滋賀県大津市見世 関西のバーガー文化を引っ張っていってるのはここです。『AUNTY・MEE BURGER(アンティミーバーガー)』

急にここのハンバーガーが食べたくなったので、車を飛ばして、1年半ぶりに
『AUNTY・MEE BURGER(アンティミーバーガー)』に行ってきました。
前回行った時は、言葉は悪いですが、小屋みたいな所でやっておられたんですが、
すごく立派な店舗が出来てました。
AUNTY-MEE 店前
店内はテーブル席に10席ぐらいと、カウンター6席ぐらいって感じです。
AUNTY-MEE 店中
メニューはこんな感じです。前は、メニューも撮らせてもらえなかったんですが、大丈夫になりました。
AUNTY-MEE メニュー1
いろんなトッピングで、オリジナルバーガーを作ることもできますよ。(メニューをクリックすると拡大します。)
AUNTY-MEE メニュー2 AUNTY-MEE メニュー3
6月の限定バーガーは春人参バーガーみたいです。
AUNTY-MEE 限定メニュー
ドリンクメニューはこんな感じです。(メニューをクリックすると拡大します。)
AUNTY-MEE ドリンクメニュー1 AUNTY-MEE ドリンクメニュー2
バーガーは
『Double CHEESE BURGER オニオンスライストッピング』 1200円
飲み物は
『アイスレモネード』 350円
AUNTY-MEE アイスレモネード
すごくすっきりしていて美味しい~~
前の店は、作る工程の説明を聞きながら、待つスタイルだったんですが、この店舗になってからは、
そのシステムは無くしたそうです。
でもやっぱり、あの話を聞くのが好きな僕は、鉄板前で、話を聞きながら作るのを、見させてもらいました。
まず、バンズ、パテを焼いて、チーズをのせます。
AUNTY-MEE 調理工程1
焼けたバンズの上にレタスをひいて、焼けたパテをのせます。
AUNTY-MEE 調理工程2
そして、ケチャップ、マスタードをかけて
AUNTY-MEE 調理工程4
ピクルスとオニオンスライスをのせて
AUNTY-MEE 調理工程6
銀紙に包んで
AUNTY-MEE 調理工程7
出来上がりです。
AUNTY-MEE 出来上がり
上からギュッと押して
AUNTY-MEE 上から押す
中身はこんな感じになってます。(ちょっとピンボケですんません)
AUNTY-MEE 中身
がぶっと!
AUNTY-MEE 断面 
ウルトラメチャ旨い!
マイベストバーガーです!
肉の旨み、バンズがこの肉汁すべてを吸って、メチャ旨!!!!!
何がすごいかって、このバーガー、喉につまらないし、胃もたれしないですよ~~~
こんなにヘビーな量のバーガーを食べても軽いですよ~~
このバーガーあh食べに行く価値、ありますので、是非、滋賀まで行ってみてください。
これでお腹がいっぱいになると思ったんですが、あまりにも軽かったので
『チリポテトフライ』+50円でハラペーニョ入り  550円
AUNTY-MEE ホットチリポテトフライ
これを刻んで入れておられました。
AUNTY-MEE ホットチリポテトフライの中のハバネロ
3日、グツグツ煮込んで出来た、チリソース!
AUNTY-MEE ホットチリポテトフライ アップ 
メチャメチャ旨い!
これも是非一緒に頼んで食べてきてください。
やっぱり、ここのバーガー、すべてに置いてバランスがいい!
食べ終わってからも、大将と奥さんと1時間ぐらい、バーガー談義をさせてもらいました。
バーガーをもっと日本に普及させたいと思う思いがすごいものだと、より今回で認識しました。
これからはもっと頻繁に行かせてもらおうと思います。
バーガー好きは是非、行ってみてくださいね。
『AUNTY・MEE BURGER(アンティミーバーガー)』過去の日記
第1回目 QUEEN パイナップルトッピング
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
  ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
  kumakuma696969@yahoo.co.jp
『AUNTY・MEE BURGER(アンティミーバーガー)』←H.P
住所    : 滋賀県大津市見世1-11-21  地図
電話    : 080-3761-8480
営業時間 : Mon.-Sat.:11:30am~10:00pm Sun.:11:30am~6:00pm
定休日  : 火曜日と水曜日
最寄駅  : 京阪電車 南滋賀駅 、滋賀里駅 下車5分
駐車場   : 有り(店横)

大阪市北区西天満 創作野菜料理が旨いですよ。『かわず』

ごうし兄さんから、『かわず』に集合って声がかかったので、6名で行ってきました。
店前
店内はカウンター11席、テーブル席13席って感じです。(ピンぼけやぁ~
店中 カウンター
店中1
メニュの一番最初に、オーナーの竹内さんの思いが書いてあります。
まさにこの言葉通りのオーナーなんで、声かけてあげてくださいね。
メニュー オーナーの思い
フードメニュー(メニューをクリックすると拡大します。)
メニュー1 メニュー2
メニュー3 メニュー4
メニュー5
ドリンクメニュー(メニューをクリックすると拡大します。)
ドリンクメニュー1 ドリンクメニュー2
ドリンクメニュー3 ドリンクメニュー4
『烏龍茶』
烏龍茶
『お通し』
お通し(加賀太キュウリのチーズハサミ・トマト・じゃがいもと新たまねぎとベーコン和え)
左からじゃがいもと新たまねぎとベーコン和え、お豆腐、加賀太キュウリのチーズハサミ
加賀太キュウリのチーズハサミがこの中でも一番美味しかったわ~~
『ソムリエサラダ』
ソムリエサラダ
自家製ドレッシングをかけて
ソムリエサラダ(特製ドレッシング)
もうちょっと、このドレッシングを改良して欲しいかなぁ~
『トマトギョーザ』 
 
トマトギョーザ
トマトギョーザ アップ
トマトの中に、餃子の具が入ってます。
なかなか面白い味で、人気メニューなんがよくわかるわ~~
『アボガドとチキンの湯葉包み』
アボガドとチキンの湯葉包み
ゴボウのクリームソースが、すごく美味しい!
真中のご飯とソース混ぜて
アボガドとチキンの湯葉包み ソース和えご飯
これ、なかなかいけますよ~~
『じゃがいものおやき』 
じゃがいものおやき
じゃがいものおやき アップ
ジャガイモの甘さが、最高にわかる1品!
『れんこんのつみれ』 
れんこんのつみれ 
ウルトラメチャ旨い!
このカレー塩をつけて食べると、蓮根のかすかな食感が残っていて、旨い!
これ、ちょっとはまる旨さです。
『ホタテの貝柱とさつまいものパンプキンスープ』
ホタテの貝柱とさつまいものパンプキンスープ
ほうれん草のパンにのせて
ホタテの貝柱とさつまいものパンプキンスープ パン付け
さつまいも、パンプキンの甘さが引き立ってるわ~~
『大和ポークの竜田揚げ』
大和ポークの竜田揚げ
このニラソースと味噌だれをつけて、野菜を巻いて食べるんですよ~
大和ポークの竜田揚げ ニラソースや味噌だれ 
ウルトラメチャ旨い!
5時間、大和ポークを煮込んであるので、メチャメチャトロトロで、このソースをつけて、
野菜で巻いて食べると、どんだけでもたべれるわ~
これは、試作品で食べてみてくださいって
『エビパン』
エビパン
メチャメチャ旨い!
エビのすり身がメチャ甘くて、間違いなく、これ
グランドメニューになる旨さやった~~~
『お茄子のライスコロッケ』
お茄子のライスコロッケ
お茄子のライスコロッケ 断面
ご飯の甘みと茄子の甘みがすごくいい感じです。
『焼きパスタ』
焼きパスタ
焼きそばの麺がパスタの麺って感じで、野菜がいっぱい入っていて旨い!
『明太子と魚介のクリームソースパスタ』
明太子と魚介のクリームソースパスタ
その辺にあるパスタ専門店より、ソースは旨いわ~~~
『ゴーヤの春巻き』
またまた試作品ってこちお
ゴーヤの春巻き
ゴーヤの甘みが最高!
苦味もあまりなくて、これもレギュラーメニューなるんじゃないかなぁあ~
またまた試作品ってことで
『かぼちゃコロッケ』
かぼちゃコロッケ
中は、かぼちゃかぼちゃですね~
かぼちゃコロッケ 断面
かぼちゃの甘み、最高ですね。
そろそろ〆ってことで、
『特製ドライカレー』
特製ドライカレー
前回ランチの時にちょっと食べさしてもたっらんですが、そんなに辛くないんですが、深みのあるカレーです。
最後に
『呉トーフ』
呉トーフ 
これは、必食!
豆腐とバニラアイスの相性、抜群!
これ、いいでよ~~~
 
オープンして3ヵ月、リピーターも増えてきて、すごくいい感じになってきてると思います。
次は、ランチで大人気のハンバーグランチでも食べに行かせてもらおうと思います。
『かわず』過去の日記
第1回目 ランチ(かわずランチ&特製ドライカレー)
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『かわず』 ←H.P
 住所   : 大阪市北区西天満5-8-12
 電話番号: 06-6315-0039
 営業時間: 11時30分~14時00分 17時30分~22時00分
 定休日  : 日曜日、祝日営業
 最寄駅  : 地下鉄南森町駅より徒歩4分
 駐車場  : なし(近くにコインパーキング多数あり)

大阪市西成区旭 新店ではランチが始まってます。『本鳥久』

友達が、ランチ、美味しかったよって情報をもらったので、新店で移転した『本鳥久』に行ってきました。
前の店は大通りに面していたので、わかりやすかったですが、今回の親店は、1本中に入ってるので、
ちょっとわかりにくい所にありました。
本鳥久 店前
お店はカウンターと2階に座敷があるって感じになってました。
本鳥久 店中 カウンター
カウンター前には、いっぱいレアな焼酎が置いてあります。
本鳥久 店中 焼酎2
本鳥久 店中 焼酎1
ランチメニューは、丼ものと麺
本鳥久 ランチメニュー1
それと定食メニューって感じです。
鴨はツムラさんの鴨を使ってるそうなんで、メチャメチャ悩んだ結果!
これを頼みました。
本鳥久 ランチメニュー2
『チキン南蛮定食』ライス大(無料)
やっぱりマヨラーなんで、これを頼んでしまいました。
本鳥久 チキン南蛮定食 ライス大
いつものようにご飯チェック!
本鳥久 ご飯 大
ご飯がやわいねんなぁ~~
写真でもわかってもらえると思う。
『コラーゲンスープ』
本鳥久 コラーゲンスープ
塩加減は、個人でってことで塩を自分で入れて、味の調整をします。
メチャメチャ旨い!
このスープ、絶対に女性に人気があると思うわ~~
『チキン南蛮』
本鳥久 チキン南蛮アップ
大きな胸肉を2つ揚げてあって、それを四等分に切ってあります。
甘酢の餡にタルタルがいっぱいかかってます。
では
本鳥久 チキン南蛮 お箸もち 
メチャメチャ旨い!
すごくジューシーで、これは、
ご飯ススム君です。(笑顔)
『おかず3品』
本鳥久 マカロニサラダ 本鳥久 薩摩揚げ
この3品がもうちょっと気合を入れて欲しいなぁ~って気がしました。
本鳥久 手羽先
『本日のデザート』
本鳥久 お餅
このお餅、なかなか美味しかったです。
夜に比べると、すごくリーズナブルにしてあるので、食べに行きやすですよね。
今度は、ツムラの河内鴨を食べに行こうと思います。
P.S
河内鴨のユッケ丼ってすごく気になりますよね。(笑)
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『本鳥久』
 住所    : 大阪府大阪市西成区旭1-2-5 地図
 電話番号 : 06-6645-0141
 営業時間 : 12:00~14:30 17:30~21:30
 定休日   : 毎週水曜日 木曜日
 最寄駅   : 地下鉄花園町駅より徒歩1分
 駐車場   : 無 (近くにコインパーキング有)

箕面市小野原西 オシャレね喫茶店がオープンしました。『VERY BERRY』

箕面に新しいカフェが出来たって情報を頂いたので、『VERY BERRY』に行ってきました。
4月にオープンして2ヶ月ぐらいだそうです。
店前
店前にはランチメニューが
ランチメニュー
店内は、白と茶色を中心とした感じで、なんか落ち着く空間です。
店中1
席は20席近くはあるんじゃないですかね~
店中2
定番メニューは、こんな感じです。(クリックすると拡大します>)
定番メニュー1 定番メニュー2
定番メニュー3 定番メニュー4
定番メニュー5 定番メニュー6
まず
『オニオンスープ』
スープ
もうちょっと工夫がいるかなぁ~
しばらくすると
『まぜまぜカレー』 大盛
まぜまぜカレー 大盛
キーマカレーって感じで、ミンチいっぱいに玉ネギいっぱいって感じの
ドロドロカレーです。
まぜまぜカレー アップ
カレーの周りに、サラダ、ピクルス!
ピクルス、野菜
この目玉焼きがのってるのは嬉しいですね~
目玉焼き
ではスプンで
まぜまぜカレー スプンのせ
旨い!
確かに美味しいやけど、カレーって感じより、カレーミートソースって感じで、
ご飯よりパスタに合う感じ!
もっとスパイシーにした方が、いいんじゃないかなぁ~
『アイスティー』
アイスティー
周りで、たくさんの女性が食べてるクレープがすごく美味しそうだったので、
今度は、クレープを食べに行きたいと思います。
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  kumakuma696969@yahoo.co.jp
『VERY BERRY』
 住所    : 大阪府箕面市小野原西5-11-38  地図
 電話番号 : 072-728-0288
 営業時間 : 10:30~19:00
 定休日   : 毎週水曜日
 最寄駅   : 大阪モノレール豊川駅より徒歩13分
 駐車場   : 有 (6台)