友達から、小野原に旨い蕎麦屋があるって情報をもらったので、さっそく『松喜庵』に行ってきました。

店にはいると、大きな１枚板の大きなテーブルがど～～～～～んっとあります。（樹齢７００年の木から作ったそうです。）

店内をキョロキョロしてると、この蕎麦打ち場が目に入ります。すごく綺麗にしてますね～


そば粉の産地もちゃんと書いておられます。

メニューは、こんな感じです。
なにからなにまで、こだわりを持っておられるみたいですね～

本来ならば、黒はニ八なんですが、今日は十割ですってことだったので、十割のざるそばをお願いしました。
『十割蕎麦　黒』　７５０円

いい顔してる蕎麦ですよね～

まず、東京赤坂の『ろく助塩』で食べてみます。

メチャメチャ旨いわ～～～
蕎麦の風味がいい感じで鼻に抜けていきます。
次は出汁につけて

ちょっと甘みの強い鰹の出汁にもあうわ～
こんだけこだわりのある店は、間違いなくおにぎりが旨いだろうと思って注文してみました。

すごいベッピンなおにぎりだと思いませんか？
このご飯のツヤ
ピカピカじゃないですかぁ～

ウルトラメチャ旨い！
こんな旨いにんにん（岸和田の兄さん風）を食べたの初めてやぁ～
このにんにん、塩むすびなんですよ～
新米にここのろく助塩だけのシンプルなもんなんですが、これ、メチャウマでした。
最後に蕎麦湯を飲んで、ほっこりしました。

ここの女将さんに帰りがけに少しお話をさせてもらったら、ここの大将は、豊中のそば紀行さんで修行をされたそうです。
そば紀行さんはざる蕎麦でも１２００円するので、こちらは７５０円で食べれることを考えたら、この松喜庵さんはお得だと思います。
お蕎麦も美味しいですが、このおむすびには度肝を抜かれました。
今度は、温かいお蕎麦とおむすびを食べに行こうと思います。
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　　　　
　 kumakuma696969@yahoo.co.jp
『松喜庵』 　
　住所　　　：　箕面市小野原東2-2-21 　地図
　電話番号：　072-729-2888
　営業時間：　11:30～17:00
　定休日　 ：　月・第2・4火曜日
　最寄駅　 ：　大阪モノレール彩都線豊川駅より徒歩12分
　駐車場　 ：　有　（２台）

急にここの野菜鍋が食べたくなったので、『野菜鍋おざわ　本店』に行ってきました。
このお店の場所は、中央環状線から中央大通りを市内の方に向かって、阪神高速の高井田入り口の側道を走ると見えてきます。下の看板が目印です。

お店の前に駐車場があるので、車で行くのも便利です。

このお店は会員制なんで、店内はプライバシーを守れるような感じになっていて、個室みたいになってます。

僕が食べた今日の場所は、６人掛けテーブルのこんな感じです。他の場所は、靴を脱いでテーブルで食べる席もあったりします。

夜は会員制（永久会費３０００円）なんですが、お昼は誰でも食べれます。
ここは、夜は量が多くて、いつも最後まで食べれないぐらい、いろんなものが出てくるんですが、お昼はすごくお得な定食をしてるんです。
ランチメニューが少し変わってました。

いつも笑顔で僕を出迎えてくれるこのお店の女将さんが、
｢〇〇さん（僕の名前）のご希望のランチメニューが出来ましたよ～｣
いつもここに来たら、とんかつと海老フライの両方を食べたいと、いつも言っていたのが、メニューになったそうです。
僕みたいなお客さんが多くいたそうです。
そのメニューが
『ミックス御膳』　１８００円
メニューを見ただけで高いと思う人も多いと思いますが、ここのとんかつ、海老フライを見て、食べたらそうじゃないのをわかってもらえると思います。
このランチのお得なのが、どの御膳にも＋３００円でこの量の野菜鍋が付いてくるんです。（これ一人分です）

この野菜鍋の食べ方、特徴が書いてます。
ここのこのスープの虜に、僕はなってしまってるんですよ～

こんなたくさんの野菜も煮込んで行くと、こんな感じになっていきます。
　
レンゲにスープを２杯入れて、少し辛子を溶くと

やっぱり、メッチャメチャ旨い！
ほんまに、これ、塩使ってないの～って言ってしまうぐらい、ええ塩加減なんですよ～
でも、どんだけ飲んでも喉が渇かない、不思議なスープなんです。
鍋を食べてるとフライものができたみたいです。
『ミックス御膳』

とんかつ御膳の半分のとんかつと、海老フライ２本って感じで、見ただけで、よだれもんです。

携帯との比較で、とんかつの大きさ、厚み、
それに、海老フライの大きさがわかってもらえると思います。

ここのとんかつは、鹿児島の黒豚を使ってるそうで、肉が柔らかくて、脂が甘くて美味しいです。

特製とんかつソースをつけて食べたらメチャ旨い！
海老フライにも特製タルタルをつけて食べたらメチャ旨い！

海老もなかなかの大きさです。

ここもまた、ご飯が旨いんですよ～
普通の人は小さなお茶碗で出てくるんですが。いつも僕にはこの丼で持ってきてくださいます。（苦笑）

他の１品もすべてが美味しいです。
　
食べながら、女将さんとお話をしていたら、この不況で夜のお客さんが減って、今は安いハーフ料理３９８０円ってのも出してるので、宣伝しといてやぁ～と！

いつもおまかせの６０００円を食べていたんですが、あの量は、すさまじく多かったので、ハーフはちょうどいいかもです。
今度は、夜にハーフを食べに行こうかなぁ～
それにしても、お昼、これで、２１００円はメチャお得なんで、是非お昼に行ってみてくださいね。
『野菜鍋おざわ　本店』過去の日記
第１回目　ランチ　とんかつ御膳と海老フライ御膳
※　御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね～
　　　　　
　 kumakuma696969@yahoo.co.jp
『野菜鍋おざわ本店』 　Ｈ．Ｐ
　住所　　　：　東大阪市長田中１－３－８ 　地図
　電話番号：　０６－６７８８－０８３１
　営業時間：　１１：００～２３：００(中休みあり）
　定休日　 ：　不定休 ※　電話要確認
　最寄駅　 ：　地下鉄中央線長田駅より徒歩３分
　駐車場　 ：　有　（６台ぐらい）