鶏を堪能した４人がむかったのはやっぱりここ、『中国酒菜　福見（ふくみ）』に行きました。
岸和田にきて、ここを行かずに帰るわけにはいきません。（笑）

岸和田の兄さん風に撮ってみたけどあかんわ～（苦笑）
福見来たら、ここに座らないとってことで、厨房がよく見える席で作るのを見ながら、今日は食べました。

やっぱりここ来たら、これからでしょ～
『きゅうり』

さっぱりで旨い！
『ニンニクの芽炒め』

火の入れ方が絶妙なんですよね～

メチャ旨い！
ニンニクの芽のシャキシャキ感、最高！
『激辛麻婆豆腐』

山椒がメチャメチャかかってますね～

確かに辛いけど、旨みがしっかりしていて、旨い！
なんやろ～この旨みわ！
『焼き餃子』

いつ食べても、ここの餃子、旨いわ～
『海老マヨ』

マヨネーズの照り、最高ですよね～

海老がプリプリで、このソース、旨いわ～
『蒸し鶏』

ここに来ても、鶏の大魔人の銀さんはやっぱりこれです。（笑）

すごいあっさりやわ～
『くらげの酢の物』

こんな細いくらげを見たの、初めてやわ～

こんなに細いのに食感がすごくよくて、旨い！
『ピータン』

旨いわ～
ここで〆の二品を注文！
岸和田の兄さんがいろいろとリクエストしてます。
『海鮮あんかけ焼きそば』

焼きそば用の麺を少し焼いてから、海鮮の餡をかけてもらいます。
　
少し焼いた麺の食感がすごくいいわ～
固焼きそばの部分もあり、柔らかい焼きそばのところもあって、２回、楽しめます。
さすが、岸和田の兄さん！
続いて、ほんまの本日の最後の〆
『ニンニククラッシュ焼飯』

ニンニクみじん切りじゃなくて、クラッシュってのがいいですね～

これ絶品！
メチャメチャ旨い！
こんな美味しい炒飯、毎日食べたいわ～
このお店のすごいところは、さっき、あんなにたくさん鶏を食べていたのに、この量の中華がするする入って行くんです。
ほんまにこの店の虜になってしまってます。
なんか、最近、岸和田が近くなってきてるのは気のせいかなぁ～（笑）
『中国酒菜　福見（ふくみ）』　 過去の日記
第１回目
第２回目
『中国酒菜　福見（ふくみ）』　
　住所　　　：　岸和田市春木宮川町１－２ 　地図
電話番号：　072－437－0833
　営業時間：　17：00～24：00
　定休日 　：　火曜日
　最寄駅 　：　南海春木駅徒歩７分
　駐車場　 ：　店前に２台分

銀さんのブログを見てどうしてもこの大北地鶏を食べたかったので、銀さんにお願いをして、岸和田の兄さんと浪花男さんと４人で『彩鳥屋　てっちゃん』に行ってきました。（１ヶ月前ですみません）
車が渋滞していたので遅れて行くと、すでに始まっていました。
みんなが
まぁ～とりあえずこれ食べてみ～～～～～～～ってことで目の前にあったのがこれ！
『白肝』　別名、ウニ肝！

なんじゃこりゃぁ～～～～
メチャメチャ旨い！
次は『ウニ肝の海苔巻』

巻いてみました。

甘いわ～～～～～～～
これだけ食べに、岸和田に行く価値あるわ～
『牛どて焼き』

味噌の甘みがいいわ～
『玉葱ぽん酢』

玉葱甘いわ～
『野菜サラダ』
野菜にもこだわりをもっておられる大将が、ドレッシング有り、なしでもってきてくれました。
　
野菜がすごく甘いわ～
いよいよ、銀さんが焼こうってことで
『大北地鶏の焼き物』
つくねとモモ焼き
　
この半生の焼きつくね、最高！

野菜も焼きます。
　
続いて、希少部位！
『白子、心臓』

なんじゃ～この白子はぁ～
　
ウルトラメチャメチャ旨い！
こんな白子食べたの、初めてやわ～
さすが、鶏好きの銀さん、オススメの店だけあるわ～
『チキン南蛮』

アップでも

メチャメチャ柔らかくて、タルタルのグット！
『サツマイモ練乳』　『厚揚』
　
この厚揚げは絶品！
では最後に鍋をってことで
『地鶏のハリハリ鍋』
　
大北地鶏はしゃぶしゃぶで食べます。
水菜をいれて
　
あっさりした鍋で、お腹いっぱいやのに入るわ～
この出汁、メチャ旨い！
〆はうどんで！

この〆で終わることがないメンバー
ここで岸和田の兄さんが、焼飯を注文！
出てきたのが
『せせり焼飯』

せせりがいっぱい入ってます。
　
なかなかのパラパラ感があって旨いわ～
ハリハリ鍋の残ったスープでたまごスープ

なんか最後にホッとするわ～
『=”オススメメニュー』はこんな漢字です。

定番メニュー（クリックすると拡大します。）
　
　
　
さすが、銀さんオススメだけあって、メチャクチャ旨かったです～～～～
いろいろわがままを聞いていただいた、大将、ありがとうございます。
また絶対に寄せてもらいますね。
このメンバーはこれで帰るはずがないですよね～～～～～～～～
次、行くで～～～～～～～～～～～～～～～
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　　　　
　 kumakuma696969@yahoo.co.jp
『彩鳥屋　てっちゃん』
　住所　　　：　大阪府岸和田市上松町3090　植野ビル1-1
　電話番号：　072-432-0099
　営業時間：　17:00～24:00(LO23:00)
　定休日　 ：　火曜日
　最寄駅　 ：　ＪＲ東岸和田駅から徒歩５分
　駐車場　 ：　有　（店に要確認）