箕面市箕面 ここ、マジ必食ですよ。 『鉄板ダイニング 天』


前から車で店の前を通るたびに気になっていた、『鉄板ダイニング 天』にランチに行ってきました。
天 店前
店前もなかなかの高級感があって、おしゃれな感じがしますね~~
店内はカウンター席4席と座敷が6人用と4人用って感じでこじんまりしてるが、
なんか落ち着く空間になってます。
天 座敷
ランチメニューはこんな感じです。
大和牛ってのがすごく目についたので、『大和牛一口ステーキ&手ごねハンバーグ』をお願いしました。
天 ランチメニュー
まず、
『サラダ』
天 サラダ
出し巻き卵を薄切りにしてあって、ドレッシングもオリジナルって感じで美味しい!
サラダも手抜きがなく、しっかり1品として出されているのが、すごくわかります。
サラダを食べてる間、ハンバーグを作っておられるペタペタする、音がすごく気持ちよく聞こえてきます。
作り置きのハンバーグじゃなくて、注文されてから作っておられるのがよくわかります。
なんか、これは期待できるなぁ~とワクワクして待ってました。
しばらくすると
ステーキとハンバーグのソースって持ってきてくださいました。
これはメチャ嬉しいはからいです。
この段階で、素材に自身があるのが、すごく伝わってきました。
天 ソース3種
すごくワクワクしながらまってると、来ました来ました。
『大和牛一口ステーキ&手ごねハンバーグ』 ライス大盛(無料) 1200円
天 大和牛一口ステーキ&手ごねハンバーグ ライス大盛 1200円
これはすごい!
本当になにもソースがかかってなくて、僕の大好きなスタイルです。
久しぶりに食べる前から興奮しました。
いつものようにご飯チェック!
天 ご飯
まず一口
天 ご飯 お箸持ち
ご飯も硬めで、僕好みでなかなか美味しい!
続いて
『お味噌汁』
天 お味噌汁
田舎味噌って感じでお豆腐がしっかり入っていて、これもぜんぜん手抜きがないのがよくわかります。
早く、これを食べたくて、見ただけで、美味しそうなステーキがたまりません。
『大和牛一口ステーキアップ』
天 大和牛一口ステーキアップ
このビジュアルだけでもわかってもらえると思うんですが、
1200円のランチに出てくるステーキじゃないですね。
では塩をつけて
天 大和牛一口ステーキ お箸もち 
超ウルトラメチャ旨い!

なんじゃこりゃ~~
口の中でとけて行きました。
ちょっとレアな感じで焼かれていて、肉の旨みを最大限に生かした焼き加減です。
マジ、ビックリしました。
続いて、ハンバーグを
天 ハンバーグ アップ
絶妙のいい焼き色がついてますね~~
ではお箸で切ってみます。
天 ハンバーグ 断面
メチャメチャ柔らかく、いい硬さです。
ではこれも塩をつけて
天 ハンバーグ お箸もち 
超ウルトラメチャ旨い!
肉の旨み、たまねぎの甘みがすごくミックスされて、これは旨い!
庄内のデリシャス桃谷のポッケにも負けてない旨さがあるハンバーグです。
あまりに美味しかったのでハンバーグの上の目玉焼きを潰さずに食べたぐらいです。
もっと早くにここの来てればと後悔するぐらいの旨さです。
この副菜たちも、すごく手がこんでます。
天 焼き野菜、煮こごり 
枝豆の煮こごりもなかなかの旨さです。
あまりに美味しかったので、イケメンシェフの山内さんと少し、お話をさせてもらいました。
ランチでも、この肉を出してるんですって、お肉を見せてもらいました。
天 大和牛一口ステーキ 生肉
そら、このサシの入った大和牛を出してるんやったら、旨いに決まってますよ。
大和牛が奈良県で飼育されてるそうで、それを直接一頭買いして、この価格で出しておられるそうです。
料理も、サービスの一人でされてるのも、美味しいものを少しでも安くと思ってやられているので、
ちょっと時間がかかるけども、この旨さやったら、ぜんぜん苦痛にならないぐらいです。
この店は、超オススメなんで、是非予約して行ってみてくださいね。
マジ、超旨かった!
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  kumakuma696969@yahoo.co.jp
『鉄板ダイニング 天』
 住所   : 大阪府箕面市箕面5-11-2 吉田ビル 1F  地図
 電話番号: 072-700-6110
 営業時間: 11時30分~15時00分(L.O14:30) 18時00分~24時00分(L.O23:30)
 定休日  : 水曜日
 最寄駅  : 阪急箕面駅より徒歩10分
 駐車場  : なし(近くにコインパーキング多数有)
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