大阪市旭区 ここのマスターの引き出しはすごい! 『串かつ 元気屋』

食べ友のレッドさんのブログを見ていてどうしても行きたいってことで、5人を集めてもらって行ってきました。でも本当はガマンができなくて1週間前に自分で行ってしまったんですけどね。(苦笑)
店前
今日も前回と同じ場所でここはマスターとよく話をできるからいいんですよ~
席前 無料ピーナツ
無料のピーナツを食べながらメニューを
本日のオススメメニュー 本日のオススメメニュー2
今日はレッドさんがいろんなメニューを頼んでくれてるのでお任せで!
『ピリ辛キューリ』 『キムチ』
ピリ辛キューリ キムチ
この2つ、好きやわ~絶対に頼んでまうわ~
ここからはまず串かつで!この秘伝のソースも旨いねん。
『牛肉』
串カツのソース 牛肉
固まりからわざわざ切ってくれて揚げるのでめっちゃ柔らかくて旨い!
『海老』 『ちくわ』
海老 ちくわ
海老はプリプリでメッチャ旨い!!
『豚ヘレ』 『チーズ』
豚ヘレ チーズ
豚ヘレ、メッチャ柔らかい!
チーズ、トロトロでこれまた旨い!
『アスパラ』
アスパラ
このアスパラはママさんが1本1本、注文を受けてから豚バラを巻くねん。
どう食べようかなぁ~と思っていたら、よこで立呑み女王がこうやって食べるねん。
アスパラの持ち方
横に置いてあるキャベツを巻いて食べるねんってこれはいいわ~って感じでみんなそうやって食べてました。
次にマスターが青森産のニンニクを持ってきて、これ串にしようってことで出てきたのがこれ!
ゴルフボールぐらいあるで~これがまたメッサ旨い!なんか全然くせがなくて旨い!
ニンニクの固まり ニンニク
ここで美味しかった『海老』をおかわり!今度は僕のためにわざわざタルタルを作ってくださったのでタルタルで食べたら、これまたメッサ旨い!
海老おかわり 海老おかわりタルタル
マスターがこれ作ったから食べてってことで
『牛肉のしぐれ煮(松茸入)』
牛肉のしぐれ煮(松茸入)
あかん!
これ、メッチャ旨い!
松茸も入ってるしぐれ煮ってどんだけ贅沢やねんなぁ~マスターナイス!
これ『ご飯泥棒』やから思わずご飯って言いかけたわ~(笑)
ここでこれまた『松茸』
松茸
前回も食べたけどメッサ旨い!鼻に松茸の香りが抜けて行くわ~
僕のリクエストの『牡蠣』
牡蠣 牡蠣(タルタル)
メッチャ、クリーミーやぁ~この大きさやから食感がいいわ~
これも作ったから食べてやってことで出てきたのがこれ!
『ビーフシチュー』 400円
ビーフシチュー
ビーフシチュー(肉断面) ビーフシチュー(野菜断面)
肉は柔らかいし、野菜も大きくて、こんなビーフシチュー、すごく好き!
これまたサプライズ!
『松茸ご飯』 200円
松茸ご飯
メッチャ、松茸入ってる。いい香りがして旨いわ~
本日の裏メニュー~~~~~~~
レッドさんのリクエストで『お肉たち』
お肉たち1 お肉たち2
お肉焼き1 お肉焼き2
店の近くの美味しい肉屋さんからわざわざ仕入れてくれたそうです。
メッチャ柔らかくて旨い!
ノックアウトされたわ~
特別に蟹があるってことで『蟹炒飯』
蟹炒飯
これ最高やわ~
そこいら辺の中華屋さんより全然旨い!これも今度また食べたいわ~
デザートはここに来る前に僕が少し寄って買ってきました。
『かどや本店アイス最中』
かどや本店アイス最中
さっぱりして美味しかったです。
いろんな料理をリクエストしてくれていたレッドさんありがとさんです。
また、美味しい料理をいっぱい作ってくださったマスター、最高に旨かったです。
またよろしくです~~~~~~~
今日も安くて旨かったわ~~~
『串かつ 元気屋』
住所    : 大阪市旭区高殿4-1-21 地図 
電話    : 06-7177-8810
営業時間 : 18:30~23:30
最寄駅  : 地下鉄地下鉄野江内代駅徒歩7分
駐車場   : 無 (近くにコインパーキング有り)

枚方市 魚屋が経営する居酒屋 『魚屋海老蔵』

きんせいのレセプションを終わったあとにせっかくみんなで集まったってことでここは2次会の準備をしとかないと行けないと思い、枚方の『魚屋海老蔵』を予約しときました。
海老蔵 店前
ここは魚屋さんが経営してるお店で、いつもはその日に揚がったお魚を食べさせてくれる店です。
本日のオススメメニューです。
海老蔵 本日のオススメ 海老蔵 飲み物メニュー
乾杯はメニューで目に入った『清見オレンジシューズ』で!
海老蔵 清見オレンジシューズ
結構、このオレンジジュース美味しいですよ~
突き出しのいろんな魚の漬け、ちょっと筋が多かったなぁ~
『お造りの盛り合わせ』3人分
海老蔵 お造りの盛り合わせ3人分
今日は休みの日だったので、いつもよりお造りはよくなかったかなぁ~
いつもはもっと新鮮なんやけど、ちょっと残念!
『牡蠣フライ』
海老蔵 牡蠣フライ
タルタルが良かったなぁ~~~~~~~
まぁ~そんなに大きな牡蠣ではないけど美味しかった!
次のこれは、僕が本日、リクエストしていたものです。
『大海老フライ』
海老蔵 大海老フライ
海老蔵 大海老フライ2海老蔵 エビフライのタルタル
こんな美味しいタルタルがあるんやったら牡蠣フライから出して欲しかったわ~(苦笑)
この海老はプリプリで旨い!
ここで『ジンジャーエール』にチェンジ!
海老蔵 ジンジャーエール
トイレからかえってきたら大海老がこんなふうになっていたわ~(笑)
こんなんする人はこのお方です。←クリックしてみて~
海老蔵 大海老フライビン立ち
大きさがよくわかるけど…
みんな酔っ払っていたからなんでもありやぁ~
次は卓上の炭火の網焼きです。
卓上の炭火のを写真撮るの忘れていたわ~
みんなお腹いっぱいやけど鶏好き大魔王さんがやっぱり頼んでおられました。←誰かわかるからクリックしてね。
『鶏のもも肉』
海老蔵 鶏のもも肉
『鶏のせせり』
海老蔵 鶏のせせり
ここで店員さんが現れてゲームで3問中3問正解したら人数分のししゃもをくれるってことでみんなでチャレンジ!
3問中2問しか正解できなかったけど、店長のはからいで『ししゃも』下さいました。
海老蔵 ししゃも
ありがとうございました。
この日は男だけで、ここでは話をすることのできない話ばかりで、帰るときにはお腹が痛いぐらい笑っていました。
すごく楽しかったのでまた、みんなでバカ騒ぎしたいですね~(笑)
『魚屋海老蔵』  
 住所   : 大阪府枚方市川原町9-4 第二浜田ビル 1F  地図
 電話番号: 072-846-3338
 営業時間: 11:30~13:30ぐらい 17:00~24:00ぐらい
 定休日  : 基本的に日曜日(団体やったら開けてもらえると思います。)
 最寄駅  : 京阪枚方市駅より 徒歩約3~4分
 駐車場  : 無(店横にコインパーキング有り)

交野市 本日、3号店がオープンです。 『彩色ラーメン きんせい 交野店』

先日、きんせい本店て食べてるときに、大将の中村さんから3号店のレセプションをするので来ませんかとお誘いを頂いたのでブロガー10名で行ってきました。
みんな片町線の津田駅に集合して僕の車で店まで送って行きました。駅を降りて駅前の大きな通りを歩いてだいたい10分強くらいの距離にあって、目印として横にサークルKがあります。
店前
今回の店はすごく大箱でカウンター10席ぐらいでテーブル席は25人ぐらいは座れるスペースがあるお店です。
店中 店中2
店の外には10台ぐらいは止めれる駐車場がありますし、テーブル席も多いので家族連れにはすごくいいと思いますし、駐車場も広いので遠方からわざわざ食べに来るのもいい感じです。
製麺機
入ってすぐに大きな製麺機があってこれからこれでいろんな麺を作っていってくれるんでしょうね~
楽しみです~(笑)
オープニングのメニューはこんな感じです。
メニュー1
メニューの裏面には他店の案内が書かれてます。
他店案内
まずは烏龍茶で乾杯! 
今までの店とは違うスタイルは無料のキムチが置いてあるのがこれまた、ラーメンがくるまでのあてになるからいいですね~~~~
烏龍茶 キムチ
まずはお酒のあてから注文です!
『焼き豚盛』 500円
焼き豚盛
チャーシューが8枚ぐらいあってメンマがたくさん入っていてこれで500円はお得ですね~
これでビール2杯は飲めるなぁ~って言ってましたよ~
続いて『餃子』 300円
餃子
ちょっと焼く時の水分が少なかったかなぁ~って感じやったけど、具は旨い!
『唐揚げ』 500円
唐揚げ
唐揚げは本店と同じ感じなんで、僕はここの唐揚げ好き!
これだけでご飯食べて唐揚げ定食にして食べるだけでもいいわ~~(笑)
『春巻き』 400円
春巻き
ここの春巻き、結構あっさりしてるわ~
いよいよここからラーメンです。
『きんせいラーメン』 730円
きんせいラーメン
和風豚骨味ですね~
今日はいつもより豚骨が弱いって中村さんが言っておられましたが、確かにちょっと弱い感じがしたけど、旨い!
ここの麺にすごく豚骨が絡んで旨い!
ここで『辛味鶏団子』100円を投入!
きんせいラーメン 辛味鶏団子
これはこの3号店の新しい試みなんですが、半分ぐらい食べた後にこれを入れて味を変えて2回、違う味を楽しむってのがいいかもです~
ちょっと味噌味ぽくなるしピリッと辛くなってこのトッピングいいですよ~
オススメです!
『しょうゆそば』 650円
しょうゆそば
シンプルなしょうゆそば、煮干の味がすごく出ていて旨い!
『塩そば』 650円
塩そば
これはみんなが絶賛!
きんせいの塩はやっぱり旨い!周りのみんな、全汁してました。
僕も塩がやっぱり一番好きなんだよなぁ~
次は『つけ麺』
つけ麺
つけ麺 麺アップ つけ麺 つけ汁アップ
本店は塩ベースなんですがここは和風豚骨ベースのつけ汁になってます。豚骨なんで、結構トロトロです。
麺は本店の麺より見た目は白いって感じです。
食べるとちょっと僕的には麺が弱いなぁ~って感じがするんやけど味は旨い!
中村さんに聞いてみると鹹水を使っていない麺で今回は挑戦したらしくて、人参も少し練りこんでいるそうです。
周りのみんなも少し弱いなぁ~ってことで、これからみんなで研究されていい麺が出来上がって行くと思います。
僕がきんせいのすごいなぁ~って思うことは、開店当初からまだお客さんがいないときから食べに行っていたんですが、ここの中村さんはすごく研究熱心で努力家で、いろんなお客さんの声を聞いて、常にお客さんの立場になって話を聞いてくれて美味しいラーメンを作っていかれる方なんで、新しいチャレンジから、美味しいものを作っていかれてきた経験をある方なんで、今後、すごい麺を作っていかれるんやろうなぁ~と思って、これまた、すごく楽しみができました。
新しい店員さんも元気ですごく気持ちいい店なんで是非、皆さんも行ってみてくださいね~
当面の営業時間は下記のとおりみたいで、変更があったらきんせいのホームページの最新情報に載せていかれるみたいなんで必ずまたチェックしてくださいね~
『彩色ラーメン きんせい 交野店』  H.P 
 住所   : 交野市倉治2-68-35  地図
 電話番号: 072-892-8608
 営業時間: 11:00~15:00  17:00~22:00
 定休日  : 不定休
 最寄駅  : JR片町線津田駅徒歩10分
 駐車場  : 有(10台ぐらい)

高槻市 主婦に大人気なんがわかるわ~ 『幸蔵』 幸蔵御膳

マンションの1階に隠れ家のようにある『幸蔵』に行ってきました。
店前
ここの店は100%に近いぐらい、お昼は主婦の人が食べにきてるお店で、今日も男性は僕、一人だけでした。(笑)
開店時間は11時30分からなんですが、店内は僕が入っていっぱいになりました。
お昼のメニューはこの3種です。
お昼のメニュー
これを食べたくて早い時間からお客さんが来てます。
『幸蔵御膳』
幸蔵御膳
このボリュームで1580円は安いですよね~この御膳は白米か十穀米のどちらかを頼むんですが、だいたいの人はこの十穀米を頼んでいます。
内容はまず『大根の煮物』、『生ハムとポテトのサラダ』
大根の煮物 生ハムとポテトのサラダ
大根はすごくよく煮込まれていてこの味噌との相性がバッチリ!
このポテトサラダ、旨い!
メインはこれですね~
『お造りの盛り合わせ』
お造りの盛り合わせ
十種類のお造りが入っていて、すごく新鮮で旨い!
毎日、中央卸売り市場から仕入れてるので新鮮そのもの!
これだけでもすごくお得感がありますね~
『天婦羅盛り合わせ』
天婦羅盛り合わせ
天婦羅も揚げたてやからサクサクで旨い!
『茶碗蒸』、『味噌汁』
茶碗蒸 味噌汁
茶碗蒸、これ旨い!具が盛りだくさんで『茶碗蒸の宝石箱やぁ~』(笑)
『十穀米』
十穀米
十穀米 はし持ち
何が入っているか、よくわからないけど、旨い!(笑)
『デザート』
小豆餅
この幸蔵御膳は1日、15食限定だそうで、12時過ぎに入ったんですが、僕が最後1つでした。
これを食べるには12時までに店に行かれたほうがいいと思います。
かなり量が多いのでお腹をすかせて行ってくださいね~
『幸蔵』 
 住所   : 大阪府高槻市富田町1-7-7-102 ライオンズマンション1F 地図
 電話番号: 072-696-9981
 営業時間: 11:00~14:00(L.O.13:30) 17:00~23:00(L.O.22:30)
 定休日  : 日曜日
 最寄駅  : JR富田駅、阪急摂津富田駅徒歩3分
 駐車場  : 無(近くにコインパーキング有り)