしくなりました。
ジャスミンライスを少し残して、スープレッドカレーにしてみました。

ではでは一口！

メチャメチャ旨い！
２度美味しさが楽しめるので、この食べ方オススメです。
食べていて思ったので、揚げ麺が口の中で刺さったりしたので、僕的にはいらないかなぁ～～と
思いました。
これから暑くなる夏にはこのタイカレーラーメンはいいんじゃないかと思います。
是非、大阪に支店ができて欲しいと思ったのは、僕だけでしょうか？
暑くなったら、また食べに行こうと思います。
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『タイカレーラーメン　シャム』
住所　　 　：　京都府京都市中京区壬生花井町23-4　地図
電話　　 　：　075-823-6118
営業時間 ：　11:30～15:00 17:00～21:30
定休日　　：　水曜日
最寄駅　　：　阪急大宮駅から徒歩7分
駐車場 　 ：　なし（店の近くにコインパーキング有）