茨木市大池 東京オリンピックの選手村のシェフが茨木におられます。『ムツヤ』

友達から、茨木に昔からある洋食屋さんがあると聞いて、『ムツヤ』に行ってきました。
食べに行く前にネットで調べると、すでにポテチさんが行っておられて、参考にさせてもらいました。
店前
年期の入った、ショーケースがいい感じですよね~
店前ショーケース
大将と奥さんに、ちゃんと許可もらって写真撮るからいいよって、こころよく、写真を撮らせてもらいました。
店内はカウンター6席とテーブル席2席って感じで、昭和の雰囲気がまだまだ残っています。
店中
メニューは壁一面に書いてあって、メチャメチャ悩みます。
いろいろ悩んだ結果
最近、洋食屋ではほとんど見たことがない、
『シャリアピンステーキ』
と洋食の定番人気料理の
『オムライス』
をお願いしました。
メニュー
店内を見てると、こんな賞状を見つけました。
ポテチさんも書いてましたが、ここの大将、
大阪グランドホテルのシェフをされていて、その時に全国から300人の料理人に声がかかって、
その一人として、東京オリンピックの選手村のシェフをされたそうです。
オリンピック後、40年近くこの地で『ムツヤ』を夫婦二人でやっておられるそうです。
この店の前、よく通るんやけど、全然。、知らなかったです。
賞状
カウンター席に座って、大将のフライパン捌きを見てると、まさに職人技!
この店に来たら、是非、カウンターの料理を作ってるのが見える席をオススメします。
作り方を見てると
玉葱と鶏肉を炒めて、そこのご飯を入れて、特製ケチャップでケチャップライスを作って、
薄く焼いた玉子で焼いて、フライパンをふって、出来上がり!
その手際良さに惚れ惚れ!
出てきたのがこれです。
『オムライス』 420円
オムライス 420円
このケチャプライスのケチャップのご飯の絡み方が最高なんがわかってもらえるかなぁ~
オムライス 断面
メチャメチャ旨い!
Simple is best
まさに、この言葉が一番あってる言葉じゃないですかね~
これ、420円ってありえない価格ですね~
続いて、シャリアピンステーキを作るのを見させてもらいました。
ランプ肉を薄く叩いて、みじん切りした玉葱をしばらく肉の表と裏に塗りつけて、
ねかして置いておられました。
その間に、この玉葱ペーストを使って、ソースを作っておられました。
このペースト、なんでも使えそう~~~~~~~~~
これ、欲しいなぁ~と思うのは、僕だけでしょうか?(笑)
玉葱ペースト
お肉を焼いてソースを掛けて出来上がったのが、これです。
『シャリアピンステーキ』 880円
シャリアピンステーキ
このソース、いい感じですよね~~~
シャリアピンステーキ アップ
切ってくださっているので、お箸で食べてみました。
シャリアピンステーキ 箸もち
メチャメチャ
柔らかくて旨い!
決して高くないお肉なんですが、玉葱を塗るつけた下準備で、お肉が別もんのように柔らかくなってます。
また、この玉葱のソースが絶品!
ちょっとした工夫で、旨くなるんですよね~
付け合せのケチャップスパゲティー
ケチャップスパゲティー
これも作りおきじゃなく、注文が入ってから作っておられます。
熱々なんで、美味しいですね~
付け合せのサラダ!
サラダ
マヨネーズってのが、たまらなくいいです。
まだまだ食べたいメニューがいっぱいあったので、アップで撮ってみました。(クリックすると拡大します)
メニューアップ1 メニューアップ2
メニューアップ3 メニューアップ4
この料理で、本日、1300円でした。
こんなリーズナブルで美味しい洋食屋ってあまりないですよね~
違いなく
通わせてもらいます!
大将、お母さん、おおきに!
また近々、行きますね。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
  ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
  kumakuma696969@yahoo.co.jp
『ムツヤ』
住所   : 大阪府茨木市大池1-14-28  地図
 電話番号: 072-634-4833
 営業時間: 11時00分~23時00分  
 定休日  : 毎週火曜日 ※第1火曜日は営業してるかも
 最寄駅  : 阪急茨木市駅より徒歩10分
 駐車場  : あり(店の裏に1台あり)

明日、4月9日(金)から再開されるそうです。『ルート271』

船井さんからメールが来ました。
「やっと退院できました。」

4月9日から再開します。

待ちに待った、再開ですね~
読者さんからも、いつから再開ですかって、問い合わせのメールをたくさん頂いたんですが、
やっと再開だそうです。
まだ、船井さんの体調も完璧じゃないそうなんで、ゆっくり体を慣らしながら、やられるそうです。
たくさんの、メディアからの取材の依頼がきてるそうなんで、もっともっと、大人気になるかもですよ。
僕は9日の朝一番にクロワッサンを買いに行くので、良かったら、みなさんも来てくださいね。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
  ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
  kumakuma696969@yahoo.co.jp
『ルート271』
住所    : 大阪府高槻市氷室町2-47-15 地図
電話    : 072-628-1078
営業時間 : 9:00(土日祝7:30)~18:00(売り切れ次第終了)※16時ぐらいに売り切れる場合あり
定休日  : 月曜日、木曜日
最寄駅  : JR高槻駅市バス(塚原線及び阿武山線)で阿武野小学校前を下車、目の前
駐車場   : あり(2台)

茨木市松ヶ本町 ここの店のご飯大は危険です。『定食屋 政茶論』

茨木市内に住んでる人は一度は見たことがあるんじゃないでしょうか?
茨木インターから産業道路を走ってると、この店が左手にあります。
場所はロイヤルホストとマイカル茨木の間にあって、お好み焼屋さんの横です。
この辺で、あ!って思った人もいると思うんですが、定食屋って暖簾が出ている店です。
実は、この店、名前は定食屋じゃなくて、
『定食屋 政茶論』だそうです。
この地で30年以上も定食屋をされてるそうです。
店員さんは、2代目娘さん、初代女将さん、パートさんって感じでやっておられます。
店前
店内はカウンター6席
店中 カウンター
テーブル4席って感じです。
店中 テーブル席
定食メニューはこんな感じであります。
定食メニュー
今日の日替定食はエビフライ!
日替定食
僕が頼んだのは
『日替定食 ご飯大』 750+50= 800円
日替定食 ご飯大
なんじゃこりゃぁ~
ご飯大、ラーメン鉢に溢れんばかり入ってるじゃないですか~
携帯の大きさで、この量がわかってもらえると思います。
久しぶりにご飯を見て、恐怖を感じました。(苦笑)
ご飯 携帯比較
でも、さすが、30年の歴史のご飯!
見た目も美しい~~~
ご飯 アップ
メチャメチャ旨い!
ご飯の固さ、いい感じ!
まずいご飯やったら、絶対にこの量は食べれないわ~~
『エビフライ』
エビフライもなかなかの大きさやわ~
エビフライ アップ
携帯で大きさわかってもらえると思うけど、この大きさのエビが4本!
エビフライ 携帯比較
これにタルタルをつけて
エビフライ タルタル付け
やっぱり、エビフライには、タルタルやなぁ~
これ4本ってなかなか食べごたえがあるわ~
これ食べてもご飯、2/3しか減ってない。(苦笑)
キャベツ、すごい量!
キャベツ アップ
この定食には小鉢が2つ付いてるのが、これまた、すごく美味しかった。
まず
『筍の木の実和え』
筍の木の実和え
初もんですね~
この味付け、好きなんだよなぁ~
これでご飯、ススムススム!
『白和え』
白和え
ウルトラメチャ旨い!
あかん、この白和え、僕の心をメチャつかんだわ~
お腹、いっぱいやねんけど、これ、3杯はお替りしたいぐらい、美味しかったわ~
意外と、このような小鉢、手を抜くところがあるんやけど、ここの小鉢は、最高でした。
『味噌汁』
味噌汁
出汁のきいた味噌汁で、これも旨い!
『漬物』
漬物
この小鉢、漬物があったから、なんとかご飯を完食!
鉢の深さがわかってもらえるかなぁ~
ご飯 完食
最後に、コーヒーが紅茶が付います。
『アイスティー』
アイスティー
これで、800円はなかなかのコスパですね~
僕は11時30分に入ったんですが、12時前から、常連さんが、いっぱい入ってこられて、満員になってました。
この味に、このコスパやったら、人気あるのもわかるわ~
遠方からや、車の営業マンもこの店には2台の駐車場が完備されてるので、安心ですよ。
駐車場は店のすぐ横にありますよ。
駐車場
今度は、ご飯大にせずに、違った定食を食べに行こうと思います。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
  ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
  kumakuma696969@yahoo.co.jp
『定食屋 政茶論』
住所   : 大阪府茨木市松ヶ本町6-26 地図
 電話番号: 072-626-8374
 営業時間: 11時30分~14時00分  18時~21時ぐらい
 定休日  : 不定休
 最寄駅  : JR茨木駅より徒歩5分
 駐車場  : 有(店の横に2台)

茨木市西駅前町 週3日限定スパイシーカレー 『あんしん きっちん』

友達から茨木近辺で一番、ビールの種類が置いてるダイニングBarがあって、
月、火、水だけランチでカレーを出してると聞いたので、
黄レンジャーのプーさんとしては行かねばってことで、『あんしん きっちん』に行ってきました。
店前
店前メニューには、お持ち帰り専用って書いてます。
お持ち帰り専用をランチで出してるって感じみたいですね~
メニューに、マイスプーンを持ってきたら、5円引きっていいですね~
店前 メニュー
店内はカウンター10席
店中 カウンター
4人掛けテーブル3つって感じです。
店中 テーブル
カレーは4種類、準備されてます。
僕は『牛すじカレー 大盛』をお願いしました。
カレーの辛さは、追加料金で調整できるそうですが、今日はノーマルで!
本日のカレー
まず
『ピクルス』
キャベツの朝漬け
ピクルスかと思えば、キャベツの朝漬けでした。
なんか、これもありですよね~
いよいよ、本日のメインが
『牛すじカレー 大盛』 700円
牛すじカレー
ご飯は白米か五穀米が選べたので、五穀米にしてみました。
大盛なのに、ちょっと量が少ないですね~(最近、すごい大盛を見すぎかも(苦笑))
五穀米
てば、食べて見ます。
スプン持ち
メチャ旨い!
スパイシーで、玉葱の甘みがきいていて、いい感じ!
ノーマルでも、なかなかの辛さですね~
牛すじもゴロゴロ入ってます。
牛すじアップ
スジも柔らかくて、旨い!
店内を見ると、いろいろお酒を置いてあります。
お酒いろいろ
特に、世界のビールがたくさん置いてありますね~
箕面ビールもあるみたいです。
世界のビール
店内は、ここのママさんが手作りの料理を出して、お酒を飲むって感じのお店になってるって感じです。
この、おいしいカレーを作るママさんの料理をまた、食べに行きたいと思ったので、
夜にまた行ってみようと思います。
※ 御意見や聞きたいことがある方は下記にメールくださいね~
  ここ、美味しいよって、情報も、メールしてくださいね~
  kumakuma696969@yahoo.co.jp
『あんしん きっちん』
住所   : 大阪府茨木市西駅前町10茨木グランドハイツ103号  地図
 電話番号: 072-621-4552
 営業時間: 11時30分~14時30分  18時~23時 ※ランチは月、火、水のみ
 定休日  : 日、祝 第1、第3、第5土曜日
 最寄駅  : JR茨木駅より徒歩5分
 駐車場  : なし(店の近くにコインパーキングあり)