こがんだ兄さんから連絡があり
「江坂のタバラが今度出る北摂グルメって雑誌に出るらしくて、その取材で
あいのりに出ていた田中美帆さんが来るから、店にこない?」
って言われたので、ちょっと興味があったので行ってみました。
店前も白のペンキに塗り替えられていて、すごく綺麗になってました。
実は、田中美帆さん、このタバラでアルバイトをされていたそうで、
田中美帆さんがオススメするってお店ってことでタバラさんが北摂グルメに出るそうです。
少しお話をさせてもらったんですが、すごく気さくで、話しやすい女の子で、可愛かったです。(笑)
せっかくってことで、オーナーさんが料理まで準備されていて、取材したスタッフに混ざって、
食事をさせてもらいました。
『お刺身舟盛り』
なんか、民宿にきてるんじゃないかって勘違いするぐらい、すごいのが出てきました。(笑)
中トロメチャ旨い!
ここのお刺身は本当に旨いので、オススメです。
『〆焼サバ』
前回も食べて旨かったのを思い出しました。
やっぱり旨いわ~~~
『カリカリポテトサラダ』
このカリカリの食感を是非味わって欲しいです。
『汲み出し豆腐』
口の中で解ける、豆腐です。
『枝豆海老春巻き』
メチャメチャ旨い!
この海老と枝豆がメチャ合うんですよね~~
前食べた時より、すごく旨みを感じました。
『ワカサギの天麩羅』
『ハンバーグ』
この店、第2位の人気のハンバーグで、ちょっと甘めのデミグラスソースが女性に人気があるそうです。
僕は、このハンバーグを塩で食べてみたいです。
『鶏の唐揚げ マヨネーズソース』
この店、一番人気の鶏の唐揚げ!
メチャメチャ旨い!
一日、タレに寝かせてあるので、すごく下味がついていて美味しい!
このマヨネーズソースが、またすごくいいんですよね~~
ではでは、本日のメインを
『オイルフォンデュ』
鍋が用意されてきました。
今日も、綺麗なヘレ肉に、美味しい野菜が並んでます。
では、お肉をお鍋に入れて
メチャメチャ旨い!
外がカリカリで中はレアな感じで、特製ポン酢で食べると、あっさりして旨い!
女性に人気があるのがよくわかるわ~~
今日も、作ってくださいました。
『ハイジの白パン』
これ、フワフワで美味しいだよなぁ~~
今日はちょっとこの後に予定があったので、デザートの前に帰らせてもらいました。
やっぱりいつ来ても美味しい料理を食べさせてもらえるタバラ、最高です。
今度は、寒くなったら、タバラ鍋を食べによせてもらいたいと思います。
これだけ食べたので、次の日の夕方まで、お腹が減りませんでした。(苦笑)
『Cafe&Dining TABARA(タバラ)』過去の日記
第1回目 オイルフォンデュコース その他いろいろ
第2回目 大きな大きなミンチカツランチ
第3回目 ディナーいろいろ
第4回目 大人のためのお子様ランチ
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
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ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
kumakuma696969@yahoo.co.jp
『Cafe&Dining TABARA(タバラ)』
住所 : 大阪府吹田市江坂町2-3-4 地図
電話番号: 06-6389-0900
営業時間: 11時00分~25時00分
定休日 : 日曜日、祝日
最寄駅 : 御堂筋江坂駅より徒歩6分
駐車場 : なし(店の近くにコインパーキング有)
このTABARAの料理を食べたいなぁ~と思った人は、是非、↓↓の二つのクリックお願いします。
Yearly Archives: 2010
箕面市箕面 ここ、マジ必食ですよ。 『鉄板ダイニング 天』
前から車で店の前を通るたびに気になっていた、『鉄板ダイニング 天』にランチに行ってきました。
店前もなかなかの高級感があって、おしゃれな感じがしますね~~
店内はカウンター席4席と座敷が6人用と4人用って感じでこじんまりしてるが、
なんか落ち着く空間になってます。
ランチメニューはこんな感じです。
大和牛ってのがすごく目についたので、『大和牛一口ステーキ&手ごねハンバーグ』をお願いしました。
まず、
『サラダ』
出し巻き卵を薄切りにしてあって、ドレッシングもオリジナルって感じで美味しい!
サラダも手抜きがなく、しっかり1品として出されているのが、すごくわかります。
サラダを食べてる間、ハンバーグを作っておられるペタペタする、音がすごく気持ちよく聞こえてきます。
作り置きのハンバーグじゃなくて、注文されてから作っておられるのがよくわかります。
なんか、これは期待できるなぁ~とワクワクして待ってました。
しばらくすると
ステーキとハンバーグのソースって持ってきてくださいました。
これはメチャ嬉しいはからいです。
この段階で、素材に自身があるのが、すごく伝わってきました。
すごくワクワクしながらまってると、来ました来ました。
『大和牛一口ステーキ&手ごねハンバーグ』 ライス大盛(無料) 1200円
これはすごい!
本当になにもソースがかかってなくて、僕の大好きなスタイルです。
久しぶりに食べる前から興奮しました。
いつものようにご飯チェック!
まず一口
ご飯も硬めで、僕好みでなかなか美味しい!
続いて
『お味噌汁』
田舎味噌って感じでお豆腐がしっかり入っていて、これもぜんぜん手抜きがないのがよくわかります。
早く、これを食べたくて、見ただけで、美味しそうなステーキがたまりません。
『大和牛一口ステーキアップ』
このビジュアルだけでもわかってもらえると思うんですが、
1200円のランチに出てくるステーキじゃないですね。
では塩をつけて
超ウルトラメチャ旨い!
なんじゃこりゃ~~
口の中でとけて行きました。
ちょっとレアな感じで焼かれていて、肉の旨みを最大限に生かした焼き加減です。
マジ、ビックリしました。
続いて、ハンバーグを
絶妙のいい焼き色がついてますね~~
ではお箸で切ってみます。
メチャメチャ柔らかく、いい硬さです。
ではこれも塩をつけて
超ウルトラメチャ旨い!
肉の旨み、たまねぎの甘みがすごくミックスされて、これは旨い!
庄内のデリシャス、桃谷のポッケにも負けてない旨さがあるハンバーグです。
あまりに美味しかったのでハンバーグの上の目玉焼きを潰さずに食べたぐらいです。
もっと早くにここの来てればと後悔するぐらいの旨さです。
この副菜たちも、すごく手がこんでます。
枝豆の煮こごりもなかなかの旨さです。
あまりに美味しかったので、イケメンシェフの山内さんと少し、お話をさせてもらいました。
ランチでも、この肉を出してるんですって、お肉を見せてもらいました。
そら、このサシの入った大和牛を出してるんやったら、旨いに決まってますよ。
大和牛が奈良県で飼育されてるそうで、それを直接一頭買いして、この価格で出しておられるそうです。
料理も、サービスの一人でされてるのも、美味しいものを少しでも安くと思ってやられているので、
ちょっと時間がかかるけども、この旨さやったら、ぜんぜん苦痛にならないぐらいです。
この店は、超オススメなんで、是非予約して行ってみてくださいね。
マジ、超旨かった!
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『鉄板ダイニング 天』
住所 : 大阪府箕面市箕面5-11-2 吉田ビル 1F 地図
電話番号: 072-700-6110
営業時間: 11時30分~15時00分(L.O14:30) 18時00分~24時00分(L.O23:30)
定休日 : 水曜日
最寄駅 : 阪急箕面駅より徒歩10分
駐車場 : なし(近くにコインパーキング多数有)
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高槻市城南町 新米が入ったので、ご飯の旨みがアップしてました。 『旬菜厨房 中中』
ちょっと高槻でランチする時間があったので、久しぶりに
『旬菜厨房 中中』に行ってきました。
店前に、本日の日替わりメニューが出てます。
お昼過ぎに行ったんですが、今日はお客さん、少なめでした。
この冷たいお茶を出してくれるの嬉しいですね。
定番メニューはこんな感じです。
今日は、日替わりの
『きのこソースのハンバーグ』 750円
いつものようにご飯チェック!
ご飯、新米になったそうです。
メチャメチャ旨い!
今までの中で、今日の一番やわ~~
『お味噌汁』
大きなおふがたくさん入っていて旨い!
ではメインのハンバーグを
ジューシーなハンバーグじゃなく、肉肉しい、ハンバーグって感じかなぁ~
では一口
メチャメチャ旨い!
自家製きのこソースが勝ちすぎて、肉の旨みがわかりにくいのが残念かなぁ~~
肉だけで食べてみたら、肉の旨みがすごくあるので、このハンバーグ、塩で食べたら、
もっと美味しいと思うわ~~
『小鉢』
この菜っ葉の炊いたの美味しいわ~~
いつも思うねんけど、ほんまにここの女将さん、料理旨い!
ちょっと不便な場所にありますが、すべて手作りのこの定食、食べに行ってみてくださいね。
駐車場もあるので、車で行っても、便利ですよ。
『旬菜厨房 中中』過去の日記
第1回目 唐揚げ定食
第2回目 クリームコロッケ定食
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『旬菜厨房 中中』 ←H.P
住所 : 大阪府高槻市城南町1-6-17 地図
電話番号: 072-673-8895
営業時間: 11時30分~14時00分 18時00分~23時00分
定休日 : 日曜日のみ※祝日営業
最寄駅 : 阪急高槻市駅より徒歩17分
駐車場 : 有(2台)
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箕面市今宮 寒くなってきたら今年もこの豚汁ですね。 『しげみ』
急に寒くなってきたので、体を温めるものが食べたいなぁ~と思って頭に浮かんだ
『しげみ』に久しぶりに行ってきました。
久しぶりに行くと、あんたのブログを見て、お客さんがたくさん来てくれてるわ~ってお話してくださいました。
そう言って頂くと、なんか、嬉しいです。
今日の黒板メニューです。
寒くなったら出てくるカキフライがあるじゃないですかぁ~
もちろんそれを頼みました。
しばらくすると、きましたきました。
『豚汁(ミニ)定食 カキフライ付』 750円
なんか50円、値上がりしてるみたいです。
いつものようにご飯チェック!
箕面で出来た新米だそうです。
では一口
ウルトラメチャ旨い
やっぱりご飯の炊き方、すごくええねんなぁ~~
お米はこうじゃなきゃですね。
メインの豚汁!
いつ見ても、このビジュアル、おかしいですよね。(笑)
ちょっと甘めの豚汁なので、七味をかけて食べるのが好き!
ウルトラメチャ旨い
すごくシンプルなんですが、旨みがあるんですよね~~
食べ終わるころには、体は、ホカホカ!
今年も、何回もお世話になると思います。
おまけの
『カキフライ』
この時期にしては、なかなかの大きさのが4個もついてます。
メチャメチャ旨い!
養殖やと思うんやけど、十分、海のミルクの味がします。
最近、目玉焼きじゃなくて、この出汁巻がついてます。
このお漬物だけで、ご飯が一杯食べれそうです。(笑)
これから、寒くなってきたら、この豚汁ですね。
この冬、この豚汁は必食ですよ!
お母さん、お父さん、いつも美味しい豚汁、ありがとう。
『しげみ』過去の日記
第1回目 豚汁(ミニ)定食 カキフライ付
第2回目 豚汁(ミニ)定食 魚フライ付
第3回目 豚汁(ミニ)定食 盛合せ付
第4回目 豚汁(ミニ)定食 カキフライ付
第5回目 バッテラ&豚汁 大
第6回目 バッテラ&豚汁 大
第7回目 豚汁(中)定食 コロッケ
第8回目 豚汁(中)定食 コロッケ
第9回目 豚汁(中)定食 コロッケ
第10回目 豚汁(中)定食 コロッケ
第11回目 豚汁(中)定食 コロッケ
第12回目 豚汁(中)定食 コロッケ
第13回目 豚汁(大)定食 コロッケ
第14回目 豚汁(中)定食 コロッケ
第15回目 豚汁(小)定食 コロッケ
第16回目 豚汁(小)定食 コロッケ
第17回目 豚汁(中)定食 コロッケ ご飯(小)
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
kumakuma696969@yahoo.co.jp
『しげみ』
住所 : 大阪府箕面市今宮1-7-6 地図
電話番号 : 072-729-5516
営業時間 : 11:00~14:00(※11時前から空いてる時あり)
定休日 : 土曜日、日曜日、祝日
最寄駅 : 阪急北千里駅より徒歩25分
駐車場 : 無 ※PC DEPOTには車を止めないようにして下さい。
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